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【回転】ミスター味っ子35【竹筒そうめん】

1 :愛蔵版名無しさん:2013/09/07(土) 22:48:52.20 ID:???
前スレ
【これでも】ミスター味っ子34【主任ですよ】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1361293559/

関連スレ
【味っ子2】 寺沢大介 23【総合】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/comic/1328008030/

※「何も描写がないってことは〜」はスルー推奨

2 :愛蔵版名無しさん:2013/09/07(土) 22:49:24.44 ID:???
 1、25には帯なし
【さあ】ミスター味っ子 2【食べてみてよ】   【息子も】ミスター味っ子 3【よろしく!】
【母さん全然】ミスター味っ子4【わかんないわよ】 【ブラベストッ】ミスター味っ子5【真好吃ッ】
【味道】ミスター味っ子6【求真】         【当然!!】ミスター味っ子7【当たり前ッ!×3】  
【法子ママン】ミスター味っ子8【若返り】      【いくらでも】ミスター味っ子9【食べられる】
【僕のこの手は】ミスター味っ子10【燃えている】 【カバ先生も】ミスター味っ子11【頭で食ってた】
【DQNのトップは】ミスター味っ子12【いつもマネ親】 【下町の包宰】ミスター味っ子13【一流料亭の娘】
【関場武雄】ミスター味っ子14【米本精道】    【河合潤二郎】ミスター味っ子15【高平謙】
【芝闘庵】ミスター味っ子16【岩川桃子】     【阿部】ミスター味っ子17【杉本】
【神の包丁】 ミスター味っ子18 【人の包丁】   【黄金のウナギ】 ミスター味っ子19 【冬虫夏草】
【腹にずしーん】 ミスター味っ子20 【鼻につーん】【犬も食わない】 ミスター味っ子20 【酒粕鍋】

3 :愛蔵版名無しさん:2013/09/07(土) 22:49:58.50 ID:???
【水が命】 ミスター味っ子21 【素焼きの壷】   【ひまわり】ミスター味っ子22【きんもくせい】
【舌ざわり】ミスター味っ子23【香り】      【三種の】ミスター味っ子24【ウナ丼】
【鰯グラタン】ミスター味っ子26【豆腐アイス】     【そこでこの】ミスター味っ子27【青ジソさっ!】
【蛸焼きなのに】ミスター味っ子28【蛸入って無い】【天衣無縫】ミスター味っ子29【自由な発想】
【ぺかりん】ミスター味っ子30【へっへー】    【秘密は】ミスター味っ子31【この白い粉さ!】
【パスタアイスこそ】ミスター味っ子33【食べたい】 【これでも】ミスター味っ子34【主任ですよ】

4 :愛蔵版名無しさん:2013/09/07(土) 22:58:36.67 ID:???
>>1
おー
回転そうめん

当時食べたかったGJ

5 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 00:21:32.78 ID:???
前スレ最後で安倍弟や丸井さんかわいそう論が出てたが
リアルのリストラはあんなもんじゃないからな
自由民主党によって日本は地獄になった

6 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 07:13:20.67 ID:???
芸能やマスコミみたいに狭い業界なら再就職の妨害なんてことも可能だろうが
飲食なんてどこにでもあるだろう
味皇にせよ味将軍にせよ、全国に影響力を持つとは思えない

7 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 07:31:16.31 ID:???
料理で世界征服みたいなノリの組織が出てくる漫画でそんな事言われても…

8 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 08:48:54.67 ID:???
>>5
わかる
日本の今の問題は全部自民党が悪い
民主党が日本を救おうとしていたのにネトウヨは

9 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 08:58:57.60 ID:???
  /\___/\
/ /    ヽ ::: \
| (●), 、(●)、 |
|  ,,ノ(、_, )ヽ、,,   |
|   ,;‐=‐ヽ   .:::::|
\  `ニニ´  .:::/      Sorry,
/`ー‐--‐‐―´´\        No Koreans
       .n:n    nn      Allowed.
      nf|||    | | |^!n
      f|.| | ∩  ∩|..| |.|
      |: ::  ! }  {! ::: :|
      ヽ  ,イ   ヽ  :イ

10 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 17:22:51.69 ID:???
素麺にあんこはいいとしてあんこにししとうは遠慮したい

11 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 18:46:20.13 ID:???
まぁ食べてみてよ!

12 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 20:54:06.55 ID:???
熊五郎ラーメンはトッピングがシンプルという意味不明ルールで試合には負けたよな

具があれば熊五郎ラーメン最強w

13 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 21:05:16.72 ID:???
丸井は料理会を追放されてホームレスに
水谷は料理会を追い出されても引く手あまた

これが人望の差か

14 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 22:40:47.73 ID:???
丸井シェフは再就職先は一流どころじゃないとイヤだ、
って言うプライドが邪魔してのことだからなぁ…

15 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 22:44:46.82 ID:???
だったらイタリアに行けばいいのに
いくらなんでも海外まで手は及ばないだろう

16 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 22:45:55.83 ID:???
くるみ入りのミートスパゲティが得意料理の奴なんて
イタリアで仕事あるわけがない

17 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 22:50:16.67 ID:???
>>12
熊五郎が落ちたのは濃いスープに縮れ麺は合わないという理由だぞ
それに、ラーメン勝負では具は元から評価対象外
ちゃんと手元に資料ある?曖昧な記憶だけで書き込むな迷惑だ

18 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 22:54:00.73 ID:???
いい加減な記憶で突っ込む奴がいるのも、このスレのループ現象の一つだなw

19 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 23:11:41.38 ID:???
エンドレス深呼吸

20 :愛蔵版名無しさん:2013/09/08(日) 23:41:46.79 ID:???
丸井のおっちやんは味仙人に「うまい」といわせた
世界で三人しかいないうちの一人だぞ!!

21 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 00:03:49.22 ID:???
丸井シェフならイタリアで本場ナポリ仕込みのナポリタンを振る舞ってくれるだろう
イタリア人なんてミートソースとナポリタンとピザパイ食わせておけばいいんだよ
海鮮?何それ美味しいの?

22 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 00:34:58.95 ID:???
ナポリタンって日本オリジナル料理やで…

23 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 00:51:52.75 ID:???
お前らそんなに丸井のおっちゃん嫌いなん?

24 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 01:42:17.08 ID:???
鼻がキライ

25 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 01:42:44.71 ID:???
法子さんに手を出す豚は地獄の業火に焼かれよ

26 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 02:23:25.91 ID:???
アニメ版じゃ30台デブヒゲ親父がコブ付きとは言え
美人嫁もらうんだからここの住人には希望の星だろう

27 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 02:50:56.68 ID:???
おっちゃん30代だったのかよ!

28 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 02:55:54.58 ID:???
どんぶり兄弟の話とか完成度が高くてアニメオリジナルって知らなかった
お子様ランチとかウィーン少年料理団とかはひどかったけど

29 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 03:00:46.16 ID:???
>>27
イタリア出発前、法子に挨拶する時
「丸井善男3?歳!!」って言ってた気がする
一桁年齢は覚えてない

30 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 03:16:29.41 ID:???
20年イタリア料理を研究した結果が

『ミートスパゲッティには砕いたクルミを入れることだ!』

31 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 03:38:09.83 ID:???
陽一の初対戦で「クルミ入りミートスパゲティ」を作って
そのまま味方で解説役になったがために
一生「クルミ入りミートスパゲティ野郎」の呪縛から逃れられないおっちゃん…

32 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 03:42:40.91 ID:???
丸井のおっちゃんを馬鹿にするな
あのミスター味っ子とよばれた天才少年料理人、にチーズの知識やイカ墨の調理法を
教えるほどの「自称」世界で何本かの指折りイタリアン料理家だぞ

33 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 04:04:06.25 ID:???
自称もなにも
「味皇料理会イタリア部主任」「味仙人トーナメント優勝者」「本場イタリアへ指導者として招かれる」
こんだけ肩書きをしっかり持ってるキャラは珍しいと思うけど…

34 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 06:04:01.06 ID:???
原作とアニメごっちゃでドヤ顔されてもナ・・・

35 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 06:24:11.18 ID:???
GP一馬のカニスパの実況で

「実験的で「ありかつ完成度の高い、まさにもっともGPにふさわしい料理です!」

と絶賛してたけど、後で全員一致で落とす審査員が言うとは思えないし
あれ言ったの丸井のおっちゃんだろ?
司会はおっちゃんだったし、なによりスパゲティだし、おまけに海鮮は専門外だからなw
ホントぼんくらで使えないおっちゃんや。

36 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 08:35:31.34 ID:???
ソフトシェルクラブを知らないイタリア料理主任に血のソーセージを知らないドイツ料理主任

37 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 08:38:50.76 ID:???
ソフトシェルクラブってイタリア料理で使うっけ?

38 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 09:09:55.78 ID:???
変化球ではあるが基本的にはカニなので使わないということはないだろう。
ただ、ミートソースには入らないので丸井は知らなくても良い。

39 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 09:11:44.35 ID:???
ソフトシェルクラブはアメリカだな

40 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 09:14:16.78 ID:???
>>39
そだね
アレとイタリア料理結びつけて文句言うのはさすがに難癖レベル

41 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 11:08:09.71 ID:???
>ソフトシェルクラブはアメリカだな
>アレとイタリア料理結びつけて文句言うのはさすがに難癖レベル

今現在通ってる呼び名がそうなだけで、脱皮直後の甲殻類を
調理して食べるのは世界各地で古くから普通にある。
勿論イタリア含めヨーロッパでもアメリカ建国以前から。
海鮮が専門外の一流イタリア料理人丸井は知らなくてもいいけど。

まあ自演にマジレスもどうかと思うが一応

42 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 18:47:10.61 ID:???
妄想で自演とか言うのも痛いからやめとけ

43 :愛蔵版名無しさん:2013/09/09(月) 23:54:14.36 ID:???
>>42
ウィキあたりの受け売りで自演までして指摘されたら妄想扱いかw

44 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 00:16:24.21 ID:???
なんか空気悪いな  

あんま詳しくないんだけど、
「ソフトシェルクラブはアメリカ、イタリア料理とは結びつけられない」
「世界各地で古くから普通にある。 勿論イタリア含め(略)アメリカ建国以前から」
どっちがホントなの?

あと個人的にイタリアンて結構魚介類使うイメージなんだけど
肉料理の方が得意ってレベルならともかく「海鮮は専門外」の一流イタリア料理人ているのかな?

45 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 01:32:54.02 ID:???
2でもかませにされる一馬・・・
そんなに作者は奴が嫌いなんかw

46 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 05:54:33.95 ID:???
最初期のライバルが、本来の噛ませ犬とは意味が違う 
いわゆる通俗的な意味でかませ化するのはこの手の漫画ではもはや宿命

47 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 08:42:11.19 ID:???
GPステーキ対決。
サーロインとヒレ持ってかれてもリブロースやロース使えばいいじゃない。
なぜわざわざ不利になりやすいランプ肉持ってくの?

48 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 11:12:10.31 ID:???
味皇GPのポカ後でもTVでのハンバーグ勝負や、味皇決戦の際の勝利の鍵など
フォローされてる方だとは思うよ一馬

2では・・・うん、うどん勝負以降は陽一らを裏から援護の
立ち位置でいればよかったんだ・・・

49 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 12:58:22.18 ID:???
ソフトシェルクラブは日本にもあるぞ。
現代感で言うとイタリア料理でソフトシェルクラブを使う料理はあるよ。
過去は知らない。
それに本当に海鮮は専門外なら仕方ないんじゃない?

50 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 17:06:37.37 ID:???
2の一馬も最初はかっこよかったのになw
どうしてああなった…
まあコンビニ湯豆腐に負けた上にロリコンにされた中江よりはマシか

51 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 18:44:25.32 ID:???
>>47
小西「牛肉の最もうまい部位を二つとも取られ残りの部位ではとても勝負にならない」
からだそうな

52 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 19:03:13.44 ID:???
どうしてこうなった…

ttp://news.motto-jimidane.com/s/news2d78906.jpg

ttp://news.motto-jimidane.com/s/news2d78907.jpg

53 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 19:22:11.16 ID:???
2のGPはタッグ戦にまでしてキャラ総動員したけど
殆どの既存キャラをかませ以下の扱いにしかできなかったから良かったのか悪かったのか

54 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 19:34:46.09 ID:???
>>52
へぇ、こんなんなってたのか

55 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 19:42:43.70 ID:???
>>52
これ負けた相手が修行歴数ヶ月程度のガキだったっけw
しかも一馬は中江の特製自家製野菜使用で材料の面でも超有利だったにもかかわらずこのザマw
酷過ぎる・・・

56 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 19:51:25.52 ID:???
>>55
更に参加のための費用すら借金して何とか工面するレベルの貧乏少年なんだよな
食材にどれほどの差があったことか…
よくよく考えるとコンビニ食材に負けた中江君より酷いかも試練
中江君の場合相手は作中最強クラスなわけだし

57 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 20:07:40.14 ID:???
忘れちゃいけない。ガキの片割れのアランは陽一に
「将来オレすら越える料理人になれる」と言わせた天才だぞ。
事実、後日談で若くして料理会ヨーロッパ統括部長になり、次期味追皇候補最有力と
言われるまでに成長したんだから。

58 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 20:10:04.57 ID:???
一馬は弱冠14歳で3件の店のオーナーを任され
バブル崩壊後の永田建設を立派に切り盛りしてる凄腕経営者なんだぞ

59 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 20:22:20.69 ID:???
味っ子の時代はバブルを感じさせるな

60 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 21:41:46.21 ID:???
>>57
シオンとアランを間違えてないか

ステーキ勝負や寿司勝負のアイディアを見るとシオンよりアランの方が格上っぽいのに
後日談だとアランを差し置いてシオンが出世してるのな

61 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 21:53:48.43 ID:???
そんなどっちがどっちだかわからんようなガキ二人に負けたんだよな…
いくら才能があろうが後日談で出世しようがあの時点では他の面子に
比べ圧倒的に経験不足の駆け出しだった

62 :愛蔵版名無しさん:2013/09/10(火) 23:32:34.56 ID:???
とりあえず今は将太2が後の黒歴史にならないことを祈るだけだ

63 :愛蔵版名無しさん:2013/09/11(水) 01:23:27.50 ID:???
今度は将太の母親が墓の下から甦るのか

64 :愛蔵版名無しさん:2013/09/11(水) 01:48:16.09 ID:???
法子さんは魅力的だったのに将太の母ちゃんは回想シーンですらおばちゃんだったな
将太に出る人妻はだいたいくたびれてたが、納豆親父の死んだ奥さんは綺麗だった気がする

65 :愛蔵版名無しさん:2013/09/11(水) 02:00:39.22 ID:???
>>58
どうでもいいが
弱冠=二十歳だからな

66 :愛蔵版名無しさん:2013/09/11(水) 02:09:51.83 ID:???
>>52
右は誰?

67 :愛蔵版名無しさん:2013/09/11(水) 02:54:38.74 ID:???
>>36
文句をつけるときは一番に口を出すくせに実際の力は…だもんなぁドイツ主任
ttp://free.5pb.org/s/salon1378835589682.jpg

68 :愛蔵版名無しさん:2013/09/11(水) 03:03:59.08 ID:???
2でチビデブ禿げの三重苦に描かれてたし寺沢先生はあまり関場さん好きじゃないのだと思う

69 :68:2013/09/11(水) 03:16:51.37 ID:???
読み返したらデブといえるかどうかは微妙な体型だった
ただやっぱりこれちょっと酷くね?って容姿だったわ
アニメ版では長身のいい男だったのに…

70 :愛蔵版名無しさん:2013/09/11(水) 06:35:46.04 ID:???
>>66
コオロギだよ

71 :愛蔵版名無しさん:2013/09/11(水) 07:56:49.96 ID:???
>>60
どっちがどっちだっけ?
アメリカ人がアラン。

72 :愛蔵版名無しさん:2013/09/11(水) 08:46:40.95 ID:???
原作では一番チビだった関場さんはアニメでは多分一番大男だったな
敵になったとはいえ対決もあったし
そう考えると原作アニメ通して対決もなく、最後はボケた味皇に名前も間違えられた米本さんが一番可哀想だ

73 :愛蔵版名無しさん:2013/09/11(水) 12:12:37.16 ID:???
>>71
中東でロシの下で修行してるのがシオン
アメリカで下仲の下で修行してるのがアランだな

74 :愛蔵版名無しさん:2013/09/11(水) 12:19:26.81 ID:???
シオンはユダヤ教徒?イスラムってことは無いと思うが

75 :愛蔵版名無しさん:2013/09/11(水) 18:11:54.35 ID:???
アニメの関場はチョコレート勝負の時の名審査が泣かせた

76 :愛蔵版名無しさん:2013/09/11(水) 20:53:15.52 ID:???
>>73
2人の凸凹コンビをもう少し見たかった。

77 :愛蔵版名無しさん:2013/09/11(水) 23:09:43.48 ID:???
全般的に旧主任が落ちぶれてる中で下中さんだけは
出世してたな。

室長の圧力にも屈しなかったし。

でもあの後日談は・・・

78 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 02:31:19.87 ID:???
>>77
二代目味将軍

79 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 16:03:45.40 ID:???
2読んでないから分からんけど、
下仲って二代目味将軍になったの?
なぜ?なんのため?

80 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 17:20:03.56 ID:???
俺も2は読んだことないが

・隆男生きてた
・陽一の嫁がどこぞの馬の骨
・味皇が神技とまで呼んだ中江がコンビニ豆腐に敗北
・日の出食堂爆破?で消滅www
>>52

これだけでもうダメだわw

81 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 18:13:07.67 ID:???
>>79
違う二代目味将軍になどなってないw
味将軍と組んで味皇料理会を理想の武闘派集団に改革しようとしたが
味将軍が妙に丸くなってしまったので袂を分った。
ただ、村田味皇様を変わらず崇拝してはいるので、事を起こすのは先延ばし。

その後たぶんなんやかやで、味皇料理会を出奔、山中で超人アウトドア料理人らと共に修行して
恐らく最強武闘派料理人にクラスチェンジしただけw

82 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 18:47:51.86 ID:???
なにそれ昔あった同人設定か何か?

83 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 18:52:29.08 ID:???
>>81
d
いっそ二代目味将軍の方が格好良かった感じが・・・

84 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 18:59:17.13 ID:???
食いタンや食わせモンみたいなギャグ系マンガならともかく
将太の寿司の大政に「本物なかったから人造イクラ使っちゃいましたw」
とか笑顔で言わせるのは止めてほしかったわ・・・
自殺しようとしてたオッサンを親子丼で救った男とはとても思えん所業

85 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 19:14:13.49 ID:???
>>84
なにそれ将太にそんな展開あったっけ
俺が忘れてるだけ?

86 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 19:19:00.63 ID:???
人造イクラはトビオが買ってきたけど使ってない
本物のしわしわのイクラに将太のアイデアで酒かけて復活させて使ったのはあった

87 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 19:21:53.87 ID:???
>>84は味っ子IIの話

88 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 19:29:19.39 ID:???
ありがとう
個人的に見なかったことにしたい2世モノNo.1だからなのか
味っ子2も読んだはずなのに全く覚えてないわ

89 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 19:45:30.38 ID:???
正確には本人じゃないけどな。
ニューヨークで陽一が寿司食いにいったらそこの店員が大政・小政・将太にそっくりだったと
いうだけで

90 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 19:52:59.07 ID:???
サッカー選手がサッカー漫画を読んで育ったように、
料理人も料理漫画を読んでたりするんだろうか
味っ子の登場人物になりきって料理作ってた人とかいます?

91 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 20:17:17.14 ID:???
なりきってないけど簡単にできるものをいくつか再現はしてみたよ
玉子と納豆トッピングのそばとかコストの割りにかなり美味いと思う
同じミキサー料理でも将太やムスタキ氏のメレンゲ玉子焼きは
スカスカの食感がスポンジ食ってるみたいだった

92 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 20:23:21.91 ID:???
「ミートソースにタバスコ!これが私のスパゲッティ1○年の結論だ!」
「俺の料理がうまいだって!?当たり前!当たり前!当たり前ッ!!」
(自作弁当を見ながら)「くっくっくっ…何度見てもほれぼれするような見事なデキだぜ!」

93 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 20:41:14.83 ID:???
冷凍した野菜のすりおろしシャーベットは一言でいうとクソ不味かった

94 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 20:53:13.61 ID:???
そりゃただの凍った野菜だからね

95 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 20:54:20.20 ID:???
中江の自家製野菜クラスじゃないとダメなんだろ

96 :90:2013/09/12(木) 21:02:22.10 ID:???
92みたいな人って実際にいないんですかねw
漫画ってある程度人気が出るとごっこ遊びみたいなのが流行るんだけど、
料理漫画でやってるの見たことないな

97 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 21:46:54.85 ID:???
時々勘違いした頭悪いのが、ブログやツイッターで
炎上してんだろ。
おしゃべり禁止のラーメン屋とかも、92に近いと思うな。

98 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 21:52:07.35 ID:???
俺もメレンゲ卵焼き作ったわ
口に入れた瞬間メレンゲがジュッと口の中で溶けて、えも言えぬまずさだった

99 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 22:29:51.85 ID:???
美味いって言うと思ったからワロタ

100 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 22:30:52.63 ID:???
レモン汁入れろよw

101 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 22:49:38.99 ID:???
うどん出前対決の一番のツッコミどころはやはり
「高校が普通にやっている時に中学生のおまえが何で店に居て出前までやってるんだよ?
ってとこだろうが、あれは子役タレントみたいに特例で午前の早退や午後の遅出が認められてるってことなんだろうか

102 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 23:00:09.97 ID:???
他にも焼肉対決の時は昼ずっと店にいたし、デパート弁当対決の時も昼休みにあちこちリサーチ行ってるしなあ

103 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 23:03:00.75 ID:???
店を継ぐことが決まってるから学校なんか行かなくていいと考えてるのかも
中学に留年はないからな

104 :愛蔵版名無しさん:2013/09/12(木) 23:25:14.28 ID:???
初期の料理はそこまで問題なさそうな気もする
雲行きが怪しくなったのはハンバーグあたりからか?

105 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 00:08:46.73 ID:???
ハンバーグといっても色々あるぞ
多分トロイメライの事言ってるんだろうけど
倉田道明のやつもあるし、キャベツのハンバーグもあるな

106 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 00:25:44.86 ID:???
お好み焼きもイケるで

107 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 00:50:10.74 ID:???
>>104
惰性になったのは、間違いなく二回目のトーナメント終了後から

108 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 01:45:13.80 ID:???
2回目のトーナメントの内容自体が微妙な気も…

蟹スパ→試食すればわかる程度のありえないミス
餅が鉄鍋に引っ付く→両面焼いたはずなのに何故か溶ける餅
ステーキの肉の臭み→無理やり陽一に勝たせたようにしか見えない

109 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 01:52:41.47 ID:???
あの大会で一番引っ掛かったのは
ただ肉焼いて「最高の料理だ」と胸を張る中江
いやいや確かにそうかもしれんけどそれって料理人としてどうなん?

110 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 05:11:20.78 ID:???
「ただ肉焼く」それがどんだけ難しいかわからんうちはまだまだお子様。
オムレツだってただ卵焼くだけだが腕のないもんには>>91>>98のようにスカスカなもんが仕上がる

111 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 05:17:42.84 ID:???
最高の素材を見極めて可能な限り余計な手を掛けないのはプロなら当然
小賢しい小手先の手法で食材の良さを台無しにする「創作料理」は素人の悪癖

112 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 05:21:13.01 ID:???
>>108
だよね。全く同じ事を思った。
てか、陽ちゃんの雑煮って餅だけじゃん。

113 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 06:53:37.60 ID:???
陽一のアレは「牛肉料理」であって「ステーキ」じゃないよなぁ

114 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 07:13:14.31 ID:???
>>112
大根

115 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 07:18:46.09 ID:???
>>112
トチ餅で大根に餡子も入ってますがなにか?
つか東京(江戸)の雑煮は元々シンプルなものだが。

>>113
立派にステーキ ソースを中に仕込んだだけだろ。

なんか「肉を焼くだけ」とか「餅だけ」とかホントに読んどるのか?と
疑いたくなるのや 無知が料理や展開に無理にイチャモンつける流れだな。
ツッコミいれるなら、それなりに肯けるモンにしてくれ

116 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 08:04:39.55 ID:???
皆が皆料理に詳しい訳ではないので、多少外れた事を書きこんでも、それは仕方ない
無知とか、あんまりそういう物言いはよろしくないと思うよ。

ただ確かに、思いこみや、今までは余りみられなかった、ちょっと度を越えた
的外れ的なカキコミが、このスレから増えたような気はしてる。

117 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 08:12:07.81 ID:???
>トチ餅で大根に餡子も入ってますがなにか?

試す勇気は流石にないが雑煮とおせちの栗キントン
交互に食べるとウマ〜なのであながちウソでもないとオモタ 
>雑煮餅の中にアンコ

118 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 10:17:04.28 ID:???
>>116
>ただ確かに、思いこみや、今までは余りみられなかった、ちょっと度を越えた
>的外れ的なカキコミが、このスレから増えたような気はしてる。

この一文ウザい
よろしくないとか言いながら喧嘩売りまくりだし

119 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 13:32:39.46 ID:???
喧嘩売売られてると思うのは自分がそのものズバリだからではw

120 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 14:16:22.90 ID:???
まとめ 100レスそこそこで確かに多い感じ

>熊五郎ラーメンは意味不明のルールで負けた→出鱈目 負けたのは全然別の理由
>丸井は凄い料理人、根拠は・・・→原作とアニメごっちゃ
>ソフトシェルクラブはアメリカ!イタリア料理では使わない 
>そうだね →即座に古今東西どこにでもあると否定 反論できず
>雑煮餅だけ→とち餅、アンコ、大根
>肉焼いただけ→料理知らなさすぎ シンプルが一番難しい
(ちなみに本編でもそれは言及されてる)

共通してるのは全て思いこみや浅薄な知識でドヤ顔断定してるとこ
ひょっとして新種の荒し?

121 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 14:25:03.66 ID:???
>>117
西日本には白味噌の中に餡子入りの餅を入れた雑煮がある

122 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 14:26:55.01 ID:???
古い作品だから記憶違いや思い込みはあるだろう
将太スレはマジキチに潰されたし落ち着きたいもんだ

123 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 14:50:40.42 ID:???
記憶違いや思いこみ、浅はかな知識 それらでも楽しい話題になるんだけどね
「こうじゃなかったっけ?」「あ、そっか」みたいな。
個人的には、そう言うのがいいなあ。
問題は、それらにもとずいて、他人に噛み付いたりドヤ顔で決めつけたりで。
だからカチンとくるのも出てくる訳で

124 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 19:41:05.37 ID:???
まあまあ、レトルトハンバーグ壁にぶつけて落ち着こうぜ

125 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 20:26:51.66 ID:???
>>110

お前は美味しんぼのステーキ焼く名人の回読んだだけだろw

126 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 20:34:29.17 ID:???
いい肉を上手に焼く
ステーキはこれが全てであり、ソースはオマケ。下手をするとジャマすらある
陽一のアレみたいに旨味を補ったところで肉そのものの質で負けてはどうにもならない
赤身肉勝負ならよかったんだけどね

127 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 20:37:08.59 ID:???
オレは久島式ローストビーフにはスゲー疑問
まあ負けさせるためにああいうものに設定したんだろうけどさ
とはいえYOイチの出したのもひどかったけどなあの回は

128 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 20:41:24.70 ID:???
とりあえずあの世界の料理人は自分の作った料理を試食しろ
まがりなりにもプロなんだろうに初歩以下のミスしてるんじゃねえ

特に下仲お前だ

129 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 20:55:03.92 ID:???
フレンチ冷やし中華があまりにも美味しすぎて水が出る前に平らげちゃったんだろ

130 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 20:58:29.84 ID:???
小西「うーん、魚介類固くなってるな…すね肉とは勝手が違うか」
下中「水っぽい…野菜か」
虎峰「鉄鍋は熱持ちが良すぎか? ドロドロじゃないか大根モチが」
熊五郎「ギトギトスープと細麺の相性悪い…」
阿部一郎「これ両方食ったら舌が…舌が…ダメだこりゃ」
青木「なんじゃこの一番下の肉は! クズ肉じゃねーか!」

131 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 21:04:46.90 ID:???
全部引き分けになっちまうw

132 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 21:10:53.26 ID:???
アニメでは食べた後皿にキンメダイの骨、頭が残って汚いという理由で棄権
寺沢テイストが出てて下仲さんのキャラにも合ってたので良かった

133 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 21:52:15.94 ID:???
>>130
熊五郎はずっとこれでやってきたんだから今さらだろう
そのラーメンを食いたいという人に支えられてるんだろうし

134 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 21:56:07.73 ID:???
酒のあとで屋台で食うんだったら
あの熊五郎ラーメンが一番上手そうではある

135 :愛蔵版名無しさん:2013/09/13(金) 23:58:56.33 ID:???
>>130
青木屋の場合はそもそもドライアイス入れる必要ないよなアレw

136 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 00:21:36.49 ID:???
>>133
まずいってことないと思うんだがなぁ

137 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 00:58:40.79 ID:???
くさいとか脂ぎとぎとすぎとかさ
でもうまくないラーメンはあるけどまずいラーメンってなかなか出会えないよな

138 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 07:12:12.48 ID:???
ルーにもシーフードの旨みを出さないと

陽一⇒サザエのワタ
一馬⇒伊勢海老ののうみそと卵
小西⇒長時間煮込んで具の旨みを出す

下仲⇒

139 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 12:24:07.61 ID:???
フレンチらしくブイヤベースでも使えばよかったのに

140 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 12:29:28.23 ID:???
フュメドプワソンが応用されてるに違いない

141 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 19:33:22.55 ID:???
読み返してみたんだが、安倍二郎はなぜ負けたのかわからない
何の落ち度もないのに
そもそも客の入りで勝負するなら数日様子を見ないとダメだろ

142 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 19:41:46.12 ID:???
しつこいな

143 :142:2013/09/14(土) 19:42:39.29 ID:oE8ICUaz
誤爆スマソ m(__)m

144 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 19:43:38.64 ID:???
>>141
俺は正直阿部のハンバーグの方が好きだなw

145 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 19:45:31.05 ID:???
しつこいな

146 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 19:46:59.22 ID:???
しつこいな

147 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 19:47:42.40 ID:???
しつこいな

148 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 19:49:22.93 ID:???
しつこいな

149 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 19:53:16.59 ID:???
しつこいな

150 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 20:09:36.45 ID:???
しつこいな

151 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 20:15:06.71 ID:???
しつこいな

152 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 20:18:08.30 ID:???
しつこいな

153 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 20:19:16.55 ID:???
>>145-152
しつこいな

154 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 20:24:24.67 ID:???
しつこいな

155 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 20:34:23.71 ID:???
しつこいな

156 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 20:40:18.37 ID:???
しつこいな

157 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 20:46:10.74 ID:???
しつこいな

158 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 20:50:26.69 ID:???
しつこいな

159 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 21:03:23.71 ID:???
ひとりでなにやってんの?

160 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 21:09:14.23 ID:???
タイガーマスクスレもこんな感じで荒れちゃったんだよなぁ

161 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 21:42:51.18 ID:???
そもそも客の流れが変わったからトロイメライの勝ちってのも変
だったら最初に圧倒してたジェネシスを勝ちにしないとおかしい

162 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 21:45:04.23 ID:???
何も描写がないってことは

163 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 21:45:10.79 ID:???
そんなにしつこいならシソの葉を使えよ!!

164 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 22:10:57.45 ID:???
このスレって、ちょっと変なスイッチが入ると直ぐに荒れるよな。
描写がないって云々も、今回もそんな荒れるようなもんでもないのに。

165 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 22:41:31.56 ID:???
しつこいな

166 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 22:50:11.51 ID:???
しつこいな

167 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 22:52:24.60 ID:???
将太のスレも最後の方は一人のキチガイが暴れて結局次スレも作られず終わったからな…

168 :愛蔵版名無しさん:2013/09/14(土) 23:03:04.73 ID:???
しつこいな

169 :愛蔵版名無しさん:2013/09/15(日) 00:34:36.37 ID:???
IDがでないスレなんてどこもクズしかいない

170 :愛蔵版名無しさん:2013/09/15(日) 00:34:52.20 ID:???
寿司板の将太スレは未だに荒らされてるよ
作品アンチか作者アンチかなんだかわからんけど

171 :愛蔵版名無しさん:2013/09/15(日) 01:23:30.68 ID:???
寿司版なんてあるのかw

172 :愛蔵版名無しさん:2013/09/15(日) 01:39:20.59 ID:???
>>141
陽一のハンバーグの方が
焦げ目も無く、柔らかかった。

肉汁をシチューに回収させた安倍に比べ
陽一はパンに吸収させたので、
より肉本来の肉汁の良さが堪能できた。

同じ理由で、味付けに濃い味のソースを使わず
黒胡椒と、同じ牛から出来たチーズに留めた事で
少しもうるさい事無く肉の旨味を高めている。(椎造談)

さらに、串に刺す合いびき肉の順番の工夫と
間の焼き玉ねぎ、さらにグリンピースのマッシュによって
安倍のハンバーグを食べた後でも、幾らでも食える後味の良い仕上がり。

と、一応勝因はハッキリしている。

173 :愛蔵版名無しさん:2013/09/15(日) 01:44:45.54 ID:???
でもジェネシスの方が美味そう

174 :愛蔵版名無しさん:2013/09/15(日) 01:57:59.05 ID:???
デブ「あんたのハンバーグは黒胡椒の辛みがきつすぎたんだ」

175 :愛蔵版名無しさん:2013/09/15(日) 03:41:21.84 ID:???
ジェネシスはハンバーグだけじゃなくてメニューおおくて安いしな、俺が客ならジェネシス選ぶわ

176 :愛蔵版名無しさん:2013/09/15(日) 04:11:05.64 ID:???
長い時間行列に並んで入ってみたらオーナーが客そっちのけで商品のハンバーグをガツガツ喰ってたら気分悪いな。
一応あの店にもシェフがいるんだろうけど、陽一にバッサリ切り捨てられてたくらいだからたいした腕でもないんだろう。

177 :愛蔵版名無しさん:2013/09/15(日) 15:40:02.62 ID:???
実はオーナーシェフだったとか

178 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 12:09:45.44 ID:???
オッカムの剃刀面白い。
即効でアプサラスとかが落ちてパクなのにどんどん人材集まってくる。
地球連合は強すぎるけどこんなプレイをしてなかったのかと思うと勿体無いね。

179 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 12:36:34.52 ID:???
ウェイトレスのあのハンバーグの皿の出し方は喧嘩売ってる

180 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 12:57:06.01 ID:???
178は誤ミス ごめんなさい。

181 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 13:05:43.57 ID:???
>>178
フリーゲームの艦隊戦やるやつだな。懐かしい

182 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 13:41:16.94 ID:???
「おーい早く開けろよー!」
「まだなのかよ開店はー!」

パチンコ屋じゃないんだからさぁ…
この町の人クズすぎだろ

183 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 15:29:05.24 ID:???
「料理を出さないと店に火をつけるぞ」とか言っちゃう客がいる漫画もあるから大丈夫

184 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 16:56:16.54 ID:???
なにその「わしのかんがえたいんたぁねっとゆうざあ(笑)」は

185 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 19:10:26.92 ID:???
「あれ?今年は日の出食堂に頼んだんじゃないのか?」
「美味しい方の弁当を選んでもらう事になったんですよ」
「ウチはお宅には頼んでないし、何の権利で勝手にそんな事決めたか知りませんが
 試食しろってんならしますけど、 代金は日の出さんにしか支払いませんよ?」

186 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 19:18:13.82 ID:???
弁当屋に関しては商店や市場の連中招いて大宴会開いた時点で大赤字決定なんだから
目先の利益より意地とプライド、そして来年以降の権利獲得の問題だろう、

187 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 19:19:08.96 ID:???
弁当屋のおにぎりの方がうまそうなんだが

188 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 19:19:41.33 ID:???
それで負けてりゃ世話ないけどナ・・・

189 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 19:43:37.03 ID:???
あのあたりから大先生はやたらスモークサーモンを使うようになった、ような
ちょっとオシャレな食材てなイメージがついたんだろか

190 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 19:45:01.66 ID:???
普通に美味しいのよ。

191 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 20:00:36.18 ID:???
おむすびに合わせたいものではないな

192 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 21:14:06.15 ID:???
下仲さんとか味皇料理会主任の年収っていくらくらい?

193 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 22:44:21.15 ID:???
>>186
寿司虎みたいに狙い撃ちするならともかく
あの方法だと日の出だけじゃなくて近隣の食い物屋+一般消費者
も大迷惑をこうむるだろう。

そしてこんな話はすぐ町内を駆け巡るだろうし
仮に勝ったとしても大河内屋には来年の弁当注文はまず来ないだろうな

194 :愛蔵版名無しさん:2013/09/16(月) 23:35:37.96 ID:???
陽一と戦ってきた相手は、努力で積み上げてきたけど
陽一の料理って8割が偶然とラッキーの産物だよね

195 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 00:00:25.50 ID:???
相手と同じ技術を使って似たようなものを作った後に
偶然とラッキーの産物が降ってくるんだよ

196 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 00:06:48.99 ID:???
>>194
偶然とラッキーで勝った勝負があるか?
ひらめきと根気と試行錯誤の賜物だと思うが
何年もの修行が必要が技術を一晩でマスターしたりとおかしい部分はあるが

197 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 00:16:57.23 ID:???
偶然ハンバーガー食ってチキンカレーにパイナップルを使うのを閃いて、
試作を一度も作らないでぶっつけ本番で完成型を作って成功しちゃうってあたりラッキーだよな

198 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 00:52:04.79 ID:???
それは才能の発露というものだよ

199 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 01:30:40.38 ID:???
アイデアを閃く事は割と誰にでも出来る。
それを実行にまで移せるかどうか、で大きな差がつく。

パイナップルを使う事を閃いたが
試作もして無いし、上手くいくとも限らないから止めとこう・・・

↑これが凡人。

パイナップルを使う事を閃いた瞬間から
実行に向けて全力をかけて行動し、そして成功した人を
ラッキーで片付けるのが、また凡人。

200 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 01:38:53.41 ID:???
>>197
付け合わせはぶっつけ本番だったけどパイナップルは密かに試作したのかもしれないじゃない

201 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 01:40:14.02 ID:???
確かに陽ちゃんの凄いとこは、社会通念とか周囲の目とか全く気にせず、奇抜な発想を実際にやり抜くとこかもしれんね。

202 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 08:39:15.04 ID:???
>>199
誰かが思いつくような事は他の誰かがすでに思いついていて
実際に試してもみたけどやはり使えませんでした、て場合は料理の世界では実に多い

203 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 11:28:25.28 ID:???
いややり方は色々あるから一概に他の人が既に思いついているで片付けるのは難しいよ。

204 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 21:19:04.82 ID:???
料理のヒントがお母さんが出したおかず、何かの拍子でぶつかってでてきたり

205 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 22:20:50.58 ID:???
原作はカーチャン、アニメだと山岡姉弟の言動がヒントになることが多かったな

206 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 22:23:40.00 ID:???
つまり自分で考えてるようで考えてないとなw

207 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 22:50:40.61 ID:???
パッと見で「これだー!」と決めたら、そっから詰めないんだもん
某漫画なら「そこがスタートだ」ど叱られるレベル

208 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 22:55:27.77 ID:???
アニメの陽一はちゃんとコックコートを着て帽子かぶっているけど、
漫画の陽一はあの格好での料理してるのがな……衛生面にちゃんと気配りしているのか疑問だ
鍋の中に汲んできた海水をそのままぶちこんだりするしなあ

209 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 23:00:12.23 ID:Moy+zyfp
まさか東京湾の水じゃあるまいし…海水浴できるような海なら問題あるまい
海が放射能に汚染されるのは20年以上未来の話

210 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 23:10:13.16 ID:???
そこらへんの川や海の水で炊き込み飯やるのはさすがにちょっと…
なにか変なものでも混じってたら腹壊しそうだし

211 :愛蔵版名無しさん:2013/09/17(火) 23:56:06.82 ID:???
そいや鯛めしって海水で炊いてなかったっけ?

212 :愛蔵版名無しさん:2013/09/18(水) 00:04:51.55 ID:???
海水にはミネラルが豊富

213 :愛蔵版名無しさん:2013/09/18(水) 00:18:58.93 ID:???
しかも塩味付き

214 :愛蔵版名無しさん:2013/09/18(水) 00:26:32.13 ID:???
20〜30年前は放射能と別件で海洋汚染が深刻だった気がする
もっと前か?
まあそこから捕った海産物食べてたんだから海水くらい今更、だが

215 :愛蔵版名無しさん:2013/09/18(水) 02:23:44.01 ID:???
せめて一回煮立たせてそれを使うのならまだしも、
バケツでザブン、鍋にジャーだからな。
石焼き鍋作ってた時もやっぱり海水使ってたんだっけ?

216 :愛蔵版名無しさん:2013/09/18(水) 02:47:26.33 ID:???
VS甲来軒の時の陽一のラーメンも味はともかく絶対健康に悪い
本来は脂ぎって食えないレベルのラーメンを工夫して食べれるようにしてるんだから

217 :愛蔵版名無しさん:2013/09/18(水) 03:07:07.65 ID:???
シソで身体の中までスッキリさっ!

218 :愛蔵版名無しさん:2013/09/18(水) 03:27:21.11 ID:???
フライドチキン勝負の時の奴らって、ただ顔が怖いのと口調が乱暴なだけで、
具体的に悪いことは何一つしてないはずなのに、陽一に成敗されてカワイソス(´・ω・`)

219 :愛蔵版名無しさん:2013/09/18(水) 08:06:05.69 ID:???
>>215
塩加減無視でただ海水を入れただけじゃ普通は塩辛くて食えたもんじゃないはずだが……
あれが料理として成立しているのはやはりラッキーだと言わざるをえない

220 :愛蔵版名無しさん:2013/09/18(水) 15:48:51.76 ID:???
塩加減くらい目分量でバッチリ分かるのがプロの料理人さあ!!

221 :愛蔵版名無しさん:2013/09/18(水) 16:17:22.52 ID:???
前日から絶妙な塩加減の水をあそこに仕込んでおいたんだろう

222 :愛蔵版名無しさん:2013/09/18(水) 16:38:56.22 ID:???
コンクリートの上に水を置いておいたのか

223 :愛蔵版名無しさん:2013/09/18(水) 17:14:33.93 ID:???
陽一
「近辺の海水の塩分濃度を最適にしておく。
 大変な作業でしたが、丼兄弟が一晩でやってくれました」

224 :愛蔵版名無しさん:2013/09/18(水) 22:42:50.26 ID:???
汗が垂れることでちょうどいい塩加減に

225 :愛蔵版名無しさん:2013/09/18(水) 22:48:36.98 ID:???
>>224
汗の水分も追加されるからいい塩加減には絶対なりませんよ包丁貴族さん

226 :愛蔵版名無しさん:2013/09/19(木) 02:22:58.30 ID:???
鰻浜後継ぎ省吾さん(妻子あり、いいひと)談
「僕も日頃から鰻を鰻屋の独占になどしたくないと思ってた。
 もっと広く技術を開放して、君のような定食屋さんでも出してもらいたいんだ」


・・・・・・・なんで?

227 :愛蔵版名無しさん:2013/09/19(木) 06:44:31.14 ID:???
「うちのようなうなぎ専門店は値段が高いこともあって、
敷居が高く感じられてるように思うんだ。

かと言ってスーパー等で売ってるうなぎは安価で味もそれなりにいいけど、
やはりうなぎ本来の味わいを充分に楽しめるとは言えない。

だからこそ気軽に入れる定食屋で、腕に自信のある人にうなぎを出して欲しい。
本当のうなぎの美味しさを、肩肘張ることなく知ってもらうために。

そうすればより本格的なうなぎを食べたいと思って
専門店に来てくれるかもしれないだろ?
僕がやりたいのは、そういう事さ」

なんて妄想。

228 :愛蔵版名無しさん:2013/09/19(木) 07:46:18.12 ID:???
あの善人息子ならそんな事考えそうだが、
そこそこの値段で美味しいうなぎを食べれるなら 
『もうこれでいいや わざわざ高い金払ってまで…』となるだろうなあ

まして味っ子世界の客の意汚なさなら

229 :愛蔵版名無しさん:2013/09/19(木) 09:54:05.94 ID:???
ケツの青い若造の、親への反抗心からくる
青臭い理想主義だろ。

230 :愛蔵版名無しさん:2013/09/19(木) 10:27:53.03 ID:???
おいしんぼでよくある感じだなw

231 :愛蔵版名無しさん:2013/09/19(木) 11:36:09.68 ID:???
おいしんぼと違うのは、馬鹿息子が天才少年と組んで
熟練職人である親父さんをとっちめてしまうところだなw

232 :愛蔵版名無しさん:2013/09/19(木) 12:59:11.94 ID:???
鰻はさばいてから焼くと出来上がりまですごい時間がかかる。鰻屋の客はそこんとこ納得済みで食いにくるわけだけど、
日の出の主な客な肉体労働者系ばかりで「早い安い美味い」を求めてくるわけだろ。その難問はどうクリアしたんだろうな

大変な作業でしたが陽一くんが10分でや(以下略

233 :愛蔵版名無しさん:2013/09/19(木) 15:51:25.13 ID:???
鰻浜親子はこの世界では奇跡的例外な善人だよな
あんな勝負受ける理由も必要も、勝ったところで何のメリットもなく、
最後は「銭はいらねー!」だもんなあ

連載時には陽一に感情移入してたけど、改めて読みなおすと
なんて因縁つけてムチャ言ってんだ・・と思ったわ

234 :愛蔵版名無しさん:2013/09/19(木) 17:31:20.21 ID:???
天丼屋もおでん屋もそうだし老舗の店主は善人揃いだな
ただ従業員も含めて善人となるとやっぱり鰻屋は特別だ

235 :愛蔵版名無しさん:2013/09/19(木) 18:59:43.87 ID:???
なお寿司虎は

236 :愛蔵版名無しさん:2013/09/19(木) 19:20:12.68 ID:???
>>232

スパーーーン!!

「なーんだwそんなことならこーしておけばいいのさ!」

って叫びながら、冷凍庫から焼き目のついた蒲焼をとりだしチーン。

237 :愛蔵版名無しさん:2013/09/19(木) 20:06:39.02 ID:???
>>234
伝政は一応安次郎を育ててるからまだいいが、天星は高ちゃんだからな…
まあ他の従業員がみんな高ちゃんだったら店が回らないから少しはまともなんだろうけど

238 :愛蔵版名無しさん:2013/09/19(木) 22:07:22.61 ID:???
陽ちゃんは人助けはするけど、助ける人助ける人がカスすぎる
助けたとこでちょっと延びただけだと思う

239 :愛蔵版名無しさん:2013/09/19(木) 22:24:50.05 ID:???
いいんだよ所詮陽一は相手の鼻を明かしたいだけで勝負してるんだから

240 :愛蔵版名無しさん:2013/09/19(木) 23:20:48.79 ID:???
陽一の母ちゃん最初ほうれい線があったのに急になくなったな
息子が稼いだ金で弄りやがって

241 :愛蔵版名無しさん:2013/09/20(金) 00:15:17.36 ID:???
中江なんて短期間でイケメン化したぞ

242 :愛蔵版名無しさん:2013/09/20(金) 00:17:10.94 ID:???
一馬も一回目のGPの最初と最後じゃ別人

243 :愛蔵版名無しさん:2013/09/20(金) 00:54:38.85 ID:???
後期に登場したからか、虎峰は割と安定していたような

244 :愛蔵版名無しさん:2013/09/20(金) 07:10:30.21 ID:???
虎峰はいい奴っぽくかかれてるけどあいつも所詮中国人だからな、油断しないほうがいいよ
裏じゃ尖閣は中国領土とか南京大虐殺で30万が謝罪と賠償とか言ってるカスだから

245 :愛蔵版名無しさん:2013/09/20(金) 08:12:05.53 ID:???
下層民が政府への不満の発散にわめいてるだけで上流層は割とクール
虎峰は一応上流に入ってんじゃないかな

246 :愛蔵版名無しさん:2013/09/20(金) 08:25:16.78 ID:???
そういう層も一応保身のためにそれに添った言動はする必要はあるな

247 :愛蔵版名無しさん:2013/09/20(金) 08:25:30.46 ID:???
味仙人は没落した劉家のわりに権力も金力もあるよな
腕だけで権力保てるならなぜ没落したのか

248 :愛蔵版名無しさん:2013/09/20(金) 08:36:23.53 ID:???
文革で煽りを食って香港に逃げてきたとか

249 :愛蔵版名無しさん:2013/09/20(金) 12:45:44.92 ID:???
皇帝の料理番だから文革絡みの没落は大いに有り得るな

250 :愛蔵版名無しさん:2013/09/20(金) 18:23:55.36 ID:???
先代の味仙人は別に皇帝の料理番てわけじゃなかったのかな
あの爺さんくらいの年ならギリギリで本当に皇帝に料理出せただろう

251 :愛蔵版名無しさん:2013/09/20(金) 18:39:12.71 ID:???
溥儀と面識あったかもな

252 :愛蔵版名無しさん:2013/09/21(土) 00:58:51.55 ID:???
虎峰のじいちゃんあたりが満州までついていって終戦と共に没落というのは普通にあり得る

253 :愛蔵版名無しさん:2013/09/21(土) 08:09:16.86 ID:???
今は共産党総書記の料理番なのかな……

254 :愛蔵版名無しさん:2013/09/22(日) 22:04:08.03 ID:???
肉汁がないとマスタードソースが辛すぎる
肉汁がないとブルーチーズの臭みが気になる

肉汁マニア審査員たち

255 :愛蔵版名無しさん:2013/09/22(日) 22:07:41.78 ID:???
「どうしてなのたけし?どうして母さんのグラタンは全部食べてくれなかったの?」

ほとんど食べてないうちに陽一が自分のグラタンを出したから

256 :愛蔵版名無しさん:2013/09/22(日) 23:22:54.07 ID:???
何でわざわざ臭いのキツいブルーチーズを使ったのかな?
普通にクセのないチーズ使えばいいのに
まぁ、負けるための工夫だから仕方ないが

257 :愛蔵版名無しさん:2013/09/23(月) 00:54:50.92 ID:???
パンの上に寿司ネタ乗っけてるだけのゲテモノ料理を渡すとか嫌がらせかよ

258 :愛蔵版名無しさん:2013/09/23(月) 07:01:25.89 ID:???
あれってパン生地に酢が練り込んであったりするのかね。

259 :愛蔵版名無しさん:2013/09/23(月) 07:56:11.49 ID:???
ステーキにチーズとかバターつけるって
ユダヤ教の人は食えんな。

260 :愛蔵版名無しさん:2013/09/23(月) 23:02:54.43 ID:???
あれもよくわからん戒律。
大抵の食の禁忌は殺生を避けるためか保存技術のなかった昔に作られた食中毒対策の
なれの果てで説明づけられるんだが。

261 :愛蔵版名無しさん:2013/09/23(月) 23:09:05.95 ID:???
納豆をわからないように食わせる話があったが
陽ちゃんならユダヤ教徒にこっそり豚肉を食わせることだって可能さ

262 :愛蔵版名無しさん:2013/09/23(月) 23:35:34.49 ID:???
>>255
あの話、アニメだと「でもやっぱりお母さんが作ってくれた料理が一番!」になるんじゃなかったっけ?

263 :愛蔵版名無しさん:2013/09/24(火) 00:24:33.41 ID:???
>>261
「あれ以上の料理は」というなら分かるが、「あれ以上の"日本料理は"」なんて普通は言わんと思う

264 :愛蔵版名無しさん:2013/09/24(火) 08:38:22.17 ID:???
どっかの漫画だと「本物の納豆なら納豆嫌いな人間も美味しく食べられる」というメチャクチャ理論だな

265 :愛蔵版名無しさん:2013/09/24(火) 13:01:55.80 ID:???
日本料理言うが、果たしてアレは日本料理か微妙ではないだろうか

納豆「炒飯」

266 :愛蔵版名無しさん:2013/09/24(火) 13:51:10.13 ID:???
納豆、豆腐ステーキやキャベツハンバーグとか擬似肉料理好きだな
美味いかもしれんが余程のバカ舌じゃなければ騙されるとは思えない

267 :愛蔵版名無しさん:2013/09/24(火) 14:42:38.20 ID:???
しかし大人の食わず嫌いほどみっともないものはないな

268 :愛蔵版名無しさん:2013/09/24(火) 15:27:18.59 ID:???
「だぁめだこりゃ!」ガシャーンを批判するけど、
自分の思い通りにいかない料理は平気で廃棄する陽一

269 :愛蔵版名無しさん:2013/09/24(火) 15:41:08.95 ID:???
そりゃパフォーマンスで料理をひっくり返すのと
悩んで作ったけどうまくいかなかったものじゃ違うだろ

270 :愛蔵版名無しさん:2013/09/24(火) 21:15:27.07 ID:???
>>267
まじごめん

271 :愛蔵版名無しさん:2013/09/24(火) 21:56:46.90 ID:???
しかし納豆親父といい納豆嫁といい作者は納豆に何か強い思い入れでもあるのだろうか?

272 :愛蔵版名無しさん:2013/09/25(水) 16:43:52.74 ID:???
小学生のお弁当に納豆直に入ってるってすごいショックだろうねぇ…。

273 :愛蔵版名無しさん:2013/09/25(水) 19:53:14.66 ID:???
>>271
喰いタンの納豆攻めは凄いぞ、マジで

274 :愛蔵版名無しさん:2013/09/25(水) 20:31:43.27 ID:???
何度も言うが水分抜いた豆腐を焼いたってそれは単なる「焼き豆腐」だよな?

275 :愛蔵版名無しさん:2013/09/25(水) 22:55:32.81 ID:???
>>274
そうだね

だから何度も言わなくていいよそんなつまらんこと

276 :愛蔵版名無しさん:2013/09/25(水) 23:00:50.11 ID:???
将太2の話しようと思ったら漫画板に将太スレないのかよ

277 :愛蔵版名無しさん:2013/09/25(水) 23:19:22.93 ID:???
寺沢スレでいいじゃん

278 :愛蔵版名無しさん:2013/09/25(水) 23:19:34.97 ID:???
>>276
寺沢総合スレがあるよ

279 :愛蔵版名無しさん:2013/09/25(水) 23:45:56.53 ID:???
陽一の冷やし中華の麺ってザーサイや干しエビの粉末をからませた後に茹でるのか?
茹でてる内に湯に粉が落ちそうな気がするんだが…

280 :愛蔵版名無しさん:2013/09/25(水) 23:55:27.32 ID:???
ザーサイとエビの粉末は
麺を茹でた後、冷やしてから
和えてるようだけど。

281 :愛蔵版名無しさん:2013/09/25(水) 23:56:12.80 ID:???
>>279
麺を茹でる→ゴマ油に絡めながら扇風機→ザーサイや干しエビの粉末だろ

282 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 00:04:11.17 ID:???
アニメ見たら小西がユッケ寿司を作ってた
肉料理の天才も条例には勝てないなぁ

283 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 00:20:00.65 ID:???
>>281
麺に粉末をまぶす→茹でて水切り→麺が水っぽくて台無しだ!→よし扇風機で
という流れだったぞ。漫画読んだ限りでは

284 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 00:33:59.86 ID:???
>>283
麺を茹でて普通に水で冷やす→麺に粉末をまぶす

これでは麺が水っぽくて台無しだ!
水で冷やす代わりに扇風機を使おう!

麺を茹でる→ごま油を絡めて扇風機で冷やす→麺に粉末をまぶす

285 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 00:34:40.87 ID:???
>>283
確認したら粉末の工夫をした後ですぐ食べてたから茹でた後に粉末は確定だと思う
茹でる→粉末→扇風機か茹でる→扇風機→粉末かは分かんないけど

286 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 00:40:14.39 ID:???
ザーサイとエビ粉末の工夫を思いついた時点で
「冷やした中華麺をこっちに!」
と陽一が言っている。

茹でる→水で冷やす→粉末

これは確定。

水で冷やすのを、扇風機にしただけなのだから
順序はそのままだろ。

287 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 01:41:38.54 ID:???
こういう的外れもいいとこな指摘は萎えるな

288 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 02:10:32.11 ID:???
やきそばバーガー
油で揚げるから油っぽいどうしよう?
そうだお湯にくぐらせれば油もスッキリ!さあ解決した次の工夫いってみよー!

ちょっとまてコラ

289 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 03:21:45.56 ID:???
ワンタンの皮で中華あんを受け止めるってさすがに無理ありすぎだな
それだったらクレープの皮でも大丈夫だったんじゃないだろうか

290 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 03:31:01.62 ID:???
なんかいろいろ工夫して変な焼きそば作ってたけど
焼きそばパンで良かったんじゃねーかな。

291 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 03:32:16.85 ID:???
小龍包みたいに一口で食べるならともかくあんなでかいバーガーに入った
液状の餡のつまったワンタンを一口食べたら絶対汁がこぼれる

一方岡田屋の方は麺クレープの構造上とくにこぼれそうもないのに
何故かホワイトソースがこぼれている
いつものあからさまな主人公補正である

292 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 07:14:17.18 ID:???
>>285
茹でた後にまぶすだと扇風機の必要がないと思うんだよな
乾燥した粉が余計な水分を吸い取るはずだから。それとも乾物の粉にまぶした程度では水気がとれないのか細めの縮れ麺

293 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 09:33:10.26 ID:???
それより金魚デザインがショック。

294 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 09:36:53.81 ID:???
目と口がなかったらなんとか…。

295 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 10:13:36.00 ID:???
味仙人の前菜盛り合わせはうまそうだったのに

296 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 11:34:15.37 ID:???
試作と本番とでは作り方変えてるよな
本番では茹でた後ゴマ油で絡めて水気をとばす扇風機という流れだったが
メンをゴマ油に絡めたらタレの微妙な味とか全部ゴマ風味になると思うんだが

297 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 12:10:57.73 ID:???
>>292
冷やし麺の場合、
麺のヌメリを取って冷やす必要がある。

298 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 15:41:36.73 ID:???
あの冷やし中華の味付け粉、単に麺にまぶしただけだから
液状のタレにつけたらはがれ落ちると思う

299 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 15:43:28.42 ID:???
麺にゴマ油を絡めてあるから、
単にまぶすよりは落ちにくいだろう。

300 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 16:01:30.33 ID:???
修行の旅に出たはずの下仲さんがGP終わった次の回でいきなり帰ってきてポカーンだった
「あーんシモ様が負けたー」的な反響が予想外に大きかったので再登場早めたりしたのかな

301 :愛蔵版名無しさん:2013/09/26(木) 16:40:29.00 ID:???
いっそ麺生地の段階でザーサイと干しエビ粉を混ぜとけばよかったのでは
あの麺は手打ちではなく市販品ぽいけど

302 :愛蔵版名無しさん:2013/09/27(金) 21:01:31.19 ID:???
岡田屋のクレープ焼きそばは別に紙の容器じゃなく
焼きとうもろこしのようにビニールに入れるだけで問題解決だろ

303 :愛蔵版名無しさん:2013/09/27(金) 21:24:08.82 ID:???
ビニールでさえゴミになるからダメだというならアイスクリームのコーンに
クレープ焼きそばを入れたらいいんじゃないの。ソフトクリームおにぎりみたいにさ

304 :愛蔵版名無しさん:2013/09/27(金) 21:30:22.67 ID:???
しかしゴミ出してはいけない焼き蕎麦って結構無茶だよなあ。
最初から割り決めで決まった料理出させればよかったのに。

305 :愛蔵版名無しさん:2013/09/27(金) 21:35:41.42 ID:???
しかしゴミ出してはいけない焼き蕎麦って結構無茶だよなあ。
最初から割り決めで決まった料理出させればよかったのに。

306 :愛蔵版名無しさん:2013/09/27(金) 22:40:37.20 ID:???
げてもの焼きそばで争ってる間に他の店の普通の焼きそばがバンバン売れるっていうね

307 :愛蔵版名無しさん:2013/09/27(金) 23:00:15.24 ID:???
陽一は屋台で1か月分の売り上げを稼ぐって言ってたけど、屋台の焼きそばってそんなにボロい商売なのか?

308 :愛蔵版名無しさん:2013/09/27(金) 23:42:03.73 ID:???
一般的な定食屋の原価率が25〜30%であるのに対し
屋台食の原価率は10〜20パーセント。
中でも粉物の利益率は高く、福知山で事故を起こした
ベビーカステラは5%とも言われる。

焼きそばは20%くらいで分は悪いが
それでも必ず繁盛する祭り屋台で
1日中売りまくれば結構稼げる。

場所が良ければ
1日数十万とも言われる屋台の売り上げに対し
街の定食屋は良くて10万行かないくらい。
原価率も加味して、数日で1か月分を稼げるかもしれない。

309 :愛蔵版名無しさん:2013/09/28(土) 07:04:15.54 ID:???
結果としてやきそばバーガーになったわけで、中身にエビだのたけのこだのひじきだのを加えて確実にコストが上がってるよな

310 :愛蔵版名無しさん:2013/09/28(土) 10:47:16.97 ID:???
その分値段もry

311 :愛蔵版名無しさん:2013/09/28(土) 11:18:43.12 ID:???
岡田屋はお好みの具を挟んで、とか言ってたけど、ホワイトソースにしたので撤回したのかな。
見た目的には日の出より安くなりそうだが。

312 :愛蔵版名無しさん:2013/09/28(土) 22:08:58.82 ID:???
お好み焼き対決の陽ちゃんの所業は岡田屋サイドからすれば最後の最後まで鬼畜だったのではなかろうか?

313 :愛蔵版名無しさん:2013/09/28(土) 22:09:26.94 ID:???
審査員を身内で固めたじゃないか

314 :愛蔵版名無しさん:2013/09/28(土) 22:37:35.61 ID:???
>>313
もちろん真剣勝負で不正をしようとしたのはよろしくないが、本来予定していた商売に突如乱入されるのはたまったもんじゃないんじゃなかろうか?
おまけに祭りでは真横で同一品目をぶつけてくるという・・・
まぁそこらへんは焼きそばバーガーの時の品目指定みたいな様子から仕方がなかったかもしれないが、乱入した時の勢いでなんとかならなかったのだろうか?

315 :愛蔵版名無しさん:2013/09/28(土) 22:45:57.31 ID:???
二軒分の場所を独占してたんだから仕方ないんでね?
人気を盾にごり押しでって言われてんだから、やっぱ不公平だと
思われてはいたんだろう。

316 :愛蔵版名無しさん:2013/09/28(土) 22:48:53.04 ID:???
モロに自分の土俵での勝負なのに審査員に細工までするのはやはりちょっと姑息すぎ

317 :愛蔵版名無しさん:2013/09/28(土) 23:06:31.23 ID:???
あの街の商店街の事だから
他にろくな屋台がないんだろ。

その中で岡田屋のお好み焼きは旨い、ってことで
祭りに来た客が殺到する現実があれば
2軒独占も妥当だし、客のことを思えばこそ
分けのわからん定食屋に場所を譲るわけにはいかなかったろう。

318 :愛蔵版名無しさん:2013/09/28(土) 23:18:21.42 ID:???
町内会主催なら公平性にかけるってことで問題じゃね?

>>317の論理で言うなら、岡田屋が力で無理を通してきたのが
さらに強い力で引っくり返されただけの事だよ。

319 :愛蔵版名無しさん:2013/09/28(土) 23:29:08.99 ID:???
>祭りに来た客が殺到する現実があれば 2軒独占も妥当だし

なら、その岡田屋より美味いお好み焼きをつくり、更なる集客をのぞめる
(翌年の描写を見るに、実際そうなったらしい)
日之出食堂に場所を譲るのは正しいんじゃないの?

320 :愛蔵版名無しさん:2013/09/28(土) 23:42:39.23 ID:???
岡田屋以外はろくな店じゃないだろうからな。
たこ焼き屋もショボいたこ焼きを出してるだろうし、時期がもう少し後ならいさみ屋が出来損ないのフライドチキンを出してたかもしれない。

321 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 00:03:15.58 ID:???
>岡田屋以外はろくな店じゃないだろうからなたこ焼き屋もショボいたこ焼きを出(略)

推測で都合の良い様に勝手に話進められてもな・・・
それにそれと岡田屋のごり押しと何の関係が?

322 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 00:06:05.02 ID:???
>>318>>319
もちろん結果的にはそうなったから
丸く収まったけど、
それもこれも、結局陽一が天才だから。

普通、定食屋に
まともなお好み焼きが作れるなど考えられない。

岡田屋の当初の対応は、当然っちゃ当然だろ。
他にろくな屋台が無い現実を見てきたんだろうからさ。

323 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 00:09:03.39 ID:???
陽一「ウチはお好み焼き、ヤキソバと二年続けて岡田屋を圧倒したので
   次の桜祭りから岡田屋の場所含めて二軒分要求します!
   いいよね?他にロクな屋台もないみたいだしw」

324 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 00:09:31.40 ID:???
こんな話題は大半は想像と推測で語るしかないと思うが…
真面目な議論する気だったのならごめんね

325 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 00:13:45.08 ID:???
鳥舟が焼き鳥の屋台を出していれば張り合えただろうな

326 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 00:14:36.28 ID:???
>>322
>普通、定食屋に まともなお好み焼きが作れるなど考えられない。

岡田屋
「知っとるわ あのガキ味吉陽一とか言うんやろ(中略)とんでもない腕自慢…)」
普通の定食屋じゃないのはご存知だったようですが

327 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 00:16:22.96 ID:1/KfGBK1
>真面目な議論する気だったのならごめんね



328 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 00:19:14.29 ID:???
熊五郎ラーメンは出店してないのかね?

329 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 00:26:33.70 ID:???
勝ったも同然!

330 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 00:27:49.41 ID:???
>>320
さんまに潰されたたこ焼き屋の事?アレは隣町だったような

331 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 00:31:45.42 ID:???
多少行き過ぎや強引でも、対戦相手に手のうち明かしたり
基本安くて美味いものを の人だから、最後にまともな判定を自発的にくだした
審査員達含めて、そんな悪い連中じゃあないだろう岡田屋。

その後見てもいい商売仲間やってるみたいだし、ヤキソバ勝負辺りは
「仲良くケンカしな」レベルだし。

332 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 00:36:55.91 ID:???
たこ以外焼きは家庭で楽しむなら面白いかもしれないけど、商品として出すのはどうなんだろう?

333 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 00:41:31.24 ID:???
>>312
>>314
>>317
>>320
>>322
>>324

334 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 00:41:46.15 ID:???
友達と闇鍋みたいな楽しみ方は出来るだろう
蒟蒻や豆が当たったらハズレ

335 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 01:31:39.69 ID:???
何も描写がないってことは達成できたんだろう

336 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 06:59:53.87 ID:???
>>328
隣町だから出店できない説
屋台ということは夜が本業なので昼は寝ている説

337 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 07:52:52.79 ID:???
岡田屋の広島風お好み焼きが屋台で楽しめるんならそりゃ岡田屋の方に行くわ

338 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 10:24:18.29 ID:???
>>331
味っ子の世界では基本悪役でも正々堂々なので何か不正をやらかせば印象悪いな。
規模の違いはあるが他に悪いことしたのって寿司虎や大河内くらいじゃない?

339 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 10:37:58.83 ID:???
天星の親父の言うこともわからないでもない
クビになったのも調理場に立たせてくれないのも、高ちゃんがなに一つ技術を盗もうとしなかったからじゃないの?
試食ばかりで高ちゃんが天ぷらを揚げるシーンなんてひとつもないもんな

もし将太の寿司の主人公が東京の寿司屋に修行にきて、ただのんべんだらりと見習い仕事ばかり半年もしてたらお前クビと言われるだろ

340 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 10:55:08.16 ID:???
高ちゃんの屑っぷりは何度目ループだ何を今更 の話
天星の親父は頑固で厳しいだけで高ちゃんに関しては
間違った事はなに一つ言ってない

341 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 11:00:08.42 ID:???
高ちゃんが鳳寿司にいたら佐治さんどころかシンコに殴られるだろうな

342 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 11:02:30.09 ID:???
そうだ!いっそ陽ちゃんが高ちゃんを雇ってあげればいいんだよ!(ぺかりん)
そうすればいかに高ちゃんが使えないかって事がよーくわかるはずさあ!きめっ!

343 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 11:15:48.34 ID:???
>>338
あと川せき止めたそうめん屋のやつも
あいつが最後にこりない憎めない奴みたいな扱いで再登場を匂わせるようなオチにしたのはなんでやと思った当時

344 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 12:14:42.85 ID:???
高ちゃんに関しては老舗とか名店とかを足蹴にしたくてたまらない陽ちゃんが利用しただけだし

345 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 12:48:24.61 ID:???
深夜の調理場で陽一が悪戦苦闘している頃、
パジャマ姿の法子さんに欲情し、襲いかかる高ちゃん。

346 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 13:24:41.66 ID:???
味っ子三大コーちゃんの中で文句無しのクズだね高の字は
ところでトンカツ康ちゃんと陽ちゃんの関係も従兄弟だっけ?

347 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 13:58:00.23 ID:???
駆け落ちしておきながら親戚づきあいは続けてる法子さん
隆男が死んだから許されたのかもしれないが

348 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 21:10:32.40 ID:???
相手の味をコピーするなんてただの猿真似、負けを認めるようなものじゃないか!
でも清也君のそばつゆはそっくりそのまんまパクってたよね…

349 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 21:24:33.70 ID:???
リーショーキって失礼だよね

350 :愛蔵版名無しさん:2013/09/29(日) 21:51:11.10 ID:???
そば粉のひき方もパクってたよ

351 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 01:28:18.54 ID:???
>>349
法子さんの前では大きな亀になりますよ

352 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 10:46:48.35 ID:???
既製品を茹でて競うならともかくそば粉のひき方も何も知らない素人相手に
仮に勝ったとしても清也は嬉しかったのだろうか

353 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 11:41:03.00 ID:???
オレは戦うのが好きじゃねぇんだ…勝つのが好きなんだよォォッ!!!

354 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 12:47:51.16 ID:???
アイスクリームと混ぜるとおいしい野菜調べ
http://portal.nifty.com/kiji/130927161910_1.htm

355 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 13:02:08.02 ID:???
陽一は相手を苛立たせるなにかを確実にもっていると思う
この生意気なクソガキだけはなんとしても叩き潰してやりたいと思わせる何かが

356 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 14:08:31.49 ID:???
>>352
というか、九州3人組は基本自分が圧倒的に有利な条件での勝負しかしてないな
ケーキ屋だけは卵使わないハンデをつけての勝負だった事は評価していい、中江くんの卵無駄にしたこういは許せないが

357 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 20:26:54.13 ID:???
中江は野菜を賭けた腕試し 勝ったところで中江にメリットなし
最終的に腕を認め野菜贈呈。
ソバ屋は相手を充分リスペクトした上での挑戦 陽一も快く受ける
自ら卒直に負けを認める潔さ。

ケーキ屋は自意識過剰の被害妄想で因縁ふっかけ
玉子のハンデも、陽一も使わない事で結局アドバンテージ変わらず
負けた後もそれを認めぬ意汚さ。

358 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 21:02:36.52 ID:???
その辺の差が読者の反響に現れたから
中江:主人公のライバルポジ
ケーキ:その後ほぼ出番なし
という差に繋がったんじゃないかな

359 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 21:10:06.58 ID:???
おまえら本当にケーキ屋嫌いだな

360 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 21:22:40.04 ID:???
作者の描き方が下手なせいで
寿司虎や大河内のようなガチ悪役より悪く見られる博多三人衆カワイソス

361 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 21:34:09.19 ID:???
ふん。単に女にモテモテのイケメンだから嫌いなだけなくせに。

362 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 21:40:05.51 ID:???
そういやあの三人とも中卒のDQNなんだよな

363 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 22:31:01.16 ID:???
兵太と清也は友達になりたい
ケーキ屋と源二には近ずきたくない 顔は関係ないな

364 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 22:39:43.29 ID:???
そういや陽一って自分が有利な条件下(相手の方が技能が下)
で勝負に持ち込むことってあんまないね。

365 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 22:53:18.99 ID:???
誰も読みたくないからじゃね?そんな勝負

>自分が有利な条件下(相手の方が技能が下) で勝負に

366 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 22:58:17.17 ID:???
みのり「父ちゃんの仇!味吉陽一、勝負や!」

こんな展開なら見たいぞ

367 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 23:12:24.76 ID:???
「味皇料理会の主任さんでも不得手な料理てあるんですね あ 俺なにか悪い事言いましたぁ?」

そらこんな事ニヤニヤしながら言えるクソガキ何だから大人がムキになって潰しにくるのも無理ねえわ

368 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 23:17:16.09 ID:???
「味の秘密が解かりかけてきたぞ卵とバターと砂糖は全て兵太くんの農場から・・」
「なら僕はそれら全て使わずケーキを焼いてみせるよ!!」


陽一不戦勝

369 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 23:19:43.34 ID:???
>>366
みのりちゃんは惚れたから無理だろう

370 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 23:25:40.47 ID:???
>>367
煽り台詞が得意というわけでもない
別の漫画の真面目な主人公ですら天然でこれだもんな
ttp://umaroda.jpn.org/php/img/umarodasub1967.jpg

371 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 23:43:04.23 ID:???
どっちも十代の坊ン主の言うコトだ
大人なら広い心で見守ってやろうゼ

372 :愛蔵版名無しさん:2013/09/30(月) 23:48:18.79 ID:???
陽ちゃんの方は三十過ぎても全く変わってないけどな

373 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 04:59:26.57 ID:???
>>369
「ウチというものがありながらこんな女と結婚を……。許さんで! 勝負や!」

374 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 08:16:36.27 ID:???
>>364
技量はともかく虎峰との勝負は陽一に対して過剰なまでに配慮された勝負だったな
二種類の餃子を作るという条件なのに、なぜか片方は陽一でも作れる焼き餃子に自然と決まってたり
中華の麺料理といえば呆れるほど種類があるのに、あえて陽一にも作れるラーメンを指定したり

375 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 08:38:10.29 ID:???
ぶっちゃけて言えば陽一というより対象読者である少年たちに配慮した結果です。
彼らにあまり馴染みのない料理で勝負されても凄さも面白さも伝わらないから。

376 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 10:27:46.64 ID:???
>>374
おまえもういいよ無理に話に絡んでこなくてもw

377 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 11:59:33.95 ID:???
>>374
蒸しと焼きが出来るなら水餃子も作れるんじゃね?
麺類も、知らないものでも説明されればやれん事もないだろう
(大体どの勝負もそんなもんだし)

それに中華勝負で相手は本職 と相手の土俵で、しかも判定はほぼ現地の人。
完全アウェーでどの辺が「過剰に配慮」なんだろな?

378 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 12:21:05.43 ID:???
技量はともかくミスター味っ子は陽一に対して過剰なまでに配慮された漫画だったな w

379 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 12:21:50.49 ID:???
中華料理で読者でも馴染みありそうなのは、酢豚、麻婆豆腐、エビチリあたりかな
味っ子的奇想天外料理にアレンジするのは難しいだろうな

380 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 12:43:32.05 ID:???
>>377
相手が本職なのはいつものことだし、アシスタント付きで材料集めで苦労する事もなかったし、
審査は公平だったしで別にアウェーでもなんでもなかったよな?

381 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 13:25:04.01 ID:???
>>380
顔真っ赤にして論点ずらすのに必死みたいだがw
お前の言う

相手が本職なのはいつものこと→陽一が不利
アシスタント付き→虎峰も同じ
審査は公平→共にアドバンテージなし

なら、「陽一に対して過剰なまでに配慮された勝負だったな」の
前提自体成り立たないんだがw
それと「アウェー」の意味分かってる?
別に不公平な勝負が行われる場所って意味じゃないぞ?

382 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 13:41:17.24 ID:???
>>380
>相手が本職なのはいつものことだし

つまり陽一はいつも不利な勝負を「強いられてるんだッ!!」
(ここ顔集中線入りのUPで)

383 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 14:03:33.66 ID:???
アシストが亀さん息子なので多少有利じゃないかなと思って
文庫版読み返したら、料理の概要説明と味見以外は
まるで用なしだったでゴザルの巻

384 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 15:04:15.06 ID:???
>>379
20年以上の時を経て完成したのがエビチリケーキ

385 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 15:35:53.98 ID:???
陽一に配慮したとかは知らんが
確かに、本場中国での料理勝負のくせに、
焼き餃子だの汁麺だの
妙に日本風中華ばっかりだなあ、とは思ったなw

なんだろな・・・
例えば将太の寿司で、アメリカ人の寿司職人相手の勝負があったとして
日本での勝負で審査員も日本人なのに、何故か将太が相手に迎合して
カリフォルニア・ロールとかスパイシー・ツナ・ロールみたいなのばかり作るようなもの。
しかもそれで負けちゃうw

普通に江戸前寿司作っとけよwwっていう。

386 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 15:39:20.78 ID:???
もういいから出てくんな
論旨ずらして自演見え見えだからw

387 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 15:41:19.06 ID:???
>>386
誰もそんな話してないし喩えにもなってない

388 :385:2013/10/01(火) 15:50:06.40 ID:???
自演じゃねーしw

焼き餃子や汁麺なんか
中国行っても殆ど出てこないぞ?

389 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 15:54:45.13 ID:???
自演うぜーよ
お前がいなくなれば万事解決なんだよ

390 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 15:57:20.41 ID:???
日本でトップクラスのイタリア料理人がミートソースを最も得意とする料理にしている世界の話だぞ

391 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 16:01:46.30 ID:???
>>390
自演うぜーって言ってるだろ
論旨ずらすな

俺は常にただしんだよ

392 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 16:04:29.60 ID:???
>>385
陽一に配慮したとかは知らんが →してません

>日本での勝負で審査員(略)何故か将太が相手に迎合して
→虎峰は別にそんな事してませんので喩えとしては不適格です

>中国行っても殆ど出てこないぞ?
→返還前の香港ですし
 焼き餃子はともかく、蒸し餃子と汁面は普通にあったような

393 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 16:06:01.08 ID:???
何か不毛な争いだな…
面倒くさいから両方出ていけよ。

394 :>>386だが:2013/10/01(火) 16:09:15.77 ID:???
今度は相手になりすましかよ
哀しいくらいテンプレの脊髄反射だなw
>>385>>391

395 :385:2013/10/01(火) 16:12:58.03 ID:???
あほらし

396 :387:2013/10/01(火) 16:13:00.70 ID:???
すみません>>387のレスは>>385に対してです。

397 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 16:17:03.51 ID:???
>>393
自演うぜーっていってるだろ死ね

398 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 16:24:03.88 ID:???
岡田屋編         中華編

 >>312 >>374
 >>314 >>380
 >>317 >>385
 >>320 >>388
 >>322 >>391
 >>324 >>395
>>397

399 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 16:31:05.80 ID:???
配置ずれたスマヌ

岡田屋編  

 >>312
 >>314
 >>317
 >>320
 >>322
 >>324
中華編
 >>374
 >>380
 >>385
 >>388
 >>391
 >>395
 >>397

400 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 16:31:54.96 ID:???
定期的にキチ●イが湧くな、自演出来ないようにID表示させて議論しろよ。

401 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 16:38:00.94 ID:???
もう通報したからな

402 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 16:50:53.26 ID:???
まあ4box餃子には疑問が大いにある
・どうやってあんな形態に作れたのか
・食材ごとに加熱時間がかなり違う気がするが

403 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 17:17:04.03 ID:???
まだいたのか
失せろ

404 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 17:17:17.53 ID:???
魅力的な女性が描けないと言われてる先生だが

野球部のマネージャー
プランタンの一人娘みつ子ちゃん
ソバ屋妹桃子ちゃん
偏食幼児のママン

この辺りはガチでお願いしたくなる個人的に

405 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 17:38:06.18 ID:???
晴美ちゃんは?

406 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 17:47:34.43 ID:???
何も描写がないってことは達成できたんだろ

407 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 17:56:51.13 ID:???
包丁の子も可愛い

408 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 18:00:19.61 ID:???
阿部に狙われるのがトロイメライじゃなくプランタンだったら
歴史は変わっていたかもしれない

409 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 18:05:08.24 ID:???
また話をそらしてるのか
自演うぜえんだよ

410 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 18:24:39.98 ID:???
>>408
ねらわれたのがプランタンだったらクラスメイトのよしみで
陽一全力で事に当たるだろうね。
それこそ明確にジェネシス潰そうとするくらい

411 :愛蔵版名無しさん:2013/10/01(火) 18:29:01.33 ID:???
下仲はなんで包丁姉と一緒になんなかったのかな
あんな性格も良くて器量良しなのに

まあ婚約ネタを先生が忘れてた 辺りかもだが

412 :愛蔵版名無しさん:2013/10/05(土) 00:55:22.19 ID:???
何も描写が無いってことは

413 :愛蔵版名無しさん:2013/10/05(土) 10:26:13.65 ID:???
前作で結ばれたのは久島とメイドくらいか、中江と源二は内縁関係で楽しくやってるのかな

414 :愛蔵版名無しさん:2013/10/05(土) 10:40:28.26 ID:???
ホモだったのか

415 :愛蔵版名無しさん:2013/10/05(土) 13:27:36.52 ID:???
陽一君、オレの白子を・・・

416 :愛蔵版名無しさん:2013/10/05(土) 15:23:29.18 ID:???
【グルメ】イタリア料理店なのにラーメンが大人気! 自家製麺がラーメンマニアの心をつかむ / 風雅
http://rocketnews24.com/2013/10/05/375918/

417 :愛蔵版名無しさん:2013/10/05(土) 17:22:50.72 ID:???
>>415
犬も食わないよ!

418 :愛蔵版名無しさん:2013/10/05(土) 20:05:12.42 ID:???
陽一も包丁くらい下仲に譲ってやればいいのに

419 :愛蔵版名無しさん:2013/10/05(土) 20:32:43.08 ID:???
あれどっちかが一年待ちゃよかったんだよなあ
毎年くれるんだし

420 :愛蔵版名無しさん:2013/10/05(土) 21:21:13.94 ID:???
アニメと違って漫画では陽一の包丁にかける思いや情熱が描写されなかったから
読んでてそんな勝負してまで取り合う程のもんなの?という感じがする

421 :愛蔵版名無しさん:2013/10/05(土) 21:40:26.90 ID:???
味狩り学園読んでみろよ
まあアレに出て来た包丁はワンオフものだったけどさ

422 :愛蔵版名無しさん:2013/10/05(土) 22:15:22.72 ID:???
陽一は空気読まずに次の年も包丁もらいに行っちゃう残念な子

423 :愛蔵版名無しさん:2013/10/05(土) 23:01:36.00 ID:???
陽一
「最初は出刃、今年は柳刃かあ。来年は何もらおう?」

424 :愛蔵版名無しさん:2013/10/06(日) 21:28:06.69 ID:???
陽一の母ちゃんって回が増すにつれ若くなってったな
セーラー服を着てても違和感なかったな
ソースは俺自作エロマンガ

425 :愛蔵版名無しさん:2013/10/06(日) 21:31:35.90 ID:???
うp

426 :愛蔵版名無しさん:2013/10/06(日) 21:40:24.25 ID:???
当時のマガジンには女キャラで人気を取るという考えがなかったからな
今ならみのりとかみっちゃんとか包丁妹とかもっと重要キャラになってただろう

427 :愛蔵版名無しさん:2013/10/07(月) 18:20:58.29 ID:???
料理が手抜きになった晩年はほとんど陽一とみつ子のラブコメになりそうだな

428 :愛蔵版名無しさん:2013/10/08(火) 16:54:14.31 ID:???
アニメでは隆男は味将軍に店を潰されたことになってたけど、原作はどうだったっけ?
2の味将軍の話だと単に隆男が不真面目な料理人だからお仕置きされたことになるんだが

429 :愛蔵版名無しさん:2013/10/08(火) 17:04:08.24 ID:???
トロイメライとたこ焼き屋は他力本願で自分は何もしないろくでなしの店だから制裁を受けるのはわかる

430 :愛蔵版名無しさん:2013/10/08(火) 17:47:59.51 ID:???
四連uza

431 :愛蔵版名無しさん:2013/10/08(火) 18:04:18.34 ID:???
>>425挟んで7連だよ

432 :愛蔵版名無しさん:2013/10/08(火) 18:31:28.06 ID:???
日本語おかしかったり、やたらアニメとごっちゃにしたり
原作読んでなかったり。

433 :愛蔵版名無しさん:2013/10/08(火) 18:43:01.81 ID:???
あとやたら上から目線で間抜けな事言ってたり

434 :愛蔵版名無しさん:2013/10/08(火) 19:41:46.27 ID:???
鯖復活してからの全ての書き込みは私の自演です

435 :愛蔵版名無しさん:2013/10/08(火) 20:31:34.91 ID:???
毎年味皇料理会が神の包丁を奉納されてるなら(しかも2本)
神の包丁もたいしたことないな
当然陽一とスパゲティ勝負した丸井も神の包丁で野菜を切ってただろうし
スコルピオンに負けた関場も神の包丁でソーセージ切ってたんだろ?

436 :愛蔵版名無しさん:2013/10/08(火) 21:24:13.28 ID:???
神包って出刃でしょ? 魚おろすのが主な用途だから海鮮専門外の丸井は使わんだろうし
ドイツ料理だって肉が中心だろうからもらっても栄誉として飾るだけじゃないの?

437 :愛蔵版名無しさん:2013/10/08(火) 23:23:33.71 ID:???
エクスカリバーじゃねえんだから使うだけで料理勝負に勝てるような
そんな万能の包丁があるわけなかろう

438 :愛蔵版名無しさん:2013/10/09(水) 04:46:08.25 ID:???
中華一番か

439 :愛蔵版名無しさん:2013/10/10(木) 02:25:29.59 ID:???
>>437
けどエクスカリバーよりも包丁のほうが相手に与えるダメージが大きいんだよな〜

440 :愛蔵版名無しさん:2013/10/10(木) 08:14:06.76 ID:???
>>439
FF4かw

441 :愛蔵版名無しさん:2013/10/10(木) 08:23:24.64 ID:???
投げんなw

442 :愛蔵版名無しさん:2013/10/10(木) 11:46:10.12 ID:???
エクスカリバーって要は手刀でしょ
将太の寿司でいわしは金物を嫌うってことで手で開いてたジャン
切れ味さえ確保できれば、エクスカリバー>包丁でしょ
もちろん氷水で冷やして手の油を固めるのも忘れずに

443 :愛蔵版名無しさん:2013/10/10(木) 13:59:01.95 ID:???
あれは竹包丁を使ってたような気が

444 :愛蔵版名無しさん:2013/10/10(木) 15:48:17.05 ID:???
ほう、ちょうだったのか

445 :愛蔵版名無しさん:2013/10/10(木) 19:58:00.44 ID:???
あ、ゆーちゅーぶで中継するのか

446 :愛蔵版名無しさん:2013/10/10(木) 19:58:40.07 ID:???
誤爆m(__)m

447 :愛蔵版名無しさん:2013/10/10(木) 22:48:54.33 ID:???
>>442
山羊座ならそうだな

448 :愛蔵版名無しさん:2013/10/10(木) 23:30:18.20 ID:???
>>447
ちなみに陽ちゃんは獅子座だよ
そしてペガサス流星拳の使い手でもある

449 :愛蔵版名無しさん:2013/10/10(木) 23:44:28.10 ID:???
>>437
使えば勝てる鍋があったような

450 :愛蔵版名無しさん:2013/10/11(金) 01:59:33.00 ID:???
某美味しんぼのスッポンのダシが染み込んだ土鍋に影響されたのか、
兵太の鍋も旨味を蓄える仕様だったな。
ダシが鍋に染み込むって話、モデルになった店が否定したらしいが…

451 :愛蔵版名無しさん:2013/10/11(金) 12:26:24.32 ID:???
グランプリで出てきたカニ鍋って甲羅を鍋にする必然性が無いよな
鍋からカニのダシが出てるとかのコメントもないし

452 :385:2013/10/11(金) 13:18:14.54 ID:???
魚やエビの活き造りに、
頭や尻尾を盛るのと同じことだよ。

453 :愛蔵版名無しさん:2013/10/11(金) 13:44:39.59 ID:???
トロイメライのハンバーグって原価考えたら1500円くらいで売らないと
採算合わないよな?
あんなの1週間もすれば安くてうまいジェネシスにみんな流れていくだろ
その日だけ見ておしまいだ〜はないわ

454 :385:2013/10/11(金) 14:13:32.95 ID:???
トロイメライは
普通のハンバーグにパン巻いて
あとは、付け合せの野菜だけ、
ソースも無く、ライスも付かないなら
1500円も行かないだろ。

単品ハンバーグの原価相場からして
仮に、普通サイズが3個という大ボリュームでも
600〜700円くらいだろうな。

量をジェネシスと合わせれば
同じくらいの価格になるだろ。

455 :愛蔵版名無しさん:2013/10/11(金) 14:44:14.98 ID:???
ジェネシスはライスとセットで550円だから値段じゃ太刀打ちできんな。原価はともかく人件費の方が問題では
3つとも牛肉と豚肉の割合が違うしパンを巻いたりアルミホイルを巻いたり……
ああ、後は黒胡椒を外側も内側もなんべんなく大量に練り込まないと。仕込みだけでも大変だ

456 :愛蔵版名無しさん:2013/10/11(金) 15:02:48.52 ID:???
料理漫画でコストに踏み込むのはラーメン発見伝くらいだろ
じゃパンにも一話だけあったな

457 :愛蔵版名無しさん:2013/10/11(金) 15:08:18.06 ID:???
及川の駅弁は650円だったけど、陽一のあったか弁当は???だったんだろ?

特殊容器+味噌汁で650円じゃ出来ないような気が。

458 :愛蔵版名無しさん:2013/10/11(金) 15:16:18.81 ID:???
カニとトマトソースのパスタって実際にあるんだな

459 :愛蔵版名無しさん:2013/10/11(金) 17:07:26.15 ID:???
岡田屋とのお好み焼勝負は材料費500円縛りだったな。実際にいくらかかったか明細は明らかにされてないけど
材料費でギリ500円ならば最低でも実売600〜650円はとらないと儲けでないよな

460 :愛蔵版名無しさん:2013/10/11(金) 17:44:33.03 ID:???
>>459
お好み焼きの原価率はせいぜい2〜3割。
材料費が500円なら、売価2000円以上という事になる。

しかし岡田屋店内の価格表を見ても
ブタ玉600円と常識的なことから、それはあり得ない。

600円の原価であれば120〜180円。
材料費が500円なら、約3人分ということになる。

つまり、岡田屋の言う材料費500円は
試食する審査員3人分の額と考えられる。

461 :愛蔵版名無しさん:2013/10/11(金) 17:55:07.20 ID:???
>>456
味っ子U…

462 :愛蔵版名無しさん:2013/10/11(金) 19:10:28.67 ID:???
ジェネシスの最初の回で陽一がどうしてこんな量販店でこのレベルのハンバーグを出せるんだ?
と疑問に思って煮込みハンバーグ云々言ってたけど、あの説明だと先の疑問の答えになってない気がする

463 :愛蔵版名無しさん:2013/10/11(金) 22:54:09.38 ID:???
>>460
頭大丈夫か?

>>461
お、おう

464 :愛蔵版名無しさん:2013/10/12(土) 07:37:57.83 ID:???
陽一のお好み焼きは粉は使わず山芋100%の生地に材料費は安くても煮込みのガス代がバカにならない牛スジ煮込みに
とても安く出せそうな気がしない

465 :愛蔵版名無しさん:2013/10/12(土) 11:17:01.51 ID:???
仮面ライダーディケイドのブレイド回で
もやしが全部エースランチ、全部ハンバーグだ!
とやりだしたのをみて調理師の友人が感心してた話が
メニューを絞り原材料費を抑え、クズ肉でも豪華なハンバーグ

466 :愛蔵版名無しさん:2013/10/12(土) 22:47:42.12 ID:???
岡田屋のお好み焼は具も皮も甘辛いソースの味つけで統一してるし、陽一も同じような道を歩んだけど
陽一の場合、具のもちだけが味という点で皮やほかの具とは浮いてる気がする

467 :愛蔵版名無しさん:2013/10/12(土) 23:53:30.74 ID:???
輸入牛肉ステーキ勝負
『それにあっちは、さっぱり味の和風ステーキ伊東屋のシェフだぜ』

本番では出番なかったな…

468 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 00:23:36.00 ID:???
>>467
それを言うなら杉屋の秘訣 独特の焼き加減も・・・

469 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 05:13:02.01 ID:???
>>462
焼くのに比べたら調理の手間がたいぶ楽なんじゃないかな、ばらつきも少なそう

470 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 05:37:02.03 ID:???
陽一のコスト無視は2に至るまで続いてるよ。
ケチャップ手作りだったり手間ヒマかけてるのにサービス価格で値段を抑えてるから
繁盛店を20年以上続けながら改装資金ひとつ貯まらないと嫁が嘆いていた。

471 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 07:51:37.18 ID:???
料理をするのが好きなだけで商売をするのは別に好きってわけじゃないからな
ある意味、道楽で定食屋やってるようなもん

472 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 08:12:55.88 ID:???
>>467
さっぱり味の和風ステーキじゃ陽一と丸被りだからじゃね?

473 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 10:35:52.46 ID:???
本選に伊東屋が残れば評価は「和風ソースそのものは絶品、しかし肉汁が
決定的に少ない。肉汁があってこそさっぱり感はわかる」かな

474 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 13:03:34.64 ID:???
酢飯に甘味をつける工夫でなんで昆布という正解にいきなりたどり着いたんだろ
なんの根拠も示されてないよねあれ

475 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 17:02:52.48 ID:???
二度目のステーキ対決では肉汁≠脂になってるんだっけ
丸井の修行時代にはまだ輸入牛肉はそれほどなかったろうから国産の赤身肉もそこそこ贅沢だったのでは…

476 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 18:20:42.15 ID:???
最初のステーキ対決では脂=肉汁だからレモンバター否定して牛脂にしたのに2度目で
牡蠣のレモンバターソースを使う陽一

477 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 18:29:53.22 ID:???
俺レモンバターすげー嫌いなんだよね
あんなの使わなきゃ食えないようなステーキなら最初から頼まんし
それなりにいい肉にレモンバター使いそうな雰囲気だったらいらないっていう

478 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 19:02:09.90 ID:???
まあステーキと言えば鉄皿に乗せてカットしたレモンとレモンバターって昭和の盛り付けだよな
今じゃファミレスだってそんな風に出すとこ少ないし

479 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 20:41:00.32 ID:???
陽一が悪徳(っぽく描かれてるけど実際は何も悪い事はしていない)ステーキチェーン店と
一皿原価1000円の縛りでステーキ対決。相手は卑怯にも(全然卑怯じゃない)大手資本の
財力で大量注文することでコストを下げ質の良い肉を規定価格内で提供することが出来る。

この設定なら陽一はどう対抗する?

480 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 20:51:40.63 ID:???
ステーキというのは「良い肉を上手く焼く」ことが肝だから、肉質で劣っては勝負にならない
小西戦は同じ輸入肉、兵太戦は部位は違えど同じ牛だから条件は公平だった

481 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 21:21:51.86 ID:???
>>479
相手の肉を去勢していない雄豚の肉とすり替える

482 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 21:27:39.68 ID:???
水に重曹入れてステーキ肉を一晩浸してみたことあるけど全然柔らかくならなかったよ…
たまねぎをおろして肉に漬けたら柔らかくなったけど

483 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 21:48:04.37 ID:???
フライドチキンのとき仕入れた鶏肉だってきっとバカ高いに決まってるぞ
いいものは高い悪いものは安いこれ経済の原則だって精肉屋の親父も言ってただろ

484 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 22:17:31.52 ID:???
焼き鳥のときは利用価値のなくなった廃鶏を安く仕入れる工夫を見せたけど、
フライドチキンの場合は鶏の時期以外何の説明もないからな

485 :愛蔵版名無しさん:2013/10/13(日) 23:24:01.27 ID:???
いいんだよ経費や仕入れ価格がいくらかさんでも
どうせ払うのはいさみ屋なんだろうし

486 :愛蔵版名無しさん:2013/10/14(月) 01:05:24.93 ID:???
ニコニコマートは顔と言葉使いが悪いだけで子ども達の為に美味しいフライドチキンを作ってくれた好い人
晩年は焼き肉屋とかニコニコマートとか何も悪い事をしていない単に美味しい店が標的になってる

487 :愛蔵版名無しさん:2013/10/14(月) 01:23:06.43 ID:???
焼肉はひどかったな

488 :愛蔵版名無しさん:2013/10/14(月) 02:25:10.55 ID:???
あの焼肉屋は名人から高い金を払ってタレを購入してるんだろ?
開店数か月で元を取るくらい儲けなきゃいけないのに味っ子が横槍を入れてくるんだもんなあ
それも料理と名がつくものには誰にも負けたくないというだけの理由だけで

489 :愛蔵版名無しさん:2013/10/14(月) 02:38:03.62 ID:???
あれは商店街全体がおかしかったよ

490 :愛蔵版名無しさん:2013/10/14(月) 02:39:37.46 ID:???
>それも料理と名がつくものには誰にも負けたくないというだけの理由だけで

いや、焼肉屋に客とられて商売あがったり状態だから
自分の店を潰さないためという理由がまずある

491 :愛蔵版名無しさん:2013/10/14(月) 02:53:30.40 ID:???
焼肉屋だけに弱肉強食

492 :愛蔵版名無しさん:2013/10/14(月) 04:34:30.25 ID:???
同じ町内でも新参には排他的なんだな、
だからこそ2で寂れたわけだが。

493 :愛蔵版名無しさん:2013/10/14(月) 06:06:09.72 ID:???
基本味っ子は百かゼロかの世界だから棲み分けが出来ない
だから商戦がまんま生存競争になってしまうんだよな

494 :愛蔵版名無しさん:2013/10/14(月) 06:46:58.34 ID:???
いくら美味いからって
毎日焼肉を食べるのかあの町内は?

495 :愛蔵版名無しさん:2013/10/14(月) 07:24:24.50 ID:???
>>479
よく考えたらこれ、スーパー食いしん坊のステーキ対決の設定そのままだ
しかも勝負に負けたらアイデアを譲ってくれるお礼に安くていい肉を卸してくれる善良ぶり

496 :愛蔵版名無しさん:2013/10/14(月) 08:14:23.88 ID:???
>>490
法子さんに「焼肉は専門店にかなわないから他のメニューで勝負しましょう」と言われたけど意地を張り通したからな
無理に焼肉で張り合う必要なんてないよ

497 :愛蔵版名無しさん:2013/10/14(月) 10:32:22.27 ID:???
後半はノリが変わっちゃったな

498 :愛蔵版名無しさん:2013/10/14(月) 14:51:19.87 ID:???
>>495
味平が料理漫画の元祖なら、スーくいは少年料理漫画の
テンプレートを完成させた漫画だから

499 :愛蔵版名無しさん:2013/10/14(月) 17:40:20.97 ID:???
終盤はノリもそうだが肝心の料理の工夫が手抜き多すぎなのが残念だ
最後の弁当勝負はえ、そんだけ?感が凄い

500 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 00:12:27.56 ID:???
10月からのNHK連続テレビ小説「ごちそうさん」の今週のテーマは納豆です
関西出身の納豆嫌いの青年に如何にして納豆を食べさせるか

501 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 00:38:18.46 ID:???
納豆料理(洋風)は実際作って試してみたのかな?
どう考えても実現不可能な料理ばかりだが
醤油ひとたらしで臭みが消えるなら普段食ってる納豆は臭いがないはずだ

502 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 00:46:33.96 ID:???
小学校の頃給食で納豆パンての出てきたよ

503 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 00:51:46.35 ID:???
最初の炒飯、天ぷら、味噌汁は口をつけるまでもなく見た目でバレバレだろ。

504 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 01:34:04.61 ID:???
給食で出た納豆もなかのせいで大人になるまで納豆食えなかった

505 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 01:38:03.79 ID:???
納豆を葱とかとあえて海苔に少しだけ巻いて海苔ごと揚げたおつまみはうまかった

乾燥納豆は普通にうまかった

506 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 01:51:53.40 ID:???
>>503
野菜料理も似たようなパターンだったね
何故か同じ過ちを繰り返した味吉先輩でした
ところであそこまで野菜がぜ〜んぶ嫌いなんて人っているの?
俺も嫌いな野菜ならあるけど、カテゴリー全体とまではいかない

507 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 02:05:57.89 ID:???
サッカーの中田とか
殆ど野菜食えないと聞いた。

508 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 05:41:19.93 ID:???
2じゃ大分丸くなってるけどな、陽一。
「ウチのラーメン気に入らなきゃ他所で食えばいい。専門店じゃないんだから凝ったスープも作れんし」
だから。1の時の陽一が聞いたら負け犬呼ばわりするレベル。

509 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 08:17:01.28 ID:???
生野菜が食えないというのはまあわからんでもないけれど、
煮たり焼いたり炒めたりした野菜すらも食べられないってのはちょっと人知を超えた世界だな

510 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 14:08:40.44 ID:???
スレイヤーのケリーキングは野菜は芋しか食わないそうだ(多分それもフライドポテトのみ)
ハンバーグに野菜が混ざってるのバレたらギターでぶん殴られるぞ陽一
http://i.imgur.com/C5UoPIt.jpg

511 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 15:09:04.99 ID:???
断面緑色のハンバーグがバレなかったんだからちょっと野菜混ぜるくらい平気だよ

512 :479:2013/10/15(火) 16:17:31.99 ID:???
>>495
やはり俺が思いつくような事が先人がすでに思いついてるんだな・・・・としんみり

その勝負だとスーパー食いしん坊はどうやって勝ったの?

513 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 16:45:01.85 ID:???
>>512
肉は安い赤身肉を使い、対戦相手の方法をぱくって肉を軟らかくし、
脂は高級牛の脂身を縫い込み、それに卵白を塗って肉汁が逃げないようにした。
ソースは和風ダレを使おうとしたけどそのまま使うと肉が冷えるので、
お客が肉にかけるときに熱くした鉄板にも同時にかけてもらい、和紙をかぶせることで
ソースが温まるようにしてた。

514 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 21:17:58.45 ID:???
>>511
あの偏食バカ、普段はマックみたいな肉100%のパサパサなハンバーグしか食ってなかったのかな
どうせハンバーグやメンチの玉ねぎは問題なく食べてるだろうし、玉ねぎやセロリが煮込まれたトマトソースも食べてそう

515 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 21:31:26.72 ID:???
「なんだこりゃあっ!こんなもん食えるかよォォォ!」と叫びながら料理ごとテーブルをひっくり返し
「みんなグルになってペテンにかけたがって!騙すならもっと上手く騙してくれよ!」と捨て台詞を残して出ていく
なんでこれで何かと怒りっぽい陽一がキレないんだろうな

516 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 22:24:00.60 ID:???
>>515
陽一は自分の料理に自信を持ってるからな
怒りより文句言わせない料理作るのが先決

517 :愛蔵版名無しさん:2013/10/15(火) 23:40:09.14 ID:???
マネージャーの話の冒頭でラーメン食ってたけど、やはり野菜抜きだったんだろうね
周りが看板メニューの焦がしネギラーメンをうまそうに食ってる中で、一人だけ別のまずいラーメンを食ってたのであろう

518 :愛蔵版名無しさん:2013/10/16(水) 04:33:18.74 ID:???
スープの臭み消しの野菜も使わないからガラの臭みはそのまま、
麺も小麦から出来てるんだし食わなくていいんじゃね?

519 :愛蔵版名無しさん:2013/10/16(水) 12:19:08.03 ID:???
パンもご飯も食べてるから穀物はokなんでしょ
俺も子供のころはラーメンは大好きだったけど浮いてるネギは嫌いて除けながら食べてたなあ

520 :愛蔵版名無しさん:2013/10/16(水) 15:29:17.57 ID:???
まあ味皇曰く米も野菜だし。十年来口にしてないと言いつつも本人の知らないうちに結構食べていると思うぞ

521 :愛蔵版名無しさん:2013/10/16(水) 15:31:18.16 ID:???
味皇様の理論では米も野菜の一種ってことだから穀物や芋類、豆類も食べさせなければいいんだよね
アレルギーとかじゃなくて単なるわがままの好き嫌いなんだから気をつかってやる必要は全くない

522 :愛蔵版名無しさん:2013/10/16(水) 15:36:55.21 ID:???
あれは親が責められるレベル

523 :愛蔵版名無しさん:2013/10/16(水) 15:44:07.11 ID:???
よくあれで野球ができるくらいまともな体に育ったもんだ
あれだけ野菜嫌いならデブかガリガリかのどちらかになりそうなもんだが
魚は食べるようだからデブの線は薄いか?

524 :愛蔵版名無しさん:2013/10/16(水) 16:55:35.05 ID:???
イチローも野菜殆ど食わないんだぞ。

525 :愛蔵版名無しさん:2013/10/16(水) 17:01:39.24 ID:???
イチローは毎日ユンケル飲んでるから

526 :愛蔵版名無しさん:2013/10/16(水) 17:05:16.81 ID:???
マジかよ
あいつもそれで良かったんだ

527 :愛蔵版名無しさん:2013/10/16(水) 20:11:07.63 ID:???
あの偏食糞餓鬼はスイカもメロンもイチゴも食ったことなかったんか

528 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 01:05:48.37 ID:???
>>521
調理の工夫しなくても
3〜6食程度抜いてやれば解決しそうだな

529 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 08:45:07.30 ID:???
餃子くらいは食えそうな気がする

530 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 10:36:49.47 ID:???
餃子、ハンバーグ、コロッケ、カレー、お好み焼き、ピザ…
「こんなもの食えるかよぉっ!」ガシャーン

531 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 11:35:11.17 ID:U6J3Kaz8
肉でもカツはダメ、魚でも天ぷらはダメか

532 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 12:28:00.16 ID:???
元々ツッコミ所の多い漫画だけど
野球部員回といい納豆回といいエロ人妻回といい
偏食矯正の話は群を抜いて無理矢理感が強くて困る

533 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 13:53:23.67 ID:???
無理矢理食べさせようとするんだから強引な部分は目をつむれ

534 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 14:04:37.51 ID:???
無理矢理感なら
コンクリタケノコ以上のものはあるまい

535 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 15:34:43.69 ID:U6J3Kaz8
よくわからないけどそうなんだ!と言われてもへーで終わりだもんな
今は理屈はっきりしてるのかな

536 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 15:54:26.97 ID:???
すまん上げてた

537 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 19:10:08.06 ID:???
2で1の時によく突っ込まれたメレンゲオムレツや牛肉のピケなどに
「伝統的な手法だ」とフォローしてたり、1の料理自体に対しても
「中には無茶な料理もあったかと」「食いづらくないか?」と自虐的なセリフを言わせていたりしてたから
1番突っ込みの多いタケノココンクリートも根拠がその後見つかったのなら多分言及してたはず。

538 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 20:02:07.04 ID:???
で、実際アクぬけるのかね?筍
コンクリに一晩放置するだけで

539 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 20:31:57.12 ID:???
タケノコの水分中に水酸化カルシウムが溶け出しタケノコの繊維質を緩めると同時に
シュウ酸のような酸性のアクを中和する反応が生じる……という化学的根拠が一応あるらしい

540 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 20:35:08.28 ID:???
なんだかコンクリが劣化しそうな話だな
わからんけど

541 :538:2013/10/17(木) 20:42:16.60 ID:???
>>539
なるほど そうなのか
有難う

542 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 20:54:12.79 ID:???
しかしいくら少年漫画でも何の根拠もなしにあんなこと書いたりしないだろうし
なんか元になるような話があったんだろうか
他のテーマは塩抜きは真水より薄い塩水でとかいうごくごく一般的なテーマだっただけに
コンクリタケノコの特異性が気になる

543 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 21:09:49.19 ID:???
どこぞの料亭がやってるとか、いやいやコンクリ放置は茹でタケノコだとかいろいろ情報が

544 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 22:24:12.94 ID:???
フグの卵巣の糠漬けみたいなものか、
あれも化学的な根拠はないけど結果として毒が抜けてるんじゃないっけ。

545 :愛蔵版名無しさん:2013/10/17(木) 23:02:24.90 ID:???
どういう化学反応かよく分かってないらしいね。
筍コンクリートは山菜のアク抜きに近い・・・のかな?

546 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 01:00:16.21 ID:???
やっぱり連載当時は全国で真似する少年が急増したのだろうか>コンクリタケノコ
ほかの料理ネタと違って、一晩置いておくだけなんてお手軽だし

547 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 01:04:33.80 ID:???
根拠はともかく、凄く美味そうな絵ではある
美味しそうな料理を描かせたら1番かもしれない画力
熱々感や氷結感などの温度感も巧に表現している









それがいつの頃からか失われていったね

548 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 01:19:53.79 ID:???
>>546
マガジンの読者層が料理なんかするか?

549 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 01:27:56.61 ID:???
>>546
人気絶頂期ならともかく、連載末期には真似する人はほとんどいなかっただろう
お好み焼きに餅とか卵焼きにアボカドとか簡単なヤツは真似したよ
悪くなかった

550 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 02:10:37.28 ID:???
>>539
しかし水酸化カルシウムが効くのなら
コンクリに置くなんて非衛生なことしなくても
石灰水使えば済む話だしなあ…

コンクリタケノコってシティコネクションの話かと思った

>>547
やっぱ口角が変に釣り上がったり
キャラの顔パーツが刃物で仕上げたみたいなスパスパになりだしてからかなあ
将太の途中頃からだよね
佐治と海苔巻き対決してる頃はまだまるみのある画風だったけど

551 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 06:40:21.54 ID:???
>>548
料理そのものはお母ちゃんにでもお願いしてたというレベルの話
>>549
なるほどなるほど

552 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 07:41:44.23 ID:???
俺も卵焼きにアボカド食べてみたことあるけれど
かなり不味かった記憶があるぞ。
あと卵焼きとハンペン一緒に食べてみたら
魚の臭みが際立ってこちらも不味かった。
もしかして寺沢先生は俺と真逆の好みしてるのでは、と思った。
俺、寿司苦手だし。

553 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 12:44:12.37 ID:???
お好み焼の具にもちはアリだとは思うが焼きそばにはかなわないだろ。お好み焼と焼きそばの相性の良さは異常だし

554 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 15:40:25.95 ID:???
焼きそばとご飯の相性の良さは格別。なら同じご飯で出来てる餅とも相性いいはず
そうだ、焼きそばに餅を混ぜよう!

555 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 18:52:25.53 ID:???
触るなよ・・・

556 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 19:57:22.83 ID:???
むしろ検証してないからこそできる奇天烈具合が絶妙だったのかもね
それくらい矛盾を捩伏せせる勢いがあったな当時

557 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 20:08:30.31 ID:???
中学生の癖に6千円のステーキを普通に一人で食ってる陽一がすげえと思った昔

あとテレビのハンバーグ勝負で手に入れた2百万も中学生の癖にけしからんと

558 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 20:52:13.81 ID:???
中学生といえど人気定食屋の実質店主だぞ? 
それぐらいの金が自由にならなくてどうする

あと200万は一馬も合格だったから山分けで半分と思われ

559 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 21:33:10.74 ID:???
なにかと苦しい食堂の経営と法子さんの洋服と陽一の新型ゲーム機購入費で全部消えたんじゃね

560 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 22:57:32.79 ID:???
助っ人で全国を飛び回ったり、実際に作って失敗したりとかなり経費がかかってるからその穴埋めだろう。
助っ人を頼むのは基本クズばかりだから材料費どころか交通費も払ってるのか怪しい。
まぁ天気図とか見て一か八かで三輪まで出かける陽ちゃんも問題だが…

561 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 23:16:19.63 ID:???
『極めたなヤス…』
この時ほどオイオイと思ったことはない
人の力借りといて一体どのつらで…
まあ、こうちゃんやキャンプのタラコブサイクほどのカスじゃないからいいけど
串刺しハンバーグの若旦那や流しそうめんの店主はなんか憎めないな

562 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 23:19:12.33 ID:???
うるせーダイコンにヌカ入れたのは俺の仕事だ

563 :愛蔵版名無しさん:2013/10/18(金) 23:22:19.93 ID:???
>>560
本来ならアイデア料やコンサルティング代なり
取って…と言うか支払われて然るべきだな 助っ人陽ちゃん

564 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 00:27:14.64 ID:???
絶対試作品すら作ってないだろ、という荒唐無稽な料理が味っ子の魅力でもある
奇天烈さはないが、毎回詳細なレシピをのせるクッキングパパと対照的で、どちらも違った魅力があっていい。

565 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 00:41:37.48 ID:???
>>561
人の力を借りたのは問題じゃないだろう。最終的に伝政のおでんをモノにできればそれでいいし
陽一に全部任せっきりってわけでもなし、安は本職のおでん屋だからきっと身についているはずだ

とんかつ屋の康ちゃんの方は日本料理を極めた感じはまったくないけどな。それこそなにができたの!だ

566 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 00:46:30.11 ID:???
安康はそれぞれ一応アイデアを出したりしてる
それに対して高は本当に何もしてない

567 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 00:49:41.36 ID:???
だって高は実家へ帰ろうとしてたし…
日の出食堂へもあいさつに来ただけじゃなかった?

568 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 00:54:06.77 ID:???
おでん屋の親方は、ちと安贔屓過ぎるわな。

伝政でたった半年だろ?
幾らセンスがあっても
後継者としては話にならんだろう。

実際、安が出してるおでんも
それなりに旨いようだが、伝政より大分落ちるわけだ。

娘可愛さで、安に後継がせたかったとしか思えん。

569 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 01:02:01.74 ID:???
>>567
細かい事は覚えてないが、そういうつもりだったとしても、
陽ちゃんの交渉によって活路が見出せたわけだし、
そこは一念発起して何かしらのアクションをすべきだったんじゃない?

570 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 01:08:33.22 ID:???
いくら何でも中学生に全部任せっきりで、
唯一やったことと言えば試作品にケチつけて、
「ダァメだこりゃ!! 食えたもんじゃねえや!!」
といってドンブリをひっくり返しただけでは、
クズと言われても仕方ない

571 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 01:12:07.55 ID:???
高ちゃんは色々言われるけど
基本的に、日の出に相談をしに行っただけで
それを料理勝負に持ち込んだのは陽一。

高ちゃんは、ただ取り成してくれれば、と思ってただけで
そんな展開を望んでたわけでも無いし
天星の天丼に勝負を挑む気も無ければ、勝てるとも思ってない。

全部陽一が勝手にやったことで
その理由も、日の出食堂を馬鹿にされたから。

高ちゃんからすれば、なんでこうなっちゃったんだろ、って感じだよw

572 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 06:43:37.79 ID:???
ただ取り成してもらう。
「ダメだダメだあ!サッサと帰んな店にケチが(以下略)」→終了

「それは言い過ぎ、見習の子の不始末に一つや二つ・・」と
先にアヤつけたのは法子さん。
あの場合は平身低頭で望むべきじゃないかね?
本気で戻りたいならそれこそ土下座でもしろよ高ちゃん と思った

573 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 07:19:20.52 ID:???
高ちゃんはさっさと実家に帰って不味い天ぷら屋でもやってればいいんだよ
つか高ちゃんは修行で天星にいたんだっけ?なんで親が天ぷら教えないんだ
あまりの不味さに実家も潰れかかってるのか?

574 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 08:16:45.57 ID:???
大体客にお茶ぶちまけといて
「この程度ミスでもねーよ、むしろ避けられないあの野郎がうすのろなんだぜペッ」とかほざく高に接客業なんて無理

575 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 08:20:05.02 ID:???
>>565>>566
安さんは基本レベルはマスターしてるからね
少なくとも一人でやった店がきっちりそれなりに繁盛してたわけだし

576 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 08:38:27.23 ID:???
おまいら仮にも金取ってる料理人捕まえてマズイマズイって…
そういや、2の室長の「あの男の料理は凶器だ」ってのを、あまりにもマズイ料理で相手の舌を破壊するって予想してたな

577 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 09:08:37.65 ID:???
おそらく日の出食堂には縁もゆかりもないだろう
ただの金持ち飛鳥涼吉氏に、陽一が欲しいとのたまう久島と
騙くらかして陽一親子を連れだし弟子になる様しむける飛鳥氏

お前らなんの権利で赤の他人様の身柄をやりとりしてんだと
最近読み返して思った。

578 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 09:13:50.76 ID:???
というか高額な報酬を餌に出張させといて現場でいきなり条件変更ってかなり悪質だな

579 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 16:19:11.03 ID:???
明日朝7:00からNHK総合で放送の「NHKニュース おはよう日本」の見出しに
マンガの味が現実に!夢の食堂にようこそ!って書いてあるけれど
味っ子の料理出るかな?

580 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 16:35:24.29 ID:???
>>575
まあ寿司屋のときと同じだろうね
味皇との勝負で陽一は寿司ネタ用の魚の目利きはできないと判明しているから
当然霜降り和牛以外のネタの仕入れは寿司屋親子がやってるだろうし、
魚の捌きやアナゴの仕込み等もあの親子が全部やってたんだろう。

581 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 21:20:40.43 ID:???
改良案の模索と仕上げをやってるだけで、ベースは本人たちのものだろうね、あのあたりは
もともとそれなり以上の腕があったから、その程度であとは充分本人が太刀打ちできると

まあ陽一自身も専門職に及ばないまでも高い技術を持ってるから、それらを応用してなんとか形にしたり
一部の技術だけだったら根性で短期間でマスターしたりもするけど

582 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 21:34:04.16 ID:???
>>577
しかも騙した当人が審査とは
とても公正な勝負とは言えんわな

583 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 21:44:39.05 ID:???
>>580>>581
ラーメン屋も基本はそうなんだよな
大会用のラーメンこそほぼ全部陽一が作ったが、そもそも甲来軒がくるまではそれなりに流行るだけの腕はあったみたいだし

584 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 22:47:24.90 ID:???
おでん安次郎→町で評判の繁盛店

らーめん中田→店は閑古鳥「以前はそこそこはやってたんだ」と自己申告
磯原寿司→「ちくしょう!商売替えだ商売替えをしてやるぞ」

585 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 22:48:28.26 ID:???
アニメの情報だけど、前回優勝者は玉川飯店だったんだぜ。つまりなかだはそれ以下。
まぁ、以前はあのじいさんも若くてちゃんとした麺を打ってたのかもしれないが。

586 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 22:52:32.29 ID:???
>当然霜降り和牛以外のネタの仕入れは寿司屋親子がやってるだろうし、
>魚の捌きやアナゴの仕込み等もあの親子が全部やってたんだろう。

要するに下働き

587 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 22:58:15.60 ID:???
下働きこそ料理の基本中の基本、一番大事な仕事なんだぜ
高ちゃんはそこらへんを疎かに考えていたからクビになったんだろう

588 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 23:08:19.79 ID:???
この流れで高ちゃん関係なくね?

高ちゃんはお運びもロクにできず掃除ばかりで調理面で言う下働きにすら達していないし

 

589 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 23:19:24.01 ID:???
同じようなクズキャラだったデリーの若旦那でさえ、自分のオリジナルメニューを考案してたからな
康ちゃんも同様、仲田や菊池屋、磯源なんかは技術の下地があった
高ちゃんは味見で誰でも分かる欠点を指摘しただけ、やはり次元が違う

590 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 23:19:46.82 ID:???
1番肝心なことはさ、陽ちゃんが頑張ってクビを反古にしたからといってあのクズの性根は治ってないってこと
陽ちゃんが夜なべしてるの横目にテレビ見て笑って…危機感ZERO当事者意識NOTHING
またぞろクビだろあんなんじゃ

カレー屋のポルシェでさえ不器用なりに頑張ろうとしたのにね

591 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 23:27:06.45 ID:???
>>580
>まあ寿司屋のときと同じだろうね

全然違うと思うが

592 :愛蔵版名無しさん:2013/10/19(土) 23:36:52.11 ID:???
>>589
康ちゃんや仲田や菊池屋は別に屑じゃないんで高と比較の対象にするのは気の毒だよ。

593 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 00:15:05.23 ID:???
アニメじゃ高ちゃんだって材料切ったりご飯盛ったりしてたんだぞ。
買い物の途中でバックレようともしてたけど…

594 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 01:09:31.47 ID:???
高ちゃん批判が凄いなw
もっと冷静に読んでほしい。

高ちゃんが、陽一の勝負を手伝わないことを問題にしてるようだけど
勝負は勝手に陽一が始めたことで、高ちゃんがお願いしたわけでもなんでもなく、
安や康や寿司屋、ラーメン、弁当あたりのケースとは全く違う。

高ちゃんの方は、天丼で勝負したって勝てるとも思ってないし
そもそも勝ったところで何の解決にもならん。
早晩すぐクビだろう。

高ちゃんの料理スキルは謎だけど、作中見る限り天星のオヤジもかなりクズ。
高ちゃんに非が無くても不当解雇されてる可能性は普通にある。

595 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 01:14:42.21 ID:???
馬鹿じゃね?

596 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 01:15:46.40 ID:???
加えて、天丼勝負では珍しいことに
寿司や鰻焼き、オムレツ、パン焼き、お好み焼きなど
本来長年の修業が必要な高等スキルを
僅かな期間でマスターしてきた陽一が
天ぷらの花揚げを諦めている。

天星は、陽一がまともにやって敵わない
作中随一の強敵ということ。

その意味で、端から諦めてる高ちゃんの態度は
至極妥当で、批判されるようなことじゃ無い。

そうした状況で陽一が勝手に始めた勝負、
それも、高ちゃんのためというより
自分の店を侮辱された故に始めた勝負で
高ちゃんがある種冷めた態度なのも仕方のない事。

597 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 01:18:05.89 ID:mQqK3X7S
うん、おまえ馬鹿だからもういいよw

598 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 01:24:28.12 ID:???
料理勝負に際して、高ちゃんの意見としては
天星に敵うわけない、という事。

陽一すら不可能な花揚げにどう対抗するというのか?
高ちゃんが陽一にアドバイスなどしないのも当然の事。

さらに、高ちゃんからすれば料理勝負などどうでも良い。
勝って店に戻ったところで何の解決にもならない。
またミスをすればクビだろう。

高ちゃんは料理勝負の依頼に行ったのではなく、
解雇されたことについての相談に行った。
これを履き違えてはいけないよね。

高ちゃんからしたら、なんで勝負とかやってんだよ、という話。

結果的に陽一がミラクルで勝ったから、高ちゃんの態度が問題に見えるけど
それもこれも「味吉陽一の天才のせい」というお決まりの路線。

599 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 01:24:44.85 ID:???
>>597
なんでこんな大きく太い釣り針にかかってんの?

600 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 01:32:13.47 ID:???
自分が高ちゃんの立場であると考えてみたら良い。

一流料理店で修業するさなか、些細なミスで解雇された。

その相談に、知り合いの料理店へ行ったら
どういうわけか、そこの跡取り(子供)が
一流料理店に料理勝負を突きつけた。

おいおい、勝負じゃなくとりなして欲しいだけなんですけど、とか思ってると
案の定その子供が話にもならんレベルの料理を出してきた。
当然、一流料理店の技に勝てるわけもない。それは自分が一番よく知ってるのに
この子供はなにやってんだろう・・・とね。

普通だろw

601 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 02:35:48.75 ID:???
昼は仕事でミスばかりして、夜はネットで店批判と自分擁護…
そりゃクビにもなるわな

602 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 05:58:32.32 ID:???
「このままじゃ実家にも帰れないから…おばさん、陽ちゃん、日の出食堂で雇ってくれよ」
「ようし、何としても天星に復帰させてやるぞ!」

603 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 07:14:17.93 ID:???
>>600
実際にとりなしただろう
勝負に勝ったら解雇を取り消すという条件を得たわけだからな
戻ったところで早晩クビになるだろうという点には同意だが、それは本編とは関係ない話だ

604 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 07:51:38.23 ID:???
食いもん屋に上等も下等もあるかよ!あるのはうまい店とまずい店だけさ!
が陽一の持論だけど、この漫画でまずい店なんてほとんど登場しないな。せいぜいいえば熊五郎とか…

605 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 07:55:30.34 ID:???
NHKニュースおはよう日本観ました。
メインは団地ともおに出てきた料理の再現でしたが
近田雄一アナがミスター味っ子の話をちょっとしていました。

606 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 10:39:16.62 ID:???
「うわあえらい事になったなあ 陽ちゃん勝てる訳ないじゃんか
 でも元は自分のまいた種だし、陽ちゃん俺の為にやってくれてんだし
 天星に戻る為には、力及ばないにしても俺が努力しなきゃ 自分の事なんだし」

普通はこう考えるもんですよ
「まともな人間」なら

607 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 11:15:55.73 ID:???
ごめんよ陽ちゃん

608 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 11:19:29.82 ID:???
確かに天丼屋は他の料理に比べて一段低く見られる傾向があるな

609 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 11:33:27.02 ID:???
ごめんよ陽ちゃん(法子さんの味見ばかりして)

610 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 13:14:59.72 ID:???
>>603>>606
それは、陽一が勝つことを分かってる
神の視点の読者だから言えること。

611 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 13:47:49.83 ID:???
天星の味知ってて最初の陽一の天ぷら食べたらまあなぁ
取りなすどころか破談一直線に見えても仕方ない
個人的には戻りたいと思ってたか疑問なんだが

612 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 14:05:17.35 ID:???
>>610
自分の事は自分で解決しよう できるかどうかは別としても
と言う姿勢を持つのがまともな人間だと思うんだが

陽一が勝つだ負けるだがそれと何の関係があるの?

613 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 14:06:48.90 ID:???
もういいんだ
俺の事で争わないでくれよ

614 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 14:27:49.12 ID:???
客に熱々の味噌汁ぶっかけた程度の「些細な」事で首にしやがって!
天星の親父まじクズ

味吉親子役に立たねえ 俺が天星に円満に戻れる様とりなしゃいいんだよ
それが出来ないんなら余計な事すんな糞ガキ

うわ案の定試作品こんなレベルかよ
これで天星に勝とうとかウケル〜

俺何も悪くねえよな?
勝てない勝負に無駄な努力する気になんかなれねえの普通だし

615 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 14:38:52.54 ID:???
>>594
>>596
>>598
>>600
>>610

同類相憐れむ

616 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 16:19:35.68 ID:???
労基署に泣きついて逆に説教喰らう高ちゃんが容易に想像出来る

617 :愛蔵版名無しさん:2013/10/20(日) 23:50:45.88 ID:???
ゆとりを一歩先取りしていた高たん

ところでスレタイの竹筒は美味そうだったな
美味そうな上に綺麗
外見採点ならあれが出店してたな
仙人対決のデザートもそうだけど、このマンガは外見の美しさを味覚に訴えかける描写が巧いんだよな

618 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 00:00:36.97 ID:???
キンモクセイケーキはあまり美しそうに見えなかったけど
美味しそうにはとても思えなかったけど

619 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 00:24:34.16 ID:???
うんこは関係ねーだろ!

620 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 00:25:37.09 ID:???
披露宴でとんかつ日本一の意地を見せてやる!と康ちゃんは言ってたけど
いつとんかつで日本一になったんだ?

621 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 00:31:46.10 ID:???
店の名前じゃないだろうか

622 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 00:37:06.90 ID:???
康ちゃんがむらたに婿いりした でいいんだっけ?

産院の病室には奥さんの名前が「加藤由香美」になってるけど

623 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 03:24:19.29 ID:???
>>618
甘さ、スポンジの柔らかさ、付け合わせの食感は互角であの芳香剤が勝利の決め手だったんだろ
逆にあれが蛇足になって負けでもおかしくないんだが
ケーキ屋が異論を唱えたのも解る気がする「…ちょっと、あんなトイレの匂いで……オレ、負け?」

624 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 08:12:11.24 ID:???
アーモンドの自称蜜蜂がどうしてもトイレにとまっているハエに見えて仕方ないんだが……
あと中央の飴細工って食べるとき邪魔にならない?
切り分けてたら倒れそうだぞ。どう見ても食べやすさという点では減点だと思うんだが

625 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 08:39:20.44 ID:???
今は飴細工もポピュラーになったけど、
当時は見たこと聞いたこともないような技だった。
連載読んでる子供なら特にね。
俺もリアルタイム読者だったけど、どんだけ綺麗なんだよとワクワクしたもんだ。
あのケーキに関しては少なくとも連載当時は美味そうに思えたな。
タピオカもこれで知ったし。

荒唐無稽だけど勢いがある漫画だったんだよ

626 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 08:49:58.89 ID:???
小さい頃つらつらと「ぼくのかんがえたさいきょうのろぼっと」を考えて絵に描いた
なんかいろいろ砲門とかドリルとかくっつけてまだ足りないんでいろいろギミックをふやした

627 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 11:03:07.59 ID:???
大人になって読み返すといろいろ思うところあるよな
俺は料理がどうより「ぺかりんっ」が癇に障るようになった。年だな

628 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 21:23:21.15 ID:???
気持ちはわかる。連載していた頃は驕り高ぶった高級店をへこます陽一が魅力的に見えたもんだが
いまになって読み返してみるとなんか陽一の沸点が異常に低いだけで相手は言うほど悪くない場合が多いんじゃ……と感じてしまう

629 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 21:31:06.58 ID:???
その点大人側がやたら沸点が低いスーパー食いしん坊あたりとは真逆だな
まああっちは香介がめっちゃ煽りまくるのもあるけど

630 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 21:38:07.59 ID:???
味仙人とのデザート対決でスイカの丸彫りを
彫刻家にやってもらったのは反則ではなかろうか

631 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 21:44:26.98 ID:???
何でだよw

632 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 21:46:10.49 ID:???
天星の話で陽一はなんであんなに怒ってるの?と疑問に思う
大衆食堂はゲスと言われたのが決定打だが、天星に行く前から激怒していたのは本当に疑問だわ
日の出食堂では客に茶をかけたりしても大したミスじゃないというのか?
同じ飲食店の経営者として共感できる問題だと思うんだけどな。従業員を雇ったことがないから身びいきが先に出たのかしら

633 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 21:54:12.61 ID:???
昔、ラーメン屋でバイトしてるとき
客にスープかけたことあるわ。

634 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 22:08:16.31 ID:???
クビだ

635 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 22:12:55.55 ID:???
「でも陽ちゃんはその天星の天丼に勝たなきゃいけないんだぜ」



完全に人ごとw

636 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 22:16:46.12 ID:???
だから、何で勝負なんか持ちかけたんだよ、って話だろ。

637 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 22:17:23.36 ID:???
>>632

1話目では垂目にゲスだと言われて大衆食堂はゲスで当たり前って
対応してたのにな

638 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 22:54:36.00 ID:???
ああ‥ すまんすまん

639 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 23:00:38.91 ID:???
>>636
高の野郎を天星に押し付ける為だろw

640 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 23:02:16.92 ID:???
法子さんって駆け落ちしたのに親戚付き合いは続けてるんだな

641 :愛蔵版名無しさん:2013/10/21(月) 23:05:14.42 ID:???
>だから、何で勝負なんか持ちかけたんだよ、って話だろ。

基地外が一匹わめいてただけで、誰もそんな話は
してないと思うんだが・・・

642 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 00:02:19.66 ID:???
>>636
天星を首になった高ちゃんを、天星に戻す為に勝負を持ち掛けた

これ以外にどう解釈できるのだろう

「定食屋を馬鹿にされた」「陽一が勝手に」とは話の流れ上の枝葉のことで
最終目的が「高ちゃんを天星に復職させる」ことなら、
それを叶えるために、決裂しかけていた「交渉」から「勝負」に
「手段」を変えたきっかけに過ぎない。

643 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 00:09:25.73 ID:???
>>642
常識的に考えれば
100%勝てるはずが無い勝負を持ちかけたんだから
>>635のように思うのは当たり前の事。

まして、陽一がクソ不味い天丼を作った直後の事なので。

644 :642:2013/10/22(火) 00:32:30.87 ID:???
>>643
別に>>635については何も言ってないし、言う気もありませんし
そもそも同意ですが。

>まして、陽一がクソ不味い天丼を作った直後の事なので。
陽一が勝負を持ちかけた事と、それ以後に作った試作品の
天丼の出来不出来が何の関連があるのでしょう?

>>643が言われてる事は支離滅裂に感じられるのですが

645 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 00:47:21.30 ID:???
>>644
高ちゃん贔屓で説得力のない擁護繰り返してる高ちゃんの同類が痛いとこつかれて
真っ赤な顔して論点ずらそうと必死なんだから察してやれw

646 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 01:16:00.78 ID:???
もう高ちゃんに関しては 

陽一が天才だから全部悪い!でも高ちゃんやっぱ屑ッw

でよくね?

647 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 01:35:53.84 ID:???
>>633
うっかりかかってしまった系?
故意系?
そぉい系?

648 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 01:59:51.26 ID:???
「最高の柿は」

「あれだ‼︎」

649 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 03:29:48.83 ID:???
ポッチ付きステーキ皿
ポカポカ弁当箱
お茶味噌汁ハーフカップ
焼肉専用遠赤外線石板

コイツ短期間で製造できる工場でも持ってんのかよ

650 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 08:44:35.20 ID:???
そういやそば勝負のときには素焼きのつぼがいきなり現れたな
清也はあれ自分で焼いてたんだくらいだから土たんぽ用の素焼きつぼがそう都合よく売ってるとも思えんし
かまど借りて自分で焼いたにしては出来上がるのが早すぎる

651 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 10:39:21.07 ID:???
今、ステーキ屋でぽっち出すとこ多くなったよね。

652 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 13:53:39.55 ID:???
回転そうめんってあれだけの数の竹筒を洗ったりあれだけ細かい氷を
用意したり、出す直前に氷竹筒に仕込んだり客が食べ終わったそばから
竹筒処理したりとても久保さん一人ではおっつかないだろ

653 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 16:22:25.98 ID:???
あそこまで砕いた氷だったらすぐに溶けて水になるだろ。保冷効果あんま期待できない。
保冷ジェルを代わりに詰めて容器のストック作っておけば何とかなるかも。

あの勝負で流し素麺は水の中を泳がすから麺が不味くなると言うてたが
あれは風流を楽しむ物で、それがダメだったら存在意義自体が無くなってしまうだろ

654 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 17:45:00.81 ID:???
>>651
あんな変な鉄板ほとんど見ないぞ
焼いたペレットなら見るが

655 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 17:54:31.11 ID:???
市販の味気ないソーメンしか食ったことない俺としては
かすかな甘味と熟成されたコクとうまみをもつ幻のソーメンと言われても正直想像がつかない

656 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 18:58:06.12 ID:???
あのステーキ皿、知る限りでは30年くらい前からあったよ
味っ子知らない幼少時代だったから後で味っ子見て懐かしくなった

657 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 19:05:03.44 ID:???
最近ファミレスなんかで
すげー熱した鉄皿持ってきて目の前で最後少し焼いてソースかけたりするパフォーマンス結構あるな
小賢しいったらありゃしない

658 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 19:17:31.04 ID:???
地元に、人件費削減策で一回客が食うごとに新しいどんぶり使って、終業後にまとめて洗うってラーメン屋があった
だから超大量のどんぶりが常時積まさってる横に食い終わったどんぶりが山積みという凄まじい店内風景

659 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 23:22:42.39 ID:???
一日店やってクタクタになった後で100皿単位で洗うのか? やだなあ……

660 :愛蔵版名無しさん:2013/10/22(火) 23:53:49.37 ID:???
>>657
あれ最初にみたの某炭焼きハンバーグ店でだわ。一応三十年くらい前

ほれ、俵型は炭火で焼くと中心に生焼けが残る云々で、
熱した鉄皿の上で真ん中から半分に切って、鉄皿に押しつけて
客の前で火を通して仕上げするっつう理屈だった。

661 :愛蔵版名無しさん:2013/10/23(水) 00:15:20.61 ID:???
ビックボーイはやすいしおいしいんだけど生焼けが多いからなー、ビックリドンキーの方が1ぽうえなイメージ

662 :愛蔵版名無しさん:2013/10/23(水) 03:42:29.53 ID:???
味っ子の料理として現実化されたのはやっぱりボッチ付きかなあ(ハンバーグだけど)
焼きカツなんかは店によっては昔からあっただろうけど

663 :愛蔵版名無しさん:2013/10/23(水) 10:11:18.95 ID:???
陽一の脂身を挟んだスライスステーキって本当に美味いのか?
溶けた脂身がどろどろになってスライス肉がバラバラになりそうだし
薄いスライスの重ね肉だと食感も違ってくるだろうし、法子さんが言う肉が厚いから美味しいステーキの魅力が薄れる気がするんだが

どこかで実際に陽一式ステーキが食べられないものか。小西のベーコン巻は昔ステーキのどんで食ったことあるんだが

664 :愛蔵版名無しさん:2013/10/23(水) 19:31:26.76 ID:???
>>663
それを聞いた陽ちゃんが胸厚な料理でいてこましてくれたんをワシら何度も見てきたやん

665 :愛蔵版名無しさん:2013/10/24(木) 08:11:23.41 ID:???
今のファミレスなら食用糊で固めた疑似陽一風ステーキが食えるぞ
脂身も挟み込んで作ったら意外と旨くなるんじゃね?

666 :愛蔵版名無しさん:2013/10/24(木) 09:30:39.23 ID:???
スーパーで売ってるサイコロステーキはちょっと好き
でも油ばっかなんで食ってるうちに飽きる

667 :愛蔵版名無しさん:2013/10/24(木) 10:39:23.91 ID:???
陽一は最初6千円のステーキを食いにいって研究した結果ステーキ調理のポイントは
肉の柔らかさ、肉汁、それらを生かす焼き方と言ってたけど結局焼き方はスルーしたな
フライパンで焼くのならそれなりのテクが必要な気がするんだが

668 :愛蔵版名無しさん:2013/10/24(木) 19:45:00.22 ID:???
そういえば昔美味しんぼでステーキの焼き方読んだわ
濡れ布巾の上にフライパンを乗せたりかなり手間かかってた気がする

669 :愛蔵版名無しさん:2013/10/24(木) 20:13:40.51 ID:???
不味いんぼ持ち出してくるとかwww

670 :愛蔵版名無しさん:2013/10/24(木) 21:13:13.60 ID:???
かなり昔だったからなぁ、まだそんな臭くなかった記憶が…

671 :愛蔵版名無しさん:2013/10/24(木) 22:45:18.39 ID:???
美味しんぼといえばタバコの話を思い出す
そういえば阿部二郎もタバコ吸ってたなあ……しかも調理場で

672 :愛蔵版名無しさん:2013/10/24(木) 23:28:14.08 ID:???
当時の感覚では普通のこと
同時期に連載されてたスーパードクターKなんか病院内で吸いまくり

673 :愛蔵版名無しさん:2013/10/24(木) 23:53:39.94 ID:???
味平とか味いちもんめでもスパスパ吸ってるぞ
美味しんぼはカリーの好みが反映されすぎるのが問題

674 :愛蔵版名無しさん:2013/10/25(金) 00:27:29.97 ID:???
ホルホースはタバコ吸ってたが
3部の途中で作者が嫌煙にめざめたので再登場時禁煙パイプくわえてた

でもだからといってタバコを一掃するほど極端ではなく
オインゴ扮するニセ承太郎にタバコ使ったチャレンジさせてた

675 :愛蔵版名無しさん:2013/10/26(土) 07:50:47.36 ID:???
将太の寿司はたばこ御法度

676 :愛蔵版名無しさん:2013/10/26(土) 08:49:00.14 ID:???
ヤニ臭い手で寿司を握ってもらいたくないからな

677 :愛蔵版名無しさん:2013/10/26(土) 12:04:59.44 ID:???
処女以外寿司握るな

678 :愛蔵版名無しさん:2013/10/26(土) 14:14:10.06 ID:???
きららの仕事で坂巻慶太は吸ってたけどな。
連載当時きららの作者がどっかのサイトで言ってたけど、実際に寿司職人に取材したところによると
カウンター方式でお客と対面で寿司握って仕事してるとすげえストレスたまって
タバコでも吸わないことにはやってられないとか。

もちろん吸ったあと仕事に入る時には厳重に洗浄するらしいんだが

679 :愛蔵版名無しさん:2013/10/26(土) 15:28:08.37 ID:???
銀座の某3つ星の寿司職人も病気で倒れるまえまではすってたらしいし

680 :愛蔵版名無しさん:2013/10/26(土) 16:19:12.83 ID:???
>>677
童貞にも握らせてください

681 :愛蔵版名無しさん:2013/10/26(土) 19:29:46.60 ID:???
>>680
童貞はチンコでも握(ry

682 :愛蔵版名無しさん:2013/10/26(土) 21:47:01.11 ID:???
焼き鳥の話で出てきた卒業生の歓送会って中学校の催し物としてはちょっと相応しくないような気がする
主役の卒業生から屋台で金をとるのもなんだかなあと思うし。学校側が全部出してもいいんじゃ…

683 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 00:09:31.83 ID:???
昔の話だが、自分の高校では文化祭は一定の資金を学校側が出して足りない分は
生徒達の自腹、売り上げは寄付金にするという名目で学校側が徴収という形だった。
今から思えばどんだけ学校のお偉いさんが着服してんだよと思うが、売り上げを生徒側
の引き取りにすると営利目的の出し物になっちゃうだろうからそれはそれで不味いんだろうな

684 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 00:33:27.10 ID:???
自腹の分は領収書の提出で落ちなかったのか?
だとするとひどい話だ

685 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 00:41:06.27 ID:???
お祝いだから卒業生は無料だとずっと思ってた。けど無理か、今頃気付いたわー。

686 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 00:50:33.99 ID:???
陽一「きな粉もらうよっ」

くず餅屋の屋台から勝手にきなこをもって行った上に
おそらくそれの代金も払っていない陽一

687 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 00:52:26.28 ID:???
>>684
どうだろう?うろ覚えなんでその辺あやふや。
て言うか俺、クラスの出し物に参加したこと3年間で一度も無かったのよ
部員俺しかいなくなった部の出し物作るために忙しくて手伝えなかった

688 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 01:11:57.93 ID:???
>>676
しかし整髪料程度でだめなら
チンカス多めのちんこで小便してきたら
そのニオイでNGになりかねんよね

689 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 02:04:48.78 ID:???
>>686
そうそう
おにぎり対決の時もソフトクリーム屋のコーン買い占めてたけどコーン代だけで済まないよな
その日の売上分保証しろって言ったら逆ギレしてじゃあソフトクリームで対決だ!てケンカ吹っ掛ける陽一君

690 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 03:16:16.14 ID:???
コーンは在庫あるだろう
だがきな粉はそんなにないな

691 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 03:58:57.52 ID:???
ソフトクリーム屋にいた無駄に巨乳なお姉さんは名無しキャラなのに存在感あったなw
たこ焼き食ってるイケメンと同様に

692 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 07:38:37.07 ID:???
ソフトクリーム屋に走って「コーンだけ大量にください!」と言ったら普通は無理ですと言われないか?
コーンなかったらアイス作れないし向こうも商売にならないだろうに

693 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 08:19:47.26 ID:???
笛を吹くとうどん兄弟が飛んできて材料買ってくるとかならいいのか?

694 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 09:40:06.71 ID:???
アニメで味皇が空中浮遊しながらお茶漬けを食べるシーンがあったが、
どこぞのエセ尊師さまのオリジナルアニメを想像してしまった…

695 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 14:01:31.42 ID:???
アニメの話したきゃ 懐アニ板いけば?

696 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 14:02:53.23 ID:MpyJj+b5
原作も後期に入ってから、アニメ版の演出を出したり。
初期の料理対決の焼き直しみたいなエピソードが多かった気がする。

697 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 14:09:52.64 ID:???
何の意味も無くいきなり厨房内で飛び上がる陽一とかな
ttp://free.5pb.org/s/salon1382850531290.jpg

698 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 14:16:59.26 ID:???
ちょうちん焼きグロかったなあ

699 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 16:29:32.26 ID:HMqcII4u
伊勢エビカレー食いずらそうだな

700 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 16:59:01.00 ID:???
『さあ鳥舟だあ歓送会の屋台はあれに限るよな』

毎年恒例、もはや定番 な勢いだが、よく考えると初出は一年前で
来年は陽一や舟橋が卒業する訳だから
恐らく今回で打ち止めなんだよな・・・

701 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 17:30:35.39 ID:???
代わりに後の陽一嫁が見事なテンパリングチョコでコーティングしたチョコバナナの店が
好評を呼ぶようになったとか

702 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 17:49:16.42 ID:???
ちょうちん焼きは一羽の鶏から一本しか作れないから数量限定でしかも一本500円とかしそう

703 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 18:18:12.16 ID:???
需要が少ないだろうしトントンじゃないかな
いくら旨くても食べたくないものはある・・・

704 :愛蔵版名無しさん:2013/10/27(日) 18:57:48.28 ID:???
一羽で1個だけのぼんじりも安いしな

705 :愛蔵版名無しさん:2013/10/28(月) 01:12:03.65 ID:???
>>700
子だくさんな家庭なんだろう
もしくは親父がPTAの役員とか

706 :愛蔵版名無しさん:2013/10/28(月) 02:42:44.06 ID:???
そもそも卒業式の歓送会で屋台をやるというのが謎

707 :愛蔵版名無しさん:2013/10/28(月) 02:58:43.25 ID:???
普通は謝恩会とかだよな

708 :愛蔵版名無しさん:2013/10/28(月) 08:06:35.29 ID:???
焼き鳥の話って船橋に挑発されたから勝負になっただけで勝っても得る物はほとんどなかったりする
さあ次は成績と野球大会とサッカー大会でリベンジだ

709 :愛蔵版名無しさん:2013/10/28(月) 20:26:47.57 ID:???
焼き鳥で見つけた廃鶏の仕入れ先はフライドチキンのときにはなくなってたのかな
安いし旨いし安定して供給出来るし、その後日の出で仕入れてもよかったのに

710 :愛蔵版名無しさん:2013/10/28(月) 20:28:19.66 ID:???
野球大会はエース中田に任せとけばなんとかなるだろう

711 :愛蔵版名無しさん:2013/10/28(月) 20:36:01.09 ID:???
むしろ仲田がいて大会でビリというのが不思議
三組はエースで4番一人じゃカバーしきれないほど守備はザルで打撃がヘナチョコなんだろうな

712 :愛蔵版名無しさん:2013/10/29(火) 06:16:10.69 ID:???
こんにちわー初めてレスします。
ミスター味っ子のどこかの回で「トラフグの立派な肝」が食材として出たと思うんですが、ありましたかね?
もう何年も昔に読んだ上にコミックも持っていないので、確かめようがなくて。
肝はあん肝等だったら美味しく食べてますが、フグの肝は猛毒ですよね?
でも「肝の毒がピリッと..うまい!!」と描いてあった気もするんですよ。
お詳しい方教えてください〜(。-_-。)

713 :愛蔵版名無しさん:2013/10/29(火) 07:14:10.66 ID:???
フグ肝の描写はないです。白子か他の料理マンガとお間違えではないでしょうか?
「ザ・シェフ」や「一本包丁満太郎」にはフグ肝を食わせる(と見せかけてダミー料理を出す)
描写や「真の食通は肝毒のピリピリを楽しむ云々」みたいな台詞がありますが。

714 :愛蔵版名無しさん:2013/10/29(火) 07:31:40.27 ID:???
>>712
中江との鍋対決in九州のことだと思うが。
さすがにそんなセリフはないww

715 :愛蔵版名無しさん:2013/10/29(火) 07:36:23.92 ID:???
それと白子

716 :712:2013/10/29(火) 08:24:03.98 ID:???
>>714
そうです!!確か鍋でした!!
時間ギリギリまで待っていた食材で、漁師のおいちゃんがザルの上にポーンと出して「こんな立派なフグがこの時期獲れることはないんだけどね」
と言っていたと記憶していました!!!

717 :愛蔵版名無しさん:2013/10/29(火) 08:27:37.54 ID:???
美味しんぼのアンキモと被ったのかな、船に乗るのと季節外れで獲れないのが一緒だから

718 :712:2013/10/29(火) 08:40:23.59 ID:???
途中発射してしまいました、かつsageをせず・・すみません。

>>716 あー、白子でしたか。手のひらに乗ったポニャっとした白い塊だけを覚えていたので、覚え違いをしていましたね。
>>713の方も言う様に、「フグの毒がピリリと」は別のものなんでしょう。子供心に毒といっても調理次第では「刺激」程度の味わいになるんだろうと思ったものですが。

なにはともあれ、ありがとうございました。

719 :712:2013/10/29(火) 08:49:29.33 ID:???
>>717

美味しんぼも読んでいたので、情報が混ざったのかもしれませんwww
「毒なんて食べれるわけない・・・パクっ・・・・ん・・ん!?!!!これは!!!なんと乙な!!!」という描写がどこかにはあった気がするので。

720 :愛蔵版名無しさん:2013/10/29(火) 13:46:46.83 ID:???
ていうか兵太はフグの調理免許持ってるのか?という疑問が

721 :愛蔵版名無しさん:2013/10/29(火) 16:07:08.86 ID:???
毒と思ってるなら食うなw

722 :愛蔵版名無しさん:2013/10/29(火) 16:20:50.24 ID:???
>>720
人に食わせたわけだから無理やりにでも持ってることにしないと漫画に出れない

723 :愛蔵版名無しさん:2013/10/29(火) 19:10:09.68 ID:???
味皇とうまかっちゃんという食いもんの二大権威が対決の場にいるんだから免許なくてもなんとかなるべ

724 :愛蔵版名無しさん:2013/10/29(火) 20:44:47.76 ID:???
実はあの助手がフグ免許持ってるという設定で・・・

725 :愛蔵版名無しさん:2013/10/29(火) 23:24:16.50 ID:???
ペロッ…これはテトロドトキシン!

726 :愛蔵版名無しさん:2013/10/29(火) 23:46:46.30 ID:???
>>720
未成年が取れるのか?

727 :愛蔵版名無しさん:2013/10/29(火) 23:57:35.76 ID:???
福岡の現在のふぐ調理免許申請には年齢条件はなかったな
中学終了でふぐ料理に3年間勤務かそれ以外に5年間だから実質的には18からか?

728 :愛蔵版名無しさん:2013/10/30(水) 18:18:31.36 ID:???
Uでの兵太君の影の薄さといったらw

>>713
包丁無宿では身に肝をまぶして食わせてた奴がいたね
対決の場ではさすがにそれができなくて逃げたけど

729 :愛蔵版名無しさん:2013/10/30(水) 21:29:23.47 ID:???
影薄くないだろ・・・
見たときびびったぞ
あの美少年がなんで高田早苗顔に・・・・・・って

730 :愛蔵版名無しさん:2013/10/30(水) 21:43:02.46 ID:???
アニメだと勝手にホモ要素付け足されてたせいで筋肉美少年
だったけど原作って言うほど美形だっけ?

731 :愛蔵版名無しさん:2013/10/30(水) 21:43:10.43 ID:opVYqzbx
味皇って一応ラスボスで最強の敵なのに、
陽一が今まで戦ってきた相手にいちいち
過剰に驚いてたり、なんか変だな。
自分よりはるかに弱いのに

732 :愛蔵版名無しさん:2013/10/30(水) 21:56:55.15 ID:???
その辺りは自分より未熟であっても見るべきところがあれば素直に認め
時には驚かされることもある、ということで納得できるけど何度も泣きついて
料理会の危機を救ってもらった相手にあそこまで上から目線なのは釈然としなかった

733 :愛蔵版名無しさん:2013/10/30(水) 22:03:18.72 ID:opVYqzbx
料理会の危機も味勝負勝てば解決できるのなら
味皇様ご出馬されればよかったのに。

734 :愛蔵版名無しさん:2013/10/30(水) 22:08:52.55 ID:???
だいたい、あの超功労者に
あんな条件で勝利しなきゃ「キミと二度と会うことはないだろう」とか言うんだったら

関場とか永久追放どころか死刑だろw

735 :愛蔵版名無しさん:2013/10/30(水) 22:10:01.20 ID:???
>>731
ラストがしっくりこないのは、そのせいもあるな
味皇は料理人のイメージなかったのに、「ついに包丁を!」とか言われても「?」だった

736 :愛蔵版名無しさん:2013/10/30(水) 22:46:30.18 ID:???
久島の時とか最高の料理人らしいことは言ってたがな
その前は・・・知識はまあ

737 :愛蔵版名無しさん:2013/10/30(水) 23:14:22.51 ID:???
ミスター味皇ってのがあってだな
まずかったら金はいらねえ!キリッ

738 :愛蔵版名無しさん:2013/10/30(水) 23:17:17.52 ID:???
子供相手のロマリアの時はいざ知らず
ドイツソーセージの時は味皇自ら作るべきだったよなあ

739 :愛蔵版名無しさん:2013/10/30(水) 23:23:08.28 ID:???
自分たちの外聞とかプライドなげうってまで後進育成に賭けてたんだよ

740 :愛蔵版名無しさん:2013/10/30(水) 23:29:13.76 ID:???
つか普通に考えて大将が出てって失敗したらその組織終わりだろ
陽ちゃんはいいように使われてんだよ

741 :愛蔵版名無しさん:2013/10/30(水) 23:32:19.95 ID:???
中学生に厳しすぎだよね、育てる発想はないのか?

742 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 00:17:34.04 ID:???
Uで室長がやってたのと同じだよw

料理会に関係ないガキをぶつければいいんだw

743 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 00:38:54.65 ID:???
1だと結局のところ料理会と味将軍グループって直接対決してないんだよな。
味将軍グループは陽一ばかりを目の仇にしてるし、
料理会に喧嘩を売るのはドイツとかロマリアとか外国勢ばかり

744 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 00:39:30.18 ID:???
ドイツ料理を20年研究したのに下町のおっさんに知識で負けてた関場はん

745 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 00:42:41.39 ID:???
主任陣の不甲斐なさはいくら何でももうちょっと何とかしてほしかった

746 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 00:47:41.14 ID:???
だからこそ2で下仲さんが料理会の改革を推し進めようとしていたのだよ

747 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 00:51:46.79 ID:???
最初から最後まですごくレベルの低いところで話が進んでたと考えれば辻褄が合う

748 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 00:54:16.47 ID:???
>>746
2は読んでないから知らないけど、下やんはそもそも料理が下手だからなぁ・・・

749 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 00:56:52.75 ID:???
2は整合性やリアリティをそれなりに大事にしたのは良かったけど
それ以外が残念すぎた

750 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 01:35:19.81 ID:???
丸井のおっちゃんのくるみスパや下仲の金目鯛カレーみたいな
必殺技が何もなかったもんなぁ、関場さん

751 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 08:12:32.70 ID:???
原作漫画版はアニメを強烈に意識していた節があるから
味将軍がフェードアウトしたのも主任の影が薄いのもアニメと被らないようにした結果じゃね
アニメの主任連中はものすごくキャラが立ってるし。特に関場

752 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 10:34:28.41 ID:???
>>751
関場さんは突然味将軍七包丁北の悪魔なんて扱いになるまでは
特にキャラ立ちはしてなかったような

753 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 10:38:11.40 ID:???
それ以降はインディジョーズモドキのアクションしたりとやたら目立ってたよ

754 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 12:19:52.44 ID:???
>>749
そもそも味っ子に整合性やリアリティなんていらんかったんや
喰いタン並の適当さでちょうど良かったんや…

755 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 12:20:46.55 ID:???
そのアニメをもってしてもライバルと旧知の仲とかそんな話ばっかりで
最後まで地味だった米本さん

756 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 13:44:29.28 ID:???
焼肉って結局勝ったのか負けたのかよくわからんな
常連客だけは戻ってきたけど肉を焼く特注の鉄板と石版で余計な出費がでたし
値段もそう変わらないみたいだから儲けが出たわけでもなし
一龍は設備投資でかなり金がかかったけど味は確かなんだから長い目で見れば十分回収可能

757 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 20:58:28.10 ID:???
商太の寿司で針麻酔なんてまたとんでも技出して〜
とか思ってたら本当にあんだな
ニュースで見て驚いた

758 :愛蔵版名無しさん:2013/10/31(木) 22:19:27.32 ID:???
そもそも定食屋で約肉屋と同質の肉提供するなんて無理すぎるだろ

759 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 00:37:07.04 ID:???
焼肉屋に行くのって単に肉を食いにいくだけじゃなく、ちょっとしたレジャー的な感覚だと思う
家族で焼肉に行こうってなった時に定食屋には行かない

760 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 00:51:05.45 ID:???
一人焼肉だと行きやすいな。

761 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 04:19:13.05 ID:???
陽一の石板ってガス火で熱して客の所へ持っていくのかな
他の料理も作りながらだとガスレンジが足りなくなりそうだが
もともとカツ丼用に天ぷら鍋二つ使ってる訳だし

762 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 06:59:01.38 ID:???
いくら石の熱持続時間が長いといっても焼肉一人前を食い終わるまで熱が持続するとは思えないんだよな
生肉を次々と押し付けられたら当然冷めるのは早くなるし

763 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 08:05:01.64 ID:???
石焼鍋が一時間か二時間持ってたじゃないか

764 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 08:33:17.11 ID:???
石焼鍋は料理自体が煮えて熱をもってるから……
陽一の焼肉の場合は熱した石皿に冷えた肉を何枚も押し付けるわけで

765 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 08:38:04.82 ID:???
>>759
そうそう
逆にうまいからといって頻繁に通う種類の店でもないんだよな
店の位置づけが全然違うわけだから
あの話のように長期間慢性的に客取られっぱなしというのはありえない
(よほど旨すぎて、そのうえ価格的にも常識外れに安いくらいでないと)

766 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 09:57:52.39 ID:???
ブラック焼き肉だな

767 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 10:01:18.00 ID:???
ブラックといえば富山ブラック
富山ブラックといえば富山県
富山県といえば焼肉えびす
焼肉えびすといえば殺人ユッケ

768 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 12:44:44.51 ID:???
>>665
商売じゃなくて単なる意地の問題なんだから仕方ない
料理だけは誰にも負けたくないという……何をもって勝ったとしたのかは最後まで不明だが

769 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 12:45:36.32 ID:???
>>768
>>765あてだった

770 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 18:40:33.82 ID:???
うなぎ編で陽一が「利根川中のうなぎを吊り上げてやる!!」
と仕掛けを仕込みまくったがアレ漁業法とかに引っかからないのだろうか

771 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 18:45:13.66 ID:???
そういう意気込みであって本当にやるわけないだろ
仕掛けの数が多すぎる?
お目当ての黄金ウナギ以外はリリースするから問題ない

772 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 18:59:56.43 ID:???
仕掛けが多すぎる時点でアウトだろw
もっともあの場に警官が来ても何も言わなかったから
あの世界では何の問題もないんだろうな

773 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 19:20:47.58 ID:???
とりあえず掛かった鰻を片っ端から焼いてみて「違う、こんなんじゃダメだ!」ポイー

774 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 21:23:21.26 ID:???
フライアー対策で陽一は50枚カツを揚げてたけど
その50枚のカツは当然あとで美味しくいただいた……よな?

775 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 22:12:33.10 ID:???
カレーの時のパイナップルがどうなったかを考えれば

776 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 22:23:08.44 ID:???
牛脂注入牛肉騒ぎを見てステーキコンテスト思い出した。

777 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 22:47:20.98 ID:???
まあ既にスーパー食いしん坊が通った道だ

778 :愛蔵版名無しさん:2013/11/01(金) 23:58:33.14 ID:???
あのコンテストはステーキ屋しか参加できないようにすればよかったな
定食屋にあの牛肉はもったいないステーキ屋が活用するべき。だいたい上等な牛肉を使うようなメニューは日の出にはないし

779 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 00:26:08.53 ID:???
>>778
ステーキ定食とかあったかもしれないではないか

780 :779:2013/11/02(土) 00:38:54.55 ID:???
よく考えたら6000円事件でそんなメニューあるわけないと分かるね
すまなかった

781 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 06:35:56.36 ID:???
冷凍庫を借りる名目で味皇料理会に持っていってそのまま横流しがベスト。
そういえば小西の肉料理部っていい加減な部門だなって当時思ったが、
2で小西自ら無理やりな部門とか言ってるな。

782 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 10:21:44.80 ID:???
>>779
優勝後に期間限定でステーキ定食を加えても誰が食べにくるの?って感じだしなー
肉体労働者系の客がお上品にナイフとフォークでステーキ食べるとは思えないし
ちょっと贅沢したい家族連れがステーキを食べに行くには日の出食堂は小汚なさすぎる
陽一に言ったら怒るだろうけどやっぱ店にも品格やムードって必要だよな

783 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 10:35:15.21 ID:???
別にナイフとフォークで食わないかんもんでもないぎゃあ

784 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 10:59:06.00 ID:???
ぺカリン そうだ!牛肉に牛脂を注入すればおいしくなるんだ!

785 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 11:24:11.98 ID:???
使う肉が指定されてるのに別の肉を使うのはレギュレーション違反じゃね?

786 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 11:26:43.85 ID:???
ベーコンつかったやついたな

787 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 12:07:12.63 ID:???
ステーキ丼で解決

788 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 14:04:10.47 ID:???
たしか賞品の条件は「優勝した店で使う牛肉の一年分」だったよな?
主催者側からすれば一番安上がりですんでホッとしてるのでは?
労働者相手の定食屋とステーキ店では牛肉の使用量は天と地ほどの開きがあるだろうし。

789 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 15:36:40.36 ID:???
>>788
ステーキ肉に限定はしてないから
肉じゃがとかハンバーグに使う分もあるだろう

790 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 16:10:45.28 ID:???
カツ丼が全部牛カツになったりして

791 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 16:30:46.93 ID:???
麺類が全部牛肉麺になる

792 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 19:26:06.09 ID:???
海苔が買い占められた寿司や市場休業の弁当の材料とか
なぜ味皇料理会に頼らなかったのかな?

そうめんのときはすんなり味皇に電話して聞いてんのに

793 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 19:44:40.04 ID:???
そうめんの件はロマリア事件の後
普通なら突き放すが、あのときの借りを返したんだろう

794 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 20:50:14.48 ID:???
味皇は口は出すけど手は出さない人だし
海苔や弁当の材料を融通してくれと頼んだって断るぞきっと

795 :愛蔵版名無しさん:2013/11/02(土) 22:44:25.79 ID:???
その四半世紀後、陽ちゃんは味皇料理会の冷蔵庫から黙って極上ベーコンをガメってくるほど
ふてぶしくなりました

796 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 00:03:43.13 ID:???
2でたったひとつだけ評価出来ることは、八重が可愛いというこの点に尽きる

797 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 01:04:31.06 ID:???
陽一の言動は2のほうがいいだろう。
現実路線になった陽一も好きだよ。

798 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 01:45:22.67 ID:???
カーチャンが可愛いのは伝統

799 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 02:16:16.72 ID:???
でも次の代はネギだよ

800 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 02:20:49.92 ID:???
2の陽一良いか?

DBのゴクウ的な飄々キャラにしようとして
その実、何の主体性も無い
何がしたいのか分からん奴になってると思うが・・・

敵になるとかの方がまだ良かった。

801 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 02:21:05.88 ID:???
第一話と比較するとカレー対決の頃には随分かわいくなったかーちゃん
出番なしのラーメン対決の間に何があった?

802 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 02:57:08.24 ID:???
そりゃオマエ丸井のオッチャンの愛人になって久々に女になったから若返ったんだろ

803 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 09:24:07.39 ID:???
『これは植木鉢』
『そうさこれこそ幻のケーキの秘密なんだ。ケーキの台を植木鉢を型にして焼き上げ
 それをガーゼでグルグル巻きにしてその上からブランデーを(以下略)』

型にして焼いてるだけなら、むしろ秘密はガーゼの方だと思ったんだが
あれ?植木鉢のまんまでガーゼで巻いてるんだっけ?

804 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 10:02:58.04 ID:???
ソバつゆのツボと一緒で焼き物の壁外からじんわり染み込ませるブランデーが美味さの秘訣なんだろう、きっと

805 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 12:41:01.49 ID:???
このケーキの美しくないところはどこだ!?餡子だ!
と言ってたけどごてごてに盛られたイチゴも十分美しくないと思うぞ……イチゴがひっくり返ってるのもあるし

806 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 14:07:03.82 ID:???
神の包丁対決は陽一の方が包丁あんまり使ってないとかいう理由で負けにする線も有り得た気がする

807 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 14:53:04.50 ID:???
>>804
むう、恐るべしはブランデーの浸透力よ

808 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 15:43:40.93 ID:???
>>807
植木鉢の旨味がケーキに染み込んだんだよ

809 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 15:53:57.09 ID:???
「馬鹿馬鹿しいっスよ! だって……あんまり馬鹿馬鹿しいっスよ!
植木鉢の中にケーキを放置して……そんなもんで美味くなるはずありませんよ!」

「理由はまったくわからないけどとにかく……植木鉢の中に入れたケーキは一ヶ月後に
すっかり美味しくなってしまうんだ!」

810 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 16:11:11.90 ID:???
久島くらいになると食べられる植木鉢を作るようになるな。

811 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 17:54:35.79 ID:???
>>809
味っ子ネタより先にスピードワゴンが頭に

812 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 20:10:41.56 ID:???
定食屋にうな丼が無いとわめきちらすあの客はゲスすぎるなw
自分の連れが入った店でそんなこと口走り出したら、間違いなく縁切るレベル

813 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 20:12:04.41 ID:???
お前がなんでもあるっていうから入ったんだぞ!

814 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 20:42:59.19 ID:???
定食屋のカテゴリー内で考えろやボケが!

815 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 20:52:46.91 ID:???
丼モノすら満足に揃ってない定食屋w
これがミスター味っこの日本一の食堂()とは笑わせる

816 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 21:22:35.40 ID:???
定食屋にうな丼は、効率悪いだろう。
捌いたり、焼いたり、うなぎを保管したり、専門店より結局高く付く。

817 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 22:33:24.90 ID:???
時系列は違ってるけど、石板まで作って本格的な焼き肉だすなら鰻くらい期待しても無理はない

818 :愛蔵版名無しさん:2013/11/03(日) 22:57:07.85 ID:???
自分とこで捌きまでやって提供してたら回転悪いだろうな

819 :愛蔵版名無しさん:2013/11/04(月) 00:50:14.27 ID:???
陽一をちょっと煽ればなんでも作るという

820 :愛蔵版名無しさん:2013/11/04(月) 01:00:17.85 ID:???
一馬が蟹対決を勝ち抜くにはどうしていたら良かっただろうか?
豚肉の赤身で麺を作った奴がいるんだから、蟹の身を使ってスパゲッティを作って
さらに蟹ミソを数百匹分使ってミートソースの代わりにしていればあるいは…

821 :愛蔵版名無しさん:2013/11/04(月) 01:52:01.24 ID:???
まずスパゲティを捨てます

822 :愛蔵版名無しさん:2013/11/04(月) 03:04:21.13 ID:???
器を蟹の甲羅にする

823 :愛蔵版名無しさん:2013/11/04(月) 06:14:03.53 ID:???
味見すればよかったと思う

824 :愛蔵版名無しさん:2013/11/04(月) 07:25:49.72 ID:???
蟹カレーを作ればよかった
カレーの貴公子は未だカレーでは負けなしだからな
山岡さんも蟹カレーであの海原雄山と引き分けたのだ

825 :愛蔵版名無しさん:2013/11/04(月) 07:40:45.61 ID:???
殻を麺にちりばめてるわけだから
身しか食べさせてない劉より評価高くてもおかしくないんだけどね

826 :愛蔵版名無しさん:2013/11/04(月) 09:38:23.39 ID:???
結局審査員の主観だよね

827 :愛蔵版名無しさん:2013/11/04(月) 12:19:18.70 ID:???
陽一みたいに麺と具で蟹を作って目でも審査員を楽しませれば良かったのだよ。
甲羅?人参すりおろして作れ。

828 :愛蔵版名無しさん:2013/11/04(月) 15:22:00.85 ID:???
食材偽装ブームのいまやってたら「しもた!タラバガニと間違えてアブラガ二をつかってもうた!」
で失格とかありそうだな、いやアブラガ二はアブラガ二で安いし美味しいし偽装さえしなけりゃ美味しいカニだけど

829 :愛蔵版名無しさん:2013/11/04(月) 15:30:29.89 ID:???
陽一ステーキの脂身は和牛なのか輸入牛なのかで大分味が変わってくると思う。
高ランクの成型肉も良い脂身入れて誤魔化すらしいし。

830 :愛蔵版名無しさん:2013/11/04(月) 15:30:43.59 ID:???
んな間違いをしちまうようなヤツが味王GPに推薦されるわけないw
つーか食材は味王グループ持ちじゃね?
よっぽどの食材でなければ

831 :愛蔵版名無しさん:2013/11/04(月) 15:31:20.46 ID:???
味皇だったわスマン

832 :愛蔵版名無しさん:2013/11/05(火) 01:31:29.29 ID:???
味っ子2でワイルドになった小西さんがやってたな→良い脂身注入

あれ今読むと東北大震災の話かと思うけど、新潟の話なんだよな。
絵柄はともかく、ちょっと社会派になった2も嫌いではない

833 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 07:13:35.66 ID:???
>社会派
生産者の負担のネギ子ちゃんの話やブサイク兄弟
美味ければいい陽一とそれだけじゃ今の時代だめだと考え始める陽太
味将軍の設定練り直し
葛葉のニヒリズム
アンヌ

いろいろ取りあわせは上手かったな
味将軍と下仲を関連付けといたのがあとで生きたり。
最後まとまりきらなかった感があるのが勿体ないが
グランプリ中盤までの展開は仕込みが上手く引き込まれた

834 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 09:49:05.97 ID:???
>>828
甘いなあ
あえてアブラガニを使ってタラバ以上の味を出しました(ドヤ
なんて事をするのがあの連中だぜ
>>829
香介のステーキとどっちがうまいかねえ

835 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 11:32:50.74 ID:8l9RS8jA
カレー対決
パイナップルを捨てた時点で陽一失格
あれを被災地でやってたらぶん殴られるわ。

アイスクリーム対決
お世辞にも陽一のアイスは美味しそうに見えない
優勝はファイヤーアイスで
2位はドームアイス

陽一のアイスはスパゲティアイスと最下位争いでもしてろw

最後に一言
よくばりカレーみっつだ!!

836 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 12:04:40.24 ID:???
いや、スパゲティーアイスも正直すげえ美味そうなんだが。
陽一アイスがダメなのには同意。キュウリとニンジンを凍らせておろした物なんて
アイスと一緒に食いたくねえ。

なんかあの審査委員長の『浜辺で食べるアイスはさっぱりしていなくてはならない』
とう意見が絶対的過ぎておかしい。ドームアイスとスパゲティアイスが0票とか情報操作を疑うレベル。
おまけに陽一一馬の得票数が801(やおい)ってキモ過ぎる

837 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 12:40:15.88 ID:???
悩む陽一の目の前に波に打ち付けられたココヤシの実がふたつある時点で無理ありすぎ
日本じゃココヤシの実はほとんど育たないのはずになぜ東京の海辺に……誰かが不法投棄したのか?
そして拾ったものを無断で持ち帰り料理に使う陽一

838 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 12:46:17.39 ID:8l9RS8jA
>>837
流れ着いたヤシをみてヤシの実アイスを思い付いたんじゃないの?
そこで近くの南国フルーツ屋に出向きヤシの実を購入

流れ着いたヤシなんて食えるわけないやんw
絶対腐ってるってw

839 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 12:51:25.91 ID:8l9RS8jA
ところで、アイス対決前に拉致られた陽一
どんなことを想像したのかな
突然袋に詰め込まれて車に乗せられて

カマ掘られるくらいは覚悟したのかな。

840 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 13:34:20.98 ID:???
>>838
流れ着いたって時点でありえないとは言わないが無理ありすぎだし、それにヤシの実って1個千円前後と結構高い
連載当時の相場でも気軽に買えるフルーツじゃないだろう
ココヤシをアイスの器にしているわけだから最低801個のヤシの実を購入したわけで……

841 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 14:24:44.76 ID:8l9RS8jA
801個も作ったっけか?
審査員の分だけじゃないの?
あれって一人1ポイントなの?

842 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 14:38:11.47 ID:8l9RS8jA
あとウナギ対決な
前にも話題になってたが
「オムレツ対決の時にウナギ使ってたのに何故ウナギ対決で裂きかた教わってるの?」について
ウナギを料理の具材に使ったことある。この程度では
本職のウナギ屋に勝てるわけがない
基本を教わったというだけ

843 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 14:43:16.57 ID:???
オムレツの時には
ウナギの毒の事は知らんままウナギさばいたりしてたのかな

844 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 14:57:08.97 ID:???
>>842
オムレツ対決の時は基本も知らなかったのに生の鰻を蒲焼きにして見せたのか?
ttp://umaroda.jpn.org/php/img/umarodasub2008.jpg

845 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 15:19:48.61 ID:???
>>844
sageも知らず脈絡なく頓珍漢な一人善がりなレス繰り返すあたり
ID:8l9RS8jAは 、例のアレくさいので相手にしない方が・・・

846 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 17:43:20.29 ID:???
ウナギ屋の若旦那、ここぞとばかりに「バカヤロォ!!目をこするな!鰻の血には・・・」
とかやってたけど事前に言っとけば済むことだよな
きっとあの一連のやり取りがしたくて黙ってた
陽一がまんまと目擦ろうとした時には心の中でニンマリしてたと思うよ

847 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 18:13:35.41 ID:???
日本の頑固じじいにはフランスの頑固じじいさっ
って
ウナギオムレツ作ったのお前じゃんwww

848 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 18:16:04.19 ID:???
うなぎなんてスーパーに行けば1000円で買えるんだから別に自分で調理しなくてもオムレツの具程度ならそれでいいじゃん

849 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2013/11/06(水) 19:48:41.83 ID:???
>>799
ホントに何でネギなんだろうな?
アンヌのド直球なヒロイン押しは一体何だったんだよ?
最終回にも出てきてないし衝撃のラストとかいらんのに

850 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 20:12:50.61 ID:???
納豆の時も思ったわ
納豆作りの名人のとこ行ったんならわざわざ作り方教わって自分で作らなくても
名人の作った納豆使えばいいだろ
あのときは料理勝負じゃなかったんだから自分で作らなきゃダメとか明確な
規定はないんだしさ

851 :愛蔵版名無しさん:2013/11/06(水) 22:22:53.79 ID:???
>>848
何年前の漫画だと思ってんだ?
時代背景くらい考慮してからレスしような

852 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2013/11/06(水) 22:52:34.10 ID:???
>>848
しかもあん時はがっつり焼いてタレも使ってたから
尚更初心者というのはおかしい
無理に接合性付けるならやはり時間軸が9巻よりズレてたか
まぁ週間連載じゃよくある話で後にウナギを使う話を想定してなかったんだろうね

853 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 00:40:06.48 ID:???
>>852
しかしうなぎ屋の話でオムレツの話は出してるから
時系列を気にする気はなさそうだ

854 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 01:27:48.42 ID:???
まあオムレツのときは鰻を具にするだけで
多少身が崩れてようが、照りが無かろうが問題ない。
串打ちや三度焼きの技法は必要なかったろう。

陽一が捌くのを慣れてなかった点は・・・
鰻屋の鰻の生きの良さが

そんなところでどうでしょう。

855 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 02:42:40.98 ID:???
でもあのオムレツの柔らかさに合うのは千もの食材をさしおいてウナギしかないとまで言われるくらいだから
ウナギを極上の柔らかさで、皮も気にならず食べられるくらいにしてなきゃ嘘だよなー
あの素人ぶりでそこまでウナギを柔らかく焼けたのかどうか

身の崩れや照りや見た目は要らないのはその通りだが

856 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 02:54:46.01 ID:???
>>854
>>844の画像で既に串打ちしてる。
色照り焼き具合から見てもおそらく三度焼きもしてる。

つーかそもそもオムレツの具材だからといって素人丸出しの焼き方したら
審査員の味皇から即座にその点を駄目出しされて負けになるだろう。
真相は>>852の言うとおりだろうな

857 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 03:43:10.88 ID:???
>>856
絵から分かるのは、串を刺してる、ということだけで
串の間隔や、串を刺して廻すという
「串打ち」の技法を使ってるとは言い切れない。
漫画の色具やいで三度焼きしてる、なんてのは失笑レベルw

鰻屋の話は、鰻丼用の焼き方、味付けの仕方であって
オムレツ用の鰻が、そうした鰻丼用の作り方でなければいけない理由は無いよ。

858 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 04:02:48.91 ID:???
>>857
あのね…大丈夫?じゃあ陽一は串の間隔も出鱈目におまけに串も回さず鰻の身に刺すという
プロの鰻職人でも出来ない謎の技術を持ってるコトになるんだが…。
あと三度焼きにでもしない限りタレが身にしみこまないから。

それにオムレツ用の蒲焼きにしたなんて描写はどこにも無いよ。
蒲焼きにした鰻をオムレツに持ってきたってだけ。

859 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 04:48:37.61 ID:???
>>858
刺すだけなら誰でも出来るだろ。

860 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 05:16:45.15 ID:???
>それにオムレツ用の蒲焼きにしたなんて描写はどこにも無いよ。
>蒲焼きにした鰻をオムレツに持ってきたってだけ。

それならウナギ持ってるシーンと焼いてるシーンは一体何だろう?

861 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 07:44:56.46 ID:???
※この描写はイメージです

862 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 07:46:41.60 ID:???
鰻の件は何スレか前にも話題になって
そん時は「週刊連載ゆえの齟齬」って事に落ちついてたな

863 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 09:26:25.40 ID:???
???「 おとはなウソつきではないのです。まちがいをするだけなのです……。」

864 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 11:08:34.32 ID:9KhLEBpO
「ウナギの血に毒があるのを事前に知らせるべき」
おそらく陽一が「オムレツ対決の時にウナギを使った事がある」と言ったため
知ってるものだと判断したんじゃないの?

そこで陽一にウナギの基本を教えていくうちに
教えてくれた人も「あれ?コイツ・・・」と思ったんじゃない?

ウナギ対決の結論は
「ウナギを扱った事があるというだけじゃ本職に勝てるわけないので基本から教わった」だね

865 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 11:17:01.08 ID:???
>>846
あの時の若旦那、輝いてた

866 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 12:22:15.22 ID:???
鰻を焼けるようになって新作鰻丼を開発してる合間に
ムスタキ戦があったと考えれば万事解決

867 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 13:13:15.05 ID:???
強引に辻褄合わせしようとすると余計ボロが出る
>>862くらいで済ませておけばいい

868 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 15:25:59.93 ID:9KhLEBpO
>>867
そもそもそんなことで話題に出ること自体おかしいんだよ。
「ウナギを使ったことある」というだけじゃ本職のウナギ屋に勝てるわけがない
そこで「基本から学んだ」ということだ。

基本から学んだことにより
「ウナギの血には毒がある」というのを知った

ただそれだけ。

869 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 15:28:57.62 ID:9KhLEBpO
でも、あの漫画にはツッコミ所満載
座布団かき揚げ→あんなん食ったら胃がもたれてしゃーない
しかも中にゼリー状のタレを入れたりしたら・・・
最低でもタレの3割は油の中に溶けだして油がよけいに悪くなる

870 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 15:43:59.46 ID:???
なんで3割?

871 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 15:50:44.25 ID:???
薄切りの牛肉で作った茶巾がデザートとは俺は認めん

872 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 16:15:23.69 ID:9KhLEBpO
>>870
中の方に入っている奴は溶けだすころには
まわりのコロモがガッチリになってるので
流れ出す心配は少ない

873 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 16:19:34.43 ID:???
>>872
いやなんで3割?

874 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 17:02:55.33 ID:cxhdntIG
揚げ焼きそばの中の具をワンタンで包む…あれはどうやって作るんだ?
一応考えつくのはかなり固めに作った、もしくはゼリー状にした餡をワンタン皮で包んでから麺でくるむだが…

作れたとしてもたった1人(母いれても2人)で屋台の客回転には絶対に追いつけないくらい手間なんだが…

875 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 17:08:26.97 ID:???
>>874
仕込みさえやっとけば、揚げるだけ。

876 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 17:21:14.62 ID:???
ラードで揚げて湯通しして
熱は通るか
湯通しの湯はちゃんときれるかとか疑問に思ってたな

877 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 17:42:27.56 ID:???
昔試してガッテンでうなぎの美味しい暖め方やってて目からうろこが落ちたわ
スーパーのうなぎというと生臭くて硬くて皮がゴムみたいなイメージだったがビックリ
まずはお湯できれいに洗って、お湯を切ってアルミホイルでつつんで、日本酒かけて魚焼きグリルへゴー

878 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 17:59:57.03 ID:???
常識やろ

879 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 18:37:04.14 ID:???
昨日 ID:8l9RS8jA
今日 ID:9KhLEBpO

まだ常駐してんのなこの気○い

880 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 18:43:34.31 ID:???
気遣い?

881 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 18:45:28.59 ID:???
>>879
触るお前みたいなのが一番悪い

882 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 19:01:53.53 ID:???
ムスタキさんの時、普通に生きた鰻をさばくとこから初めて
蒲焼きにしてんだから、過去レスにあった通りに
「シリーズ構成のミス」でしょ。

週刊連載なら別に珍しくもないし、特段目くじら立てる事もないよ

883 :愛蔵版名無しさん:2013/11/07(木) 19:15:49.81 ID:???
まあチェックミスかどうしても使いたいネタだったかだな
事故起きたら問題だから改めてという可能性もあるか?

884 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 01:05:09.11 ID:???
はまぐり汁inオムレツは
けっこうすごいことだとおもう
あれは可能なのか?

885 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 01:05:49.71 ID:???
>>882
無理に辻褄合わせようとすることもないわな

886 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 01:25:35.03 ID:???
面白けりゃ多少の矛盾なんてどうでもいいしな。
まあ、それをツッこむのもひとつの楽しみではあるけどね。

887 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 09:43:25.69 ID:???
ツッコんだり、皆でワイワイやるのは楽しいんだけど
「結論はこう!」とか、自分の考えだけが正しいとか言い出すのが
今いるからな・・・ここ

888 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 12:21:23.04 ID:jOUyfzMa
>>873
外側についたゼリー状のタレが溶けだすので
だいたい3割くらいかと。

あの座布団のかき揚げを中にゼリー状のタレを入れた状態で
ひたすら揚げ続ける
すると油はどうなる?

しっかし
おっかさんのセリフ
「このゼリー状の物はタレだわ!!すごくおいしいタレだわ!!」
あの説明はなんなんだw

889 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 13:28:04.21 ID:???
ミスといえば、シーフードカレーの時にちゃんとドライココナッツを粉末にして作ると説明したココナッツミルクを
アイス対決の時にココヤシの果汁って言ってたのもあるな
単行本でも確か直さなかった

890 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 13:30:36.53 ID:???
寺沢は料理出来ないんだよなたしか
だからか、勝負には勝つ陽一の足し算引き算料理より相手のスタンダードな料理の方が圧倒的に美味しそうなことが多いw

891 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 13:35:36.93 ID:???
ドライココナツとココヤシの実って同じものじゃ?

892 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 13:48:32.60 ID:???
>>890
読者が読んでて美味そうに思える理屈が成り立ってりゃそれでいいわけだし
岡田屋のお好み焼の皮は山芋を少量まぜてるけど、こっちは山芋100パーだからもっと美味いみたいな

893 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 14:33:40.67 ID:???
>>889
『ココヤシの果汁ココナッツミルクさ! 』は、当時後の回の表紙で
「あれは果汁ではなくココヤシの実を…」と訂正してた。
当時の単行本とワイド版にもそれは収録されてたんだが、作中の台詞に関しては
>>889の言う通り直ってなかったね。

一応、現在流通している文庫版では『ココヤシの実をしぼった…』に
台詞も修正されてるけど。

894 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 14:33:41.79 ID:jOUyfzMa
>>892
あのお好み焼き
材料費500円以内でおさまるか?

895 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 16:00:35.07 ID:???
>>894
生地に山芋、煮込むのにガス代がかかる筋肉、以外とバカにならないフリカケと明太子
材料費だけなら何とかなっても儲けはあまりなさそうだな

896 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 19:30:45.47 ID:???
筋肉って書いてあるとどうしてもきんにくって読んじまうなw
>>894
まあその辺は少年誌だからってんである程度無視してたんじゃないかな
そんで経営面をUの舞台である青年誌では少し掘り下げてみた と

897 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 20:08:25.19 ID:???
材料費500円なら実売価格は700円以上にしないと儲からない……

898 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 20:19:23.63 ID:???
牛脂注入肉は、現在の基準に照らして、ステーキと表示しては
いけないらしいが、すると今では陽一ステーキもアウトかな?

あ、でもあれは薄切り肉で牛脂をはさんであるだけだからいいのか?

899 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 20:31:25.57 ID:???
アウトの基準自体が今現在明確になったばかりだってのに、
それを20年以上前の漫画に対して適用するとか
どんだけナンセンスな考えなの?w

900 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 20:41:36.25 ID:???
今では、ってわざわざことわっとるのにそんな噛みつかんでもええやん

901 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 20:50:22.75 ID:???
「ステーキ勝負(対兵太戦)での陽一のアレは肉料理であってステーキではない」

と俺は常々主張してきた
ようやく時代が追いついたんだな

902 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 20:55:35.68 ID:???
お前がそういう主張をしているところを見たことがないぞ俺は。

903 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 20:58:32.14 ID:???
>>900

>>899は日本語が読めないんだろうw
現在云々なら「2」でも出てくるし陽一ステーキ

904 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 21:10:32.20 ID:???
俺山芋大嫌いで家で作るお好み焼きの生地にほんの少量
入れられただけでも口当たりのネバネバ感で気づく
ましてや100%山芋の生地なんて焼いてもサクサクになんかならねーよ

905 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 21:13:58.14 ID:???
あの味皇GPにも出された料理が食べられる!って目的で
日の出食堂に客が殺到しそうなもんだがそういう客は一人も来なかったな

906 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 21:28:48.68 ID:???
金魚風冷やし中華とか限定10食くらいに留めとかんと手間かかりすぎてしゃーないで

907 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 21:30:51.87 ID:???
>>903
比較してわざわざレスしてくるのがナンセンスだと言ってんだよ
しかも答えはアウトに決まってんだろ?

あと、「今現在」な
現代を舞台にした2もまるで関係ねーしw
日本語が読めないどころか理解できないカスw

908 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 21:32:36.16 ID:???
ぺかりん!

金魚風だと食材偽装になるから
金魚そのものを冷やし中華にすればいいんだ!

909 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 21:36:24.65 ID:???
GPに出したものであえて食いたいというと
カレーとハンバーガーくらいやな

910 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 22:09:57.01 ID:???
雑煮は食いたいぞ
陽一の以外

911 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 22:17:24.77 ID:???
>>907
すげえ・・・
いまどきこんなテンプレみたいな脊髄反射かます馬鹿ってまだいたんだなw

912 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 22:22:28.35 ID:???
>>909
肉汁を受け止めるにはこれくらい大きくなくちゃダメなんだよと言ってたが、それでもあの陽一ハンバーガーでかすぎだな
あと肉汁ばっかで食べてるうちにしつこく感じそう。せめてレタス一枚、トマトの薄切り一枚挟んでいれば……

913 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 22:24:14.44 ID:???
>>899
>アウトの基準自体が今現在明確になったばかりだってのに、

今の基準に改正されたのは、6〜7年前なんだが

914 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 22:27:56.96 ID:???
>>912
なぜ味っ子ワールド最強の油とり食材「シソ」を
はさまなかったのかがまさしく最大の謎だな

915 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 22:32:23.89 ID:???
>>912
味の介バーガーを食ったら
どれだけ陽一バーガーがさっぱりしているかよくわかる

916 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 22:46:27.31 ID:???
>>913
必死に調べてんじゃねーよw
世の中に広く認知されているかどうかの
一般的な基準を指しているに決まってんだろボケ
ニュアンスくらい汲み取れや

917 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 23:07:57.93 ID:???
・・・はスルー、放置推奨 です

918 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 23:13:44.60 ID:???
>>915
牛タン+温泉ビーフステーキ+網脂でつつんだハンバーグ
かよw
料理として成立するのかも不明だがコストとか考えたくないレベルだな

919 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 23:14:50.05 ID:???
・・・はスルー、放置推奨 です

920 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 23:15:17.38 ID:???
スルーしたきゃ勝手にしてるだろバーカ

921 :愛蔵版名無しさん:2013/11/08(金) 23:27:24.88 ID:???
汁の介は味ッ子に輪をかけて肉汁真理教やから

922 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 00:56:03.11 ID:???
カスwボケバーカ

一体いくつだ?

923 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 01:08:46.89 ID:???
>>899
>>907
>>916
>>918
>>920

924 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 01:54:17.94 ID:???
>>899
別にいいんじゃない?
「今では」アウトかな?という疑問なだけだから

925 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 03:54:54.10 ID:???
なんであんな穏当なレスに噛みついて、
以降逆切れてんだか理解できないなぁ
>>899

926 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 04:29:10.17 ID:???
嫌な事でもあったんじゃね?

927 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 05:57:38.00 ID:???
なんか伸びてるなと思ったらこう言うことか。
確かに事の始まりの>>898はそんな変な事は言ってないと思うが。

928 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 14:50:06.05 ID:???
青森の菊池屋さん
最初はバラック付きのしょぼい平屋だったのに、
再登場の際には自社ビルまで建てて(賃貸かもだが)
あったか弁当で相当設けたんだろうなあ。

929 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 16:02:32.41 ID:???
>>928
まさか剛ちゃんとこの金を持ち逃げした会計士と菊池屋が繋がっていたとは・・・

930 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 16:11:35.02 ID:???
菊池屋vsあったか弁当?w

この場合陽一はどっちに味方するんだろうな

931 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 16:20:08.75 ID:???
戦え!菊池屋、戦え!あったか弁当
勝った方に全力で尽くしてやるよwwwwwwww

取り合うんなら全力を尽くしてやっておくれよwwwwwwwwww

932 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 16:39:58.71 ID:???
おいかわの弁当は確かに正統派の幕の内で旨そうだが、青森まで観光に来たら多少怪しげでも蟹飯や小箱弁当を買うだろうな。
小箱弁当は中心の狭い所に箸が届かなくてイライラしそうだが。

933 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 17:03:52.00 ID:???
せっかく青森なんだから青森リンゴ弁当とか大間のマグロ弁当とか出せばよかったのに

934 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 17:08:05.26 ID:???
パンの上に大間のマグロの刺身が乗るのか

935 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 17:10:49.97 ID:???
刺身使ってる唯一の弁当は高知のカツオたたき弁当なんだが
あんな感じでお刺身パックとご飯と薬味でいいんじゃないかと
あれ生物だけあって夕方には残ってると半額なんだよな

936 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 17:44:39.73 ID:???
ぺかりん☆

そうだ!リンゴはたっぷりのオレンジジュースで飲んでもらって
青森の名産魚介なんかはサンドイッチにして味わってもらえばいいんだ!

937 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 19:05:58.88 ID:???
リンゴジュースはいいけどメインかと言われると

938 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 19:09:29.12 ID:???
リンゴはたっぷりのオレンジジュースてなんやねん

939 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 19:35:14.39 ID:???
リンゴをオレンジの汁に漬け込むことによってオレンジの旨味が染み込むのさっ!

940 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 19:38:55.79 ID:???
いっそリンゴとハチミツにしてみては?

941 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 20:46:03.58 ID:???
青木家5男坊 青木五郎
単行本最終巻表紙で陽一を中心に味皇に挑むがごとく並んでいる少年料理人立ちの面々に
こいつが混じっているのがどうにも違和感が……。
そりゃ2回登場してるしGP参加4人衆以外に若手のライバルといえばこいつぐらいしかいない
のは確かなんだけどさあ。

942 :愛蔵版名無しさん:2013/11/09(土) 21:09:48.08 ID:???
新幹線がとまらなかったであろうあの町では
きっと迫害されてるんだろうな
ああいった田舎町ではむべなるかな

943 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 00:38:59.28 ID:???
ドライアイス弁当の次は茶漬け弁当だもんな。退化しとる

944 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 00:59:38.98 ID:???
青森、東北新幹線といえば七戸十和田、十和田市大暴走の巻の闇


東北新幹線八戸延伸でお隣(全然違う上に県も違います)の二戸に新幹線駅が出来るっぺ!差別だっぺ!
 ↓
二戸に新幹線駅名を十和田二戸駅にするように要望するも当然蹴られる
 ↓
くっ・・・だが本命は八戸、おい八戸、十和田八戸駅にしろと要望、当然蹴られる


屈辱から数年後、青森までの延伸が決まる


へっへっへっお隣の七戸さん、新幹線駅を十和田七戸に・・・あ、いやいや七戸十和田にしませんか(少しは学習したらしい)
 ↓
当然蹴られそうになるが町長個人への接待工作を開始(少しは学習したらしい)、町長個人を陥落させることに成功
 ↓
「十和田市はお隣の市でもありますし別に七戸単独の名にこだわってるわけではありませんので」強行採決、十和田市大勝利、七戸十和田駅誕生


ちなみに最近は「盛岡以北ははやぶさ全部とめるっぺ!!」攻撃により、東京新青森間で遅いはずのはやてよりさらに遅いはやぶさが続出してる模様

945 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 09:49:59.98 ID:???
>>941
せめてミクタさんにすべきだよな

946 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 10:09:19.50 ID:???
博多三人衆の残党とかいただろw
どっちもジャンル限定だが

947 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 10:09:34.90 ID:???
スモークサーモンやウニエビ、キスの網焼きはサンドイッチで食べたくないな
おにぎりの方が相性いいんじゃないか

948 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 11:36:27.91 ID:???
博多三人衆はいるぞ。
ちなみにこんな図だ

弁当           ケーキ
  中華        蕎麦
     カレー   鍋
        定食

949 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 11:51:55.05 ID:???
>>947
エビとスモークサーモンは味付け次第
ウニやキスの網焼きは論外

950 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 13:15:48.97 ID:???
右側の三人衆はトリオなんだしはっきりとした同年代だから問題ない。
左翼は…五郎は少年じゃないうえに再戦で出てこなければ埋もれてる存在だし。
味皇を扇の要にすれば陽一が左にずれて上手くはまるが、それじゃミスター味皇だしなぁ…

951 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 14:43:49.74 ID:???
ttp://umaroda.jpn.org/php/img/umarodasub2015.jpg
味皇の右下にいる奴は誰なんだ。名無しのモブにしては濃くてキモイ

952 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 14:54:29.18 ID:???
三船敏八が漫画に出ていたのを初めて知った…

953 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 15:32:52.00 ID:???
まな板でサーフィンしながら鯛を包丁で捌く男だっけ?

954 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 16:37:44.91 ID:???
コラじゃないんだ
アニメキャラはみつ子しげるくらいしか出てないと思ってた

955 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 17:16:53.11 ID:???
>>954
ほかにもアレックスのおっさんや太郎次郎(アニメの方)が
味皇グランプリの観客に居たりしたよ

956 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 17:35:18.75 ID:???
ビーバップのトオルとヒロシがいたこともあったな
アシスタントの遊び心か

957 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 17:45:14.02 ID:???
>>955
ハゲのおっさんか
ハゲに向かって「お客さんの髪の毛じゃないんですか?」は泣いていいと思う

958 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 18:52:40.83 ID:???
味皇グランプリハンバーガー対決の観客にブルーハーツのメンバー四人がいた
緑色のパンに驚いてるやつね

959 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 20:17:29.74 ID:???
ドクターKの回以外にもモブに高品が紛れ込んでることなんかもあった気がする

960 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 20:49:24.22 ID:???
コマの枠に自分つっこみとか入れてるのは連載当時は普通にあった事だけど、いま読むとなんとなく痛いな

961 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 20:53:53.34 ID:???
コーヒーの香りがするソーセージって美味しいの?

962 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 21:12:16.50 ID:???
美味いよ
ブラジルとか南米にスモークソーセージのひとつとしてあるよ

963 :愛蔵版名無しさん:2013/11/10(日) 21:57:03.13 ID:???
お乳にソーセージを挟むのは気持ちいいいの?

964 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 01:38:02.22 ID:???
>>960
まぁ時代だな
ジャンプだと奇面組が多かった記憶がある

965 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 02:21:58.55 ID:???
>>963
白ソーセージのときはなぜわざわざ「お乳」という言い方したんだろうね

966 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 13:34:12.65 ID:VyhqlMMv
スレタイにもなってる竹筒そうめん
ライバル店と陽ちゃんの知り合いの店が昔やってた流しそうめん
谷川の水を利用しての流しそうめん
衛生的にどうなの?

967 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 14:40:09.14 ID:???
>>966
上流の滝壺に塩素剤をたっぷり放り込んでおいたのさっ!

968 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 14:43:04.25 ID:VyhqlMMv
>>967
無理だろw
谷川の水を汲んで沸かして消毒して使ってるのならともかくね

969 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 15:55:46.22 ID:???
実は既に川の流れは変えてあって、流れているのは安全な水道水(カルキたっぷり)なのさっ!!

970 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 16:07:34.56 ID:???
てめえうちの味を盗みにきたのか!と食ってる最中に襲いかかっておきながら、料理はちゃんと出すライバルのそうめん屋
入店したときにミスター味っ子だと気づいていたんだからその時点でつまみ出せばよかったのにな

971 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 17:11:16.29 ID:???
ニコニコマートの兄弟は研究熱心な良い商売人だよな
そのフライドチキンの工夫をほぼ全てパクり、最後だけ改良して客を奪うとは…
やってくれるじゃんミスター味っ子

972 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 18:15:22.09 ID:B9i1iRmL
味っ子て基本相手を研究→パクり→ひと手間やん

973 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 19:56:40.21 ID:???
>>972
ラーメンもそうだったな
しかもスープまで盗んできたし

974 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 20:25:40.00 ID:???
小西とのステーキ対決時の丸井もなかなかだぞ
肉汁に悩んでた陽一に、小西のステーキを買ってきて食わせてから「これでいこう!」とか
パクリの指示を出してたよなw
しかも陽一に断られてフテる始末w
あの話読んでた当時小学生の俺でも、
このオッさんないわ〜…
とか思ってたよ

975 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 21:43:19.62 ID:???
そりゃ何10年とイタリア修行の集大成がミートソーススパゲティだからなw

976 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 21:50:28.96 ID:???
>>973
あの根昆布のスープを本場さながら濃厚豚骨スープにしたら根昆布の繊細な味がほとんど吹き飛ぶ気がする
甲来軒がコクのある薄味にしたのも根昆布を生かす為だろうし。なんかスープ盗む意味なかったような

977 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 21:56:31.99 ID:???
ラーメン祭りの審査員を全員酔っ払いにしたら熊五郎ラーメンが優勝したかもしれない

978 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 23:37:30.81 ID:???
玉子麺を出してた玉川飯店が老舗なのが信じられない。
ぼそぼそしてて口当たりが悪いとまで言われてる麺のにそれでも客が来るのか

979 :愛蔵版名無しさん:2013/11/11(月) 23:44:59.94 ID:???
味っ子は子供向けだからな

将太の寿司とかを読んだ後味っ子を読むと
えげつない相手との勝負のあとでも終わりは和やかというか
しこりをのこさず認め合って終わる展開の比率がかなり高い気がする

980 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 00:45:41.37 ID:l/IWRId+
>>978
チキンラーメンって年に一度ぐらい無性に食べたくなるけど
いざ食べたら2口目ぐらいで後悔するじゃん?
そんな感じでファンがいるんじゃね(適当)

981 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 00:50:11.89 ID:???
>>979
ラーメンは麺・汁・具全ての総合評価で選ばれてるってわけでもなかろう
あれだけバリエーションの広いメニューなわけだし
「あそこの店は麺はイマイチだけどスープが病みつきになる旨さだからまた行きたい」みたいな選び方は
普通に多いと思う

982 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 00:50:42.68 ID:???
>>978へのレスだった

983 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 01:02:58.05 ID:???
ラーメン勝負は、
日本一と言われる甲来軒との勝負なので
並の旨さでは相対的に不味い、と言われてしまう。

玉川飯店も熊五郎も、
普通に「街の美味しいラーメン屋さん」レベルではあっても
日本一と比べたら悪い点が目に付く、という話。

984 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 01:21:43.53 ID:???
ボソボソの自家製麺なら製麺所に普通の麺を頼んだ方がいいのに、親父さんのこだわりなのかな?
年をとって麺を打つ力がなくなってきたとか

985 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 01:49:55.65 ID:???
熊五郎はともかく玉川飯店は普通に上品で美味しそうなのに
重箱の隅をつつくかのような理由で負けててなんかかわいそうだな
熊五郎だって値段が安めで学生街のそばならあの中なら1番人気だろうに

986 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 01:55:41.97 ID:???
熊五郎のこってりラーメンうまそうと思ってたが、こないだ天一のこってりを食って考えを改めた
あそこまで不味くはないだろうけどさ

987 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 02:00:12.09 ID:???
天一のは
ああいうものだと割り切ってor分かってて食えばそれなりに旨いが
別のイメージを抱いて食ったらガッカリ感あるかもしれんね

油脂系のこってりでもないから熊五郎ともわけて考えた方がいいかも

988 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 02:14:12.82 ID:???
>>984
自家製麺をするメリットは
主にコスト面。

989 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 08:39:44.63 ID:???
漫画的には製麺所の麺は所詮大量生産品で、手打ち麺より格下というイメージを読者に植え付けやすい

990 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 08:46:43.61 ID:???
マンガ肉、どら焼き、仙豆…実際に食べてみたい漫画料理No.1が決定!
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20131107-00003112-davinci-ent&pos=3
1位:トニオさんのイタリア料理/『ジョジョの奇妙な冒険』
2位:サンジがギンに出したチャーハン/『ワンピース』
3位:マンガ肉/『ギャートルズ』
4位:骨付き肉/『ワンピース』
5位:パンとチーズ/『アルプスの少女ハイジ』
6位:仙豆/『ドラゴンボール』
7位:パイナップルチキンカレー/『ミスター味っ子』
7位:特製超特厚カツ丼/『ミスター味っ子』
7位:化けるふりかけごはん/『食戟のソーマ』
7位:石窯ピザ/『銀の匙』
7位:一楽のラーメン/『NARUTO』
7位:センチュリースープ/『トリコ』
13位:カリーパン/『黒執事』
13位:牛丼/『キン肉マン』
13位:海賊弁当/『ワンピース』
13位:フグ鯨/『トリコ』
17位:卵かけご飯/『銀の匙』
17位:ブラックカレー/『包丁人味平』
17位:水水肉/『ワンピース』
17位:どら焼き/『ドラえもん』
17位:おでん/『美味しんぼ』
17位:ジュエルミート/『トリコ』
17位:ニシンのパイ/『魔女の宅急便』
17位:林檎のリゾット/『食戟のソーマ』
17位:じゃがいものパイユ/『ワンピース』
17位:寿司/『将太の寿司』
17位:ハンバーグ/『ハクション大魔王』
(投票は漫画全巻ドットコムを運営するTORICOがユーザー390名を対象に、10月30日〜11月6日の期間で実施)

たいしたnではないが意外なところが入ってきたな

991 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 08:49:35.76 ID:???
寿司/『将太の寿司』
もうちょっと絞れよ

992 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 09:40:35.27 ID:???
パイナップルカレーもカツ丼も文庫版やコンビニ版にレシピあったよな
ただカツ丼は二度揚げしてなかったが

993 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 11:11:41.79 ID:???
初代陽一ステーキをやってみて欲しいな。
肉に火が通っているところはくっついてるだろうけど、レアの部分は肉がズレまくるだろうなあ。

994 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 12:03:31.99 ID:???
ブラックカレーは再現しちゃいかんだろ

995 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 15:38:28.65 ID:D3v2wRkW
そろそろだな
そろそろ終わりだな
陽ちゃん可愛い

996 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 15:41:39.84 ID:D3v2wRkW
誰か次スレ作って
俺が作っちゃっていいの?

997 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 18:15:44.83 ID:???
よろ

998 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 18:40:28.91 ID:???
>>993
加工肉と同じ作り方で料理用の接着剤使えば行けるだろうな

999 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 19:55:52.73 ID:???
キン肉マンの牛丼は吉野家行けば食えるだろうがw

1000 :愛蔵版名無しさん:2013/11/12(火) 21:09:22.41 ID:HRW22UAD
あの牛丼のモデルは吉野家ではないらしい

と言うことで1000

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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